איך לבשל דייסה על חלב: מתכון, עצות בישול

ארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר מאזרוויה את האדם ומעניקה לו אנרגיה לכל היום. אבל מה האוכל לארוחת הבוקר נושאת את היתרון הגדול ביותר? כמובן, דייסה דייסה. טעים במיוחד ומזין, מבושל בחלב עם תוספת סוכר וחמאה. אבל כדי להכין כראוי את שיבולת שועל, יש צורך לשקול את כל הניואנסים והסודות בעת הבישול. לדוגמה, חשוב כמה לבשל דייסת שיבולת שועל על חלב.

זה דייסה בנוסף טעם ישמספר רב של יסודות קורט הדרושים לתפקוד תקין של הגוף של כל אדם. וזה נאכל על ידי מי לעקוב אורח חיים בריא הדמות שלהם.

מהי דייסת הרקולס

מאז ימי קדם, שיבולת שועל נאכלים, כמו שלהקל לגדול, זה לא דורש שום תנאים מיוחדים. לבישול משיבולת שועל, היה צורך לבלות זמן רב על השריה והתייבשות, והתבשיל הוגש כמרק נוזלי במרק.

עם התפתחות הטכנולוגיה, שיבולת שועל הפכו מראשכדי לעבד, כלומר, לנקות ולהשתטח. לכן, זה לא היה דגנים מלאים, אבל שיבולת שועל. במקביל, הופיעו אפשרויות שונות, כגון בישול דייסה בחלב או במים. היתרון של פתיתים היה digestibility טוב יותר הכנה מהירה. מאוחר יותר בברית המועצות קראו פתיתים כאלה להרקולס והחלו להשתחרר בחבילות עם תמונה של תינוק בריא וחזק.

Считалось, что геркулес - это отличная замена סולת לילדים ולילדים. אבל גם המבוגרים לא עמדו בצד, לאחר שטעמו אותו, הם התחילו לבשל אותו לא רק על המים. במיוחד לקבל דייסה דייסה טעימה על החלב. כך, כבר בברית המועצות, גרגרים קראו שיבולת שועל מעושנת, שהיתה מזינה מאוד, טעימה ונוחה להתכונן.

בישול הרקולס: הסוד של דייסה טעים

האוהבים המפורסמים ביותר של האוכל הזה לארוחת הבוקר הם הבריטים. הם המציאו את המתכון לדייסת שיבולת שועל בחלב עם תוספת של ממתיקים שונים. מתאים כממתיקים:

• סוכר;
• מותק;
• פירות יבשים;
• פירות טריים;
• סירופים;
• ריבה או ריבה.

Считается, что геркулесовая каша самая калорийная ו carb גבוהה מן מבחר עשיר של דגנים. אין פלא מדענים ורופאים מדברים על היתרונות של hercules בשל התוכן הגבוה של סיבים וויטמינים. שביעות רצון מארוחת בוקר כזו תישאר עד ארוחת הצהריים, כפי שהוא יהיה לאט להישבר במעי הדק במשך זמן רב.

לארוחת בוקר עבור יותרסידן מומלץ לבשל דגנים, מכבדים את הפרופורציות של דייסת שיבולת שועל, בחלב. הבחירה הנכונה - פתיתים עדינים שחיקה, הבטחת זמן בישול מינימלי. חלב פרה יכול להיות מדולל במים כדי לקבל תכולת שומן נמוכה יותר.

המצרכים עבור דייסת שיבולת שועל

טבחים מומלץ להוסיף פרוסת חמאה דייסה. זה יהפוך את הטעם יותר רווי, וגם להגדיל את אספקת קלוריות גבוהה במשך כל היום עד הארוחה הבאה.

אז, עבור מתכון דייסה על חלב תצטרך:

• 3 כפות גדולות של פתיתי בישול מהיר של שיבולת שועל מגולגל;
• חצי כוס חלב;
• כמות זהה של מים (מבושל, טמפרטורת החדר);
• מלח לפי הטעם;
• חמאה היא גם אופציונלית;
• ממתיק (סוכר, סירופ, דבש, וכן הלאה).

