איך לחתוך קוביות אבטיח: רעיונות מעניינים, המלצות וסקירות

יש מגוון רחב שלהמלצות על איך לחתוך אבטיח לקוביות, ברים, פרוסות רגיל ואפילו כוכביות. במבט ראשון, נראה כי חלק מהשיטות הללו מורכבות להפליא, אבל כדאי לנסות ו"טיית יד ", כפי שאתה רואה להיפך.

אבטיח הוא לא רק טעים ובריאעדינות. זהו סמל שלם של סתיו פורה, אשר נותן לנו מתנות נדיבות כאלה. זה יהיה לקשט כל חג, להיות זה מסיבת החוף או חתונה מפוארת. פרוסות יוצא דופן נראה מרשים במיוחד. אבל מלבד המראה מרהיב, זה גם נוח הנוחות. אם אתה חושב על איך לחתוך כראוי אבטיח, טיפים ודוגמאות צילום המוצגים במאמר זה יעזור לך להיות השראה.

תוהה איך לחתוך אבטיח כראוייפה, רבים מייצגים אחת משתי הדרכים הנפוצות ביותר. הראשון כרוך חיתוך פרוסות כמו תפוז, והשני ממליץ לחתוך פרוסות עגולות מן האבטיח, החל מלמעלה, ולאחר מכן לחתוך אותם לחצי. עם זאת, ישנם עדיין דרכים מעניינות רבות של חיתוך. הם גם ראויים לתשומת לב.

מקלות נוחים

פעם הוחלט לחתוך אבטיח במעגלאודולים זהים. שיטה זו אינה נוחה במיוחד, במיוחד במקרה של דגימות גדולות במיוחד. קשה לחתוך אותו, וזה לא נוח לאכול מערכונים ענקיים. אבל לאחרונה הפופולריות ראויה צברה עוד דרך נפלאה - חיתוך לתוך ברים, עם אשר נתחיל סקירה שלנו של דרכים. איך לחתוך אבטיח יפה ובמהירות בעזרת סכין רגילה ברור מן האיור הבא.

חותכים את הפרי לשניים, להפוך אחדחצאים וחתכים בסכין חדה ארוכה, מחזיקים את הקיצורים בניצב ללוח. מגישים אבטיח יכול להיות על צלחת רחבה, מגש, צלחת. זה נוח לקחת את האבנים, להסיר את העצמות מהם ולאכול.

קובייות חלקות

שיטה זו משמשת לעתים קרובות כאשר אבטיחשתוגש במזנון. שיפודים במבוק ניתן להכניס לקוביות ואורחים לא צריך הקרקע האצבעות שלהם. קוביות אבטיח משמשים לעתים קרובות להכנת חטיפים, המשלבים אותם, למשל, עם פטה, גבינה, סלמון מלוח, תרד וזיתים.

איך לחתוך קוביות אבטיח?לעשות את זה פשוט מספיק. ראשית, לחתוך את הפרי לתוך פרוסות עגולות שטוחים, כפי שאתה לחתוך את הנקניקיות. ואז לחתוך את הקליפה. חותכים את הלבלול לרצועות ואז לתוך קוביות. עבור הליך זה עדיף להשתמש סכין חדה רחב.

חתיכות עבור סלט קוקטיילים תפאורה

ייתכן שתצטרך דרכים אחרות כמוחותכים את האבטיח לקוביות או לדמויות אחרות. בעזרת חותכי עוגיות רגילים, אתה יכול לקבל חתיכות של כמעט כל צורה. אם אתה מעוניין בשיטה זו, בחר צורות פשוטות תמציתיות ללא פרטים קטנים: כוכבים, לבבות, יהלומים, מעגלים.

עבודה על משטח שטוח גדול.ראשית, לחתוך מעגל מן האבטיח, ככל האפשר, להסיר את העצמות. בעזרת התבניות, לחתוך את הדמויות ולתת זרימת מיץ עודף. דמויות אלה יכולים לקשט עוגות פרי, גלידה, סורבה וקינוחים אחרים. צלמיות אבטיח משולבות בצורה מושלמת עם חטיפים מלוחים מגבינה, דגים, ירקות בגריל.

כפית מיוחדת לכדורים

לפעמים כמו מכשירי מטבח יכולנולראות רק בסדרות זרות על החיים היפים. היום, כף מיוחדת, שבה ניתן לחתוך כדורים מן עיסת אבטיח ומלון, זמין לכל. אתה יכול לקנות אותו בחנויות של כלי מטבח.

כזה כפית מאוד שימושי למיתוהה איך לחתוך אבטיח במהירות ויפה. כדורי אבטיח בקינוחים רבים נראים מרשימים. טוב במיוחד הן כפות, אשר יש שתי עצות. אז אתה יכול בקלות לקבל את הכדורים של הגודל הרצוי. והם יכולים להיות מוגש חטיף עצמאי, הניח בסל או אגרטל, מגולף מקליפת אבטיח.

גלידה עם שיפוד

אם אתה חושב חיתוך מתולתל אתה לאכתף, אבל אתה רוצה משהו יוצא דופן, לנסות לשלוט בדרך הפשוטה הבאה. אתה רק צריך לחתוך את האבטיח לתוך משולשים להכניס שיפודים עבור גלידה לתוך הקליפה.

В случае если вам понравился этот способ, вам не אתה אפילו צריך לטפל הפרופורציות של הצדדים. חותכים את האבטיח כרצונך, מבלי לדאוג. ארטיקונים בהירים בכל מקרה ייראה מרהיב ומעורר תיאבון.

ילדים יאהבו במיוחד את הפינוקים האלה.הם לא כל כך קלים להתלכלך כמו בפרוסות גדולות רגילות, ובעיצוב הם דומים לגלידה כל כך אהובה על ילדים. בנוסף, יהיה לך קל יותר להיפטר מהעצמות. רעיון זה יכול להיות שימושי מאוד עבור אלה שהולכים לארגן מסיבה לפעוטות.

פורס לפרוסות ישרות

אם אתה מחליט כיצד לחתוך אבטיח, יש דרכים לעשות זאתעצות הסבר ותיאורים של אביזרים מיוחדים יעזרו לכם למצוא רעיונות טריים. לאוהבי חיתוך מסורתי, פרוסה יכולה להיות שימושית מאוד.

בעזרתו תוכלו לחתוך במהירות את הפירות באופן שווה ויפה. זה קל לשימוש. מניחים את האבטיח השטוף על הבסיס, מניחים מעל את הנתח, תופסים את הידיות ומורידים אותו למטה. יידרש קצת מאמץ לחתוך פירות בשלים לפרוסות, אך הסכינים המותקנות במנתח הן חדות למדי. הם יתמודדו בקלות עם הקליפה ולא יהרסו את העיסה העדינה.

בבחירת אבטיח, קחו בחשבון את קוטר הפרוסה: האבטיח חייב להסתובב במעגל, אחרת לא תקבלו אפילו פרוסות.

סכין מלקחיים ושיטות חיתוך

הדברים הנפוצים ביותר בחו"לאבזר. זוהי סכין זוגית שיכולה לא רק לחתוך אבטיח לפרוסות, אלא גם להשתמש בו כמלקחיים. ניתן להשתמש בהם לסידור אבטיח בצלחות.

סכין כזו מאפשרת לך לחתוך לפרוסות מאבטיח חתוך לשניים. מתברר שהם אחידים ואותו הדבר. מכשיר כזה יעזור גם למי שחושב כיצד לחתוך אבטיח לקוביות. לשם כך, תחילה עליך ללכת לאורך האבטיח ולאחר מכן לרוחבו.

הגשת אבטיח

חשוב לא רק כיצד לחתוך את האבטיח לקוביות,כדורים או ברים מתולתלים, אבל גם איך להגיש אותו לשולחן. אם כבר השתלטתם על טכניקות החיתוך הפשוטות, אולי תאהבו את הרעיון להגיש את פרוסות האבטיח בקערת קליפה.

לשם כך, סביר להניח שתזדקק לקליפה מאבטיח אחר. קשה לקצוץ את העיסה ולשמור על עור שלם.

מסירים בעדינות את העיסה בעזרת כף ארוכה.היזהר לא לפגוע בעור. לאחר מכן, הפכו את צנצנת האבטיחים לניקוז המיץ העודף. חשוב על העיצוב מראש. זה יכול להיות סל או קומקום, צב או אפילו ראש כריש עם פה פעור. לעבודה תזדקק לסכין חדה וארוכה וקצרה שבעזרתה תוכל לחתוך חלקים קטנים. ניתן לחבר אלמנטים דקורטיביים שונים בעזרת קיסמים.

אבטיח כאובייקט אמנותי: מהו גילוף

אם כבר קיבלת את הידיים על חתכים מתולתליםאבטיח, וכדורים, לבבות וכוכבים כבר לא נראים לכם כמשימה בלתי אפשרית, אולי כדאי לנסות משהו מתקדם יותר? כיום כיוון אמנותי כמו גילוף צובר יותר ויותר פופולריות. זה מרמז על גילוף מתולתל על פירות וירקות (ובמקרה של אבטיח, אפילו על פירות יער). לעבודה, הגולף משתמש במגוון כלים, הדומים לאלה שבהן משתמש היוצר. האיור הבא מראה עבודת גילוף שנחצבה מאבטיח יחיד ומעוטרת בזרדים עם פרחים קטנים.

ביצירה, האמן יכול להשתמש בציורשכבות: השכבה העליונה של האבטיח היא ירוקה כהה, ואחריה קרום ירקרק חיוור, מתחתיה שכבה כמעט לבנה. צבעים אלה משמשים להדגשת הבשר העשיר והבשיל. כמובן שעבודה כזו דורשת מיומנות רבה, אך גם למי שאינו יכול להרשות לעצמו גילוף, יופי כזה יכול להוות מקור השראה.