Valui - פטריה השייכת לסוג של russules.בשל מבריק, כמו כובע בלכה, זה נראה בבירור ביער. במזג אוויר רטוב, הוא רזה ודביק. באנשים פטריות זה נקרא "שור". לאחרונה cuti valui לפעמים יש ריח מוזר. עם זאת, הוא לגמרי עוזב לאחר המלחה.
תיאור
Valui - פטריה עם כובע חום צהוב,צהבהב לבן או גוון אוקר. בכושר, זה כמעט כדורית. עם זאת, לאורך זמן, כובע מיישר ומשטח. באמצע, הוא הופך להיות מדוכא במקצת. תכונה זו חשובה מאוד לזיהוי הערך. בצורתו ובצבעו, הפטרייה הזאת דומה מעט ללבן, במיוחד מרחוק. לפעמים זה קורה כי פושרי פטריות מרחוק לעשות טעויות, ולאחר מכן באכזריות "נקמה" על הטעות שלהם על ידי בעיטות ורומסים עם הרגליים. פטריה זו נפוצה מאוד. עם זאת, בעת איסוף צריך לשים לב לגיל עותקים. פטריות ישנות יותר בדרך כלל אינן מתאימות למאכל אדם, שכן הן מושפעות לחלוטין על ידי תולעים.
ראש valuya יכול לגדול עד 12 קוטרראה: פטריות צעירים דיסקים לבנים, אבל עם הזמן הם הופכים צהוב. הבשר לבן, בחריצים ובחתכים, הוא מחשיך בהדרגה ונעשה בצבע חום. במזג אוויר גשום ויבש ריח הפטרייה נעלם לחלוטין. Valui הוא פטריה עם רגל גלילית, אשר יכול לגדול עד 10 ס"מ אורך.בפנים הוא חלול. בדגימות מבוגר, חללים בצורת לא סדיר מופיעים pedicle. בגלל זה, הוא הופך להיות שביר רופף. הוא האמין כי פטריה זה 5 ימים הראשונים של החיים, הרגל גדל מהר יותר מאשר את הכובע. לאחר כ -7 ימים, התפקידים משתנים. כובע עוקף רגל בצמיחה. מיץ הפטרייה קצת מריר.
הפצה ובתי גידול
Valui היא פטריה שגדלה בנשירהיערות מעורבים. במערכים מחטניים גרידא, זה כמעט לא קורה. הדגימות הראשונות מתחילות לנבוט בחודש יולי. הפרי ממשיך עד אמצע הסתיו. מסיבה כלשהי, פטריה מעניינת זו, מכוח מסורת מעורפלת כלשהי, נחשבת לחסרת ערך וכמעט לא נקצרת, אם כי רוב קוטפי הפטריות יודעים כי היא אכילה. Valui מופץ באופן נרחב בחלק האירופי של הפדרציה הרוסית, במזרח הרחוק ובסיביר. ביער הוא אוהב מקומות רטובים. ככלל, אם עותק אחד נמצא, ואז אחרים יימצאו בקרבת מקום. כל כך הרבה פטריות. תמונות ניתן לראות במאמר זה.
יישום קולינרי
Valui - פטריות טעים מאוד.עם זאת, הרגליים לא צריך לאכול. לשימוש קולינרי רק כובעים מתאימים. כמובן, זה פטריות לא יוכלו להתחרות עם לבן או ryzhikami, אבל מומחים רבים רואים את הטעם שלה תכונות ראוי לתשומת לב. Valui מתאים רק כבישה מלחה. לפני זה, רצוי לטבול את הפטריות במשך יומיים.
Valui היא פטריה שקרית
Ядовитым «двойником» данного макромицета является hebelom באנשים זה נקרא חזרת פטריות בגלל הריח הספציפי של חזרת או צנונית. הוא נמצא בכל מקום. במזג אוויר רטוב, טיפות של נוזל לאסוף על זה, כתמים חומים להישאר במקום היבש. לפי ריח אלה סימנים, אתה יכול להבדיל האמיתי Valui מן hebeloma.