תהליך בישול דייסה דייסה

לכל משפחה יש מתכונים משלה, סודות, איך לבשל דייסת שיבולת שועל על חלב. אבל הנה השלבים הבסיסיים הבסיסיים של הבישול:

1. בתחילה, אתה צריך להרתיח את החלב,הוספת מים אליו. רותחים צריך להתקרב עם כל הרצינות, שכן חלב בורח מקלקל את ריח המטבח מפחיתה באופן משמעותי את כמות הנוזל.
2. כאשר תערובת של מים וחלב מתחיל לרתיחה, יש צורך לזרוק פתיתים לתוך מיכל, מלח, ממתיק, מסיר את החום, תוך ערבוב מתמיד, להרתיח עד 10 דקות.
3. אם קצף חלב עם שיבולת שועל עולה מעל הקצה העליון של המחבת, אז אתה רק צריך להסיר אותו עם כפית.
4. לאחר 10 דקות בישול, שיבולת השועל המגולגלת צריכה להתנפח. ברגע זה האש נכבית, והדייסה מונחת בצד. מוסיפים את החמאה מראש.
5. לאחר מספר דקות ניתן להגיש את הדייסה בצלחות, לעטר בפירות, סירופ או כל מה שהכי אהבתם.

איך לבשל דייסת דייסת שיבולת שועל בחלב בסיר איטי

מולטי קוקר הוא כלי בישול נהדרדייסה, מכיוון שאפשר לשים עליה זמן מסוים, לפיו האוכל יהיה מוכן. כל מה שבעל המולטי קוקר צריך לעשות הוא לשפוך את הנוזל, לזרוק את הדגנים ולהוסיף תבלינים.

אבל עדיין, כאשר משתמשים במולטי קוקר, ישנם סודות ותכונות. לכן, יש לשקול כיצד לבשל דייסת דייסת שיבולת שועל בחלב בסיר איטי:

1. לבישול צריך להרתיח מים מראש.וחלב, שכן נס הטכנולוגיה רק ​​מחמם נוזלים, אך אינו הורג חיידקים וחיידקים. אם זה לא אפשרי, אז במקרים קיצוניים מותר להשתמש בחלב מפוסטר ובבקבוקי מים.
2. בשל העובדה שדגני בישול יכולים לקחתכמות גדולה של זמן, הפרופורציות בהן מוסיפים את החומרים נבדלות מהרגיל. לכן, כדי להשיג דייסה צמיגה יותר, יש צורך לקחת פי 3-4 חלב יותר.
3. כדי למנוע רתיחה מוגזמת של חלב ובריחה נוספת, מומלץ לשמן את שולי הקערה בחמאה. זה יעצור את הקצף מחלב ושיבולת שועל מגולגלת.
4. כדי שהדגנים המוגמרים לא יריחו מאותם מוצרים שבושלו בעבר במולטי קוקר, לפני ואחרי הבישול, חובה לשטוף את הציוד היטב.

רכיבים ובישול שיבולת שועל מגולגלת בסיר איטי

יש הרבה מידע על אופן בישול דייסת דייסת שיבולת שועל בחלב, אך עבור רב-קוקר עדיף להשתמש בגרמים הבאים ובפרופורציות המרכיבים הבאים:

• 1 כוס רבייה של שיבולת שועל מגולגלת;
• 4-5 רב כוסות חלב;
• פירות יבשים לפי הטעם;
• סוכר ומלח ביחס של 4 ל -1.

לאחר רכישת ובישול המוצרים הדרושים, מתחיל תהליך הטעינה וההגדרה של המולטי-קוקר:

1. כמו במתכון הרגיל, אתה צריך להרתיח את החלב.
2. פירות יבשים נשטפים ומשרים 10-20 דקות. ואז אתה צריך לחתוך אותם לחתיכות קטנות.
3. שיבולת שועל, מלח וסוכר, פירות יבשים מוזגים לקערת המולטי-קוקר.
4. יוצקים חלב מבושל מעל.
5. בלוח המכשיר, עליך לבחור את מצב הדייסה.
6. ההגשה מתבצעת בתוספת חתיכת חמאה.