/ / איך לבשל שיבולת שועל בחלב? שיבולת שועל היא המתכון הטוב ביותר

איך לבשל קוקר על חלב? שיבולת שועל - המתכון הטוב ביותר

האם תרצה ללמוד כיצד לבשל שיבולת שועל בחלב בדרכים שונות ועם מרכיבים שונים? ואז עיין במאמר זה. הוא מכיל מתכונים מעניינים ולא מורכבים.

איך לבשל שיבולת שועל בחלב

ארוחת בוקר בריאה

רבים מאיתנו מכירים את הטעם של שיבולת שועל מילדות.מישהו אוהב את הדייסה הזו, ואילו אחרים לא. אך בקושי ניתן להעריך יתרונות של שיבולת שועל לגוף. הוא מכיל ויטמיני B, המקדמים את צמיחת השיער ומחזקים את מערכת החיסון. שיבולת שועל רוויה את גוף האדם בברזל, סידן, אשלגן וסיבים. זה נקבע לדלקת קיבה ועצירות.

האם אתה רוצה לשפר את עבודת המעיים והקיבה?אז שיבולת שועל צריכה להיות נוכחת בתזונה שלך. ביקורות עליה מדברות בעד עצמן. רוב הרוסים מחשיבים את הדייסה הזו כארוחת הבוקר הבריאה ביותר. ומומחים מסכימים איתם לחלוטין.

מתכון לשיבולת חלב

סודות בישול

אנו אגיד לך כיצד לבשל שיבולת שועל בחלבקצת יותר מאוחר. בינתיים בואו נדבר על איך לבחור נכון. אנחנו יוצאים לחנות. ומה אנו רואים שם? מבחר עצום של שיבולת שועל - באריזות, לפי משקל, מקומי ומיובא מחו"ל. המותג של המוצר לא ממש משנה. העיקר שהדגנים שלמים. אחרי הכל, מהם מתקבלת שיבולת שועל בריאה וטעימה בחלב.

שיבולת שועל טעימה עם חלב

אם אתה רוצה להאיץ את תהליך הבישול, אז במקום דגנים השתמש בפתיתים (למשל, "הרקולס"). לפני רכישת מוצר ארוז, עיין היטב בהרכבו.

מתכון מסורתי

המצרכים:

  • 4 כפות. l. סהרה;
  • 2 כוסות חלב;
  • 50 גרם חמאה;
  • כוס שיבולת שועל (דגנים מלאים);
  • קמצוץ מלח.

איך מבשלים שיבולת שועל בחלב (מתכון של הסבתות שלנו):

1. אנו שוטפים את הדגנים במי ברז. משרים בסיר. אנחנו עוזבים 3-4 שעות.

2. מסננים עודפי נוזלים.הוסף את כמות החלב שצוינה. שמנו אותו על הכיריים. אנחנו מחכים לנקודת הרתיחה. ואז אנו מורידים את החום למינימום. אנחנו נרדמים שיבולת שועל. אנחנו מערבבים. מבשלים 15-20 דקות. לאחר מכן, כבה את האש.

3. מגישים דייסה על השולחן בחום החום לא שווה את זה. אנחנו סוגרים אותו עם מכסה ומשאירים אותו למשך 5 דקות, כך שיידרס מעט. במהלך תקופה זו, הגרגרים יגדלו.

ארבע.מוסיפים חמאה לדייסה, מכסים במכסה ומשאירים שוב למשך 5 דקות. שים את שיבולת השועל על הצלחות. לשיפור הטעם ניתן להוסיף אגוזים, פירות יער טריים, או מעט ריבה. אנו מאחלים לכולכם תיאבון!

שיבולת שועל בסיר איטי עם חלב

שיבולת שועל בסיר איטי עם חלב

האם אתה רוצה לבשל דייסה במינימום זמן? זה אפשרי עם מכשיר כה מודרני כמו מולטי-קוקר. כל מה שנדרש מכם הוא להכניס אליו אוכל בזמן.

רשימת מוצרים:

  • 750 מ"ל חלב;
  • 150 גרם מילוי (אם אינך עושה דיאטה);
  • קצת מלח וסוכר;
  • 150 גרם שיבולת שועל;
  • 20 גרם חמאה.

כיצד לבשל שיבולת שועל בחלב (מתכון למולטי קוקר):

שלב 1. אנו מפעילים את המולטי-קוקר.הכניסו שיבולת שועל לקערה. אתה יכול להשתמש בפתיתי הרקולס. אין צורך לשמן את תחתית הקערה. הוסיפו סוכר לקוואקר (כמה שרק תרצו). מלח. לערבוב הפתיתים, עדיף להשתמש במרית מיוחדת שמגיעה עם הרב-קוק.

אנחנו מתחילים לשפוך לאט חלב לקערה.הקפידו לערבב את שיבולת השועל כדי שלא תידבק לתחתית. חותכים את החמאה לקוביות קטנות. אנו שולחים אותם לדגנים עם חלב. נבשל דייסה קצת אחר כך.

