היום זה כמעט בלתי אפשרי לדמייןחג או מסיבת תה ללא ממתקים שוקולד. קינוחים מבושלים עם קקאו הפכו מועדף לא רק בילדים, אלא גם אצל מבוגרים.
בבישול, יש מספר עצום של אפשרויות עבור מנות באמצעות מוצר זה טעים ומזין טעים הזמינים לבשל כל מארחת.
להכנת קונדיטוריה חשוב לשקול כמה אבקת קקאו בכף.
תיאור
לפני שתברר כמה גרם של קקאו הוא כף, זה שימושי כדי לגלות איך להשיג את זה.
מוצר זה משמש להכנת משקאות מאז ימי קדם כמו טוניק והגברת כוח.
עצי השוקולד מעדיפים קווי רוחב טרופיים, גדלים על שטחה של מקסיקו, אפריקה ודרום אמריקה.
לאחר איסוף פירות מהם, זרעים מופקים,אשר מעובדים עוד יותר, מיובשים וממוינים. בעת עיבוד פולי קקאו, שמן מתקבