昼食には何を料理しますか?多くの主婦はおそらくこの質問を複数回行っています。軽くてシンプルでありながら満足のいくものをやりたいです。理想的なオプションは肉料理です。マルチクッカーでは、手間をかけずに調理できます。この便利なキッチンアシスタントは、必要な温度と最適な時間を自分で選択します。
グヤーシュ
5リットルの容器に必要な材料:豚ヒレ肉600g、玉ねぎ1個、トマト3個、にんじん、甘いパプリカ1杯、トマトペースト100g、小麦粉30g、植物油大さじ2、沸騰したお湯、塩、ラヴルシュカ3杯、コショウ。
レシピ
豚肉のみじん切りを水洗いして乾燥小片。肉を「ベーキング」モードで約30分間煮込み、植物油を加えます。次に小麦粉を加え、豚肉を黄金色になるまでさらに10分間炒めます。にんじんをすりおろし、玉ねぎを輪切りにします。野菜をスロークッカーに移します。 「ベーキング」モードで約10分間通過させてから、パプリカを追加します。トマトを立方体に切ります。トマトペーストと一緒に、主成分に加えます。そこに水を注ぎ、塩、ラヴルシュカ、コショウを加えます。スロークッカーでの肉料理は、通常、調理に約1時間かかります。消火機能をオンにするだけです。ハーブをふりかけます。ご飯と一緒にお召し上がりください。
じゃがいもと豚肉
材料:500グラムの肉、塩、1キログラムの皮をむいたジャガイモ、玉ねぎ、スパイス、植物油。
マルチクッカーの肉料理はとてもボリュームたっぷりで美味しい。これの証拠はこのレシピです。玉ねぎは皮をむいて細かく刻みます。でんぷんの量を減らすために、ジャガイモを水に30分浸します。肉を細かく切り、玉ねぎと一緒にスロークッカーで30分炒め、「ベーキング」機能を選択します。次に、いくつかの部分にカットされたジャガイモを追加します。調味料、塩を加えます。同じモードで、さらに40〜50分間食べ物を出します。ボナペティ!
鶏肉料理
サワークリームのチキン
材料:鶏枝肉、玉ねぎ3個、塩、サワークリーム200 g、鶏肉スパイス、月桂樹の葉、ディル、植物油。
レシピ
鶏肉を水でよくすすぎ、少しずつ切ってください。ふたを閉めた「焼き」モードで、植物油を加えて肉を約40分煮ます。鶏肉を定期的にかき混ぜます。次に玉ねぎを加え、半分の輪に切ります。すべてを混ぜ合わせ、さらに10分間煮ます。その後、肉に塩を加え、スパイスを振りかけ、サワークリームで覆います。すべてをもう一度よく混ぜ、ラヴルシュカを加え、「煮込み」(「ミルクのお粥」)モードで約30分間煮込みます。
材料:鶏肉700g、そば100g、香辛料、にんじん、塩、玉ねぎ。
レシピ
鶏肉を洗い、細かく切って、「フライ」モードで30分間煮込み、バターを加えます。にんじんと玉ねぎは皮をむいて細かく刻みます。野菜を肉に移し、さらに15分煮ます。次に、塩を含む必要なすべての調味料を追加します。そばをよくすすぎ、鶏肉に移します。容器に2杯の飲料水を注ぎます。 「消火」モードをオンにします。通常、スロークッカーの肉料理は40分で調理できます。ボナペティ!