שלב 2. נתחיל להכין את המילוי.רוצים להמתיק מעט את הדייסה שלכם? ואז מקלפים את הבננה וחותכים את הבשר לחתיכות קטנות. הוסיפו אותם לדייסה. אפשר גם למחית את הבננה. למי שעוקב אחר הדמות, אך אינו יכול לסבול מנות תפלות, אנו ממליצים להשתמש בתפוח. אנו שוטפים אותו במים זורמים, נפטרים מהקליפה והעצמות. טוחנים (עדיף קוביות) ושולחים לדייסה. רוצים להוסיף מעט חמצמצות למנה שלכם? ואז חותכים לתוכו קיווי.

שלב מספר 3. איך לבשל כראוי שיבולת שועל בסיר איטי?אין כאן שום דבר קשה. העיקר לא לסטות מהמתכון. אז יש לנו בקערה מרכיבים כמו חלב, שיבולת שועל וחתיכות פרי. כעת עליך להתחיל במצב "דייסה" או "דייסת חלב". קבענו טיימר למשך 30 דקות. לאחר שהצפצוף נשמע, פתח את המכסה ותן לדייסה לעמוד במשך 5 דקות. ואז אנחנו לוקחים מרית ביד ושמים את שיבולת שועל על הצלחות. הוא מוגש חם ועם גוש חמאה.

שיבולת שועל בסיר איטי עם חלב

שיבולת שועל עם דבש ושזיפים מיובשים

המצרכים:

  • 100 גרם שקדים (קצוצים);
  • 2 כפות. l. דבש (מכל סוג שהוא, אך תמיד נוזלי);
  • כוס חלב;
  • 100 גרם שזיפים מיובשים;
  • 200 גרם שיבולת שועל.
    ביקורות שיבולת שועל

כיצד לבשל שיבולת שועל בחלב - הוראות:

1. מכיוון שאנו משתמשים בפתיתים, אין צורך להשרות אותם מראש. פשוט שופכים את שיבולת השועל לסיר קטן. ממלאים בכוס חלב.

2. שמנו את הכלים על הכיריים. אנו מחכים עד לנקודת הרתיחה ואז מפחיתים את החום לערך המינימלי. מערבבים את שיבולת השועל כל הזמן בזמן הבישול.

3. כשהחלב מתחיל לרתוח, הוסיפו לדייסה את כמות הדבש והשקדים הקצוצים שצוינו. מלח. מבשלים עוד 5 דקות.

4. שוטפים את השזיפים במי מים זורמים וקוצצים דק. הוא ישמש קישוט למנה. שמים את הדייסה על צלחות ומפזרים פרוסות שזיפים.

איך לבשל שיבולת שועל באנגלית

מנה זו פופולרית לא רק בארצנו.באופן מוזר, אבל הבריטים הם אלה שנחשבים למביני הטעם העיקריים של שיבולת שועל. הם אוכלים את זה לא רק בבוקר, אלא גם לארוחת צהריים. מה הייחודיות של המתכון באנגלית? הדייסה סמיכה מאוד.

מוצרים נדרשים:

  • 1.5 כוסות מים;
  • חלב לפי הטעם;
  • כוס שיבולת שועל (דגנים מלאים);
  • קצת סוכר ומלח.

החלק המעשי:

1. יוצקים את שיבולת השועל לכוס. אנו שוטפים במי ברז. יש לקלף היטב את הגרגירים. למטרה זו, עדיף להשתמש במים רותחים מקוררים.

2. ממלאים סיר קטן 1/3 מלא במים. אנחנו נרדמים שיבולת שועל. מערבבים בעזרת כף. מלח. אפשר להוסיף מעט סוכר. מבשלים דייסה במשך 10-15 דקות, מכוונים את החום המינימלי.

3.לפני ההגשה יש להחדיר את שיבולת השועל. פסקנו זמן של 5-7 דקות. ואז אנחנו מחלקים את הדייסה לצלחות עמוקות. שמנת חמוצה דלת שומן יכולה לשמש כחבישה. דייסה אנגלית טעימה באותה מידה גם בזנים מלוחים וגם בזנים מתוקים. אם אתם צורכים אותו באופן קבוע לארוחת הבוקר, אזי תחושת העליזות לא תעזוב אתכם לאורך כל היום.

לסיכום

אנו מקווים שהבנת כיצד לבשלשיבולת שועל בחלב. כל המתכונים הכלולים במאמר אינם דורשים הרבה זמן ומוצרים. שיבולת שועל היא לא רק מנה טעימה ומשביעה, אלא גם מחסן אמיתי של אלמנטים שימושיים. הוא מכיל ויטמינים רבים ופחמימות מורכבות הנספגות בגופנו בקלות. ילדים ומבוגרים יכולים לאכול שיבולת שועל. הוא דל בקלוריות, מה שאומר שהוא נהדר לשומרי משקל. ואם מוסיפים לדייסה פירות יבשים, פירות יער טריים או חתיכות פרי, מקבלים קינוח טעים במיוחד.