מהי מטבח? הַגדָרָה

רבים שמעו את המילה "מטבח".מאיפה זה הגיע, אילו סוגים של מחרוזות ידועות, מה היה כל כך מיוחד בספינות האלה, שהן נבנו אפילו ברוסיה הצארית? בואו למצוא את התשובות לכל השאלות הללו.

מה זה מטען?

מילה זו מתייחסת לסוג מיוחד של ספינה ימית שעליה שימשו משוטים ככוח מניע. יחד עם זאת, לגליות היו גם מפרשים, בדרך כלל בצורת משולש.

מה זה מטען

ספינות כאלה היו פופולריות במיוחד בקרב שודדי ים ומלחים. ואילו סוגים אחרים של אוניות שימשו לעתים קרובות יותר לסחר.

אטימולוגיה של המילה "מטבח"

לראשונה נרשם השם "המטבח" על ידי היוונים. ספינותיהם נקראו המילה γαλ, η, שהולידה מאוחר יותר את המונח הלטיני גליאה.

אחרי הרומאים שם זה כמעט נכנסכל השפות האירופיות, בהן היא נשמרה עד היום. בזכות מי מהם המונח "מטבח" נכנס לשפה הרוסית אינו ידוע. אם לשפוט על פי האיות, אחרי הלטינית, הוא הושאל על ידי איטלקי (גלרה), ואחרי זה דרך פולנית (גלרה), או דרך גרמנית (גלייר), או דרך צרפתית (גאלרה) הוא נכנס לרוסית.

ידוע בבירור כי שם עצם זה אינואפשר היה להשאיל מהשפה האנגלית, מכיוון שהיא איבדה את האות "p" - והפכה למטבח, שלא יכול היה אלא להשפיע על האיות הרוסי.

קצת על ההיסטוריה של הכדורים

מה זה מטען, וגם מקורו של מונח זה כבר נידון לעיל. עכשיו כדאי לשים לב להיסטוריה של ספינה מסוג זה.

גלריה אלניה

בשל העובדה שבימים עברו נבנו מאוניותעץ, עד היום שרדו מעט תערוכות, בעזרתן ניתן לקבוע במדויק אילו אוניות שימשו בעידן העתיק. למרות זאת, מדענים מציעים כי בספינות הדומות לסטיות, הפליגו מלחים באופן פעיל בימי מצרים העתיקה ופניציה.

מידע רב נוסף שרד עלהשימוש בספינות אלו ביוון העתיקה. מאמינים שגליות במדינה זו שימשו כספינות מלחמה כבר בשנת 800 לפני הספירה. אחרי היוונים אימצו הרומאים את האופנה של ספינות כאלה, ואחריהם כל המדינות שהייתה להן גישה לים התיכון.

בנוסף ליוונים, הטורקים התפרסמו במיוחד בזכות השימוש בגלריות. בשל המהירות הגבוהה ויכולת התמרון של ספינות כאלה, הן יכלו להחזיק את ההובלה בכוח הצבאי במשך מאות שנים.

באימפריה הרוסית הופיעו הגאליות הראשונות במחצית השנייה של המאה ה-17.

מה זה מטען
יצירת השרטוטים והבנייה שלהם התרחשוהודות להשפעתו של פיטר הראשון. הוא דאג שספינות מסוג זה יהפכו לתכונה אינטגרלית בארסנל הימי של האימפריה עד סוף המאה ה-18. הם הם שעזרו במלחמות רוסיה-טורקיה העתידיות. אבל מאוחר יותר הם הוחלפו על ידי ספינות עם מנועי קיטור.

אילו סוגי גליות היו קיימים בימים עברו

גילינו מהן גליות. עכשיו בואו נגלה אילו סוגים של ספינות אלה היו קיימים:

  • הממזרים היו איטיים יותר וניתן לתמרון. אבל בגלל הגוף הנרחב שלהם, הם מתאימים יותר מטען מאשר על ספינות מלחמה קונבנציונליות. הודות לנכס זה, סוחרים שטים בגלריות כאלה עוד מימי העולם העתיק.
  • גללי זנזי - אלה היו קרבות אמיתייםספינה. הם היו פחות מרווחים, אבל יותר מהירים. ספינות כאלה שימשו באופן פעיל לפעולות צבאיות. בנוסף, ספינות כאלה היו אמצעי תחבורה מועדף על פיראטים.

כמו כן, מחולקים גליליות לשלושה סוגים לפי מספר ספסלי החתירה.

  • הבריגנטינים מנו שמונה.
  • גלאוטים - מארבע עשרה עד עשרים.
  • פוסטאס - משמונה עשרה עד עשרים ושתיים.

החיים הקשים של חותרי המטבח: אמת או בדיה

מאז מרכיב הנהיגה העיקרי של המטבחים היומשוטים, אז כדאי לשים לב למי שישב עליהם. זוהי תפיסה שגויה נפוצה שכל חותר בגאליות הוא עבד, שעונתה באכזריות על ידי משגיח. למעשה, במדינות שונות ובזמנים שונים התייחסו לחותרים בצורה שונה.

עבד גליה

אז בימי יוון העתיקה והאימפריה הרומית, חותרים על ספינות מלחמה היו לרוב חיילים מאומנים במיוחד. עבודתם זכתה לכבוד ושכר טוב.

אותו נוהג יושם במהלך הימי הביניים. אחרי הכל, הפלגה בספינה הייתה צריכה להיות די ארוכה ומסוכנת. לכן, אלה שהפליגו על גליליות העדיפו להפקיד את חייהם בידי חותרים מקצועיים. והם, בתורם, היו מעוניינים בכך שהמעסיקים שלהם ישחו בבטחה אל המטרה וישלמו על עבודתם.

אבל קרוב יותר לתחילת המאה ה-17.כשהמטבחים הוחלפו בהדרגה בסוגים חדשים ומתקדמים יותר של ספינות, נוצרה מסורת להשתמש באסירים ובעבדים כחותרים. יתרה מכך, מוסלמים שבויים חתרו על ספינות נוצריות, וחסידיו של הנביא מוחמד הפכו את האורתודוקסים והקתולים לעבדים חותרים.

עם גילוי אמריקה ותחילת עידן המסחר השחורים, החלו להשתמש בעבדים מאפריקה לעתים קרובות יותר בגלריות.

יחד עם זאת, כולם בכל עת אל החותריםהתייחסו הרבה יותר לעבדים ביבשה. מאחר שהישרדות של צוות הספינה הייתה תלויה בהם, הם הואכלו בצורה מספקת למדי, עקבו אחר בריאותם וקיבלו זמן מנוחה. ואכן, במקרה של מותם של רובם, הצוות עצמו יצטרך לשבת על המשוטים.

ראוי לציין כי מורשעים רבים העדיפו להיות חותרים בגליונות ולא רק לשבת בכלא. אחרי הכל, קברניטי הספינות לרוב התייחסו אליהם הרבה יותר טוב מהסוהרים.

"גליות" מודרניות

גליות נשארו בעבר הרחוק.כיום ניתן למצוא אותם רק במוזיאונים. עם זאת, בטורקיה יש יעד נופש פופולרי מאוד, ששמו עולה בקנה אחד עם המילה "גלריה". מדברים על הרעיון של מלון חמישה כוכבים Galeri Resort ("Gallery Resort"), הממוקם על חוף הים התיכון (העיר אלניה). למרות 5 הכוכבים הידועים לשמצה, מוסד זה עדיין נחות מאתרי נופש ים תיכוניים רבים הממוקמים במדינות אחרות.

אתר נופש לגלריה

אם היכולות הפיננסיות לא מאפשרותנופש באתר הנופש Galeri Resort בעל חמישה כוכבים, תוכלו למצוא מלון אחר באלניה - "Galeri" (Galeri 4), למשל. הוא ממוקם באותה עיר ולמרות שהוא רק כוכב אחד מאחורי Galeri Resort 5 הנ"ל, זה מקום נהדר לשהות בו. זה יהיה סביר עבור רוב התיירים המקומיים.

בנוסף לשמות המלונות הטורקיים, השם של כל אוסף הזנים של דליות - "גלריה" עולה בקנה אחד עם המילה "גלריה". סדרה זו מורכבת מ-17 זנים.

גלריית דליה
כל אחד מהם נקרא על שם כמה מפורסמיםאמן, למשל גלריה פבלו או גלריה רמברנדט. המוזרות של זני Galeri היא שהם לא רק יפים מאוד, אלא גם עמידים בפני מזג אוויר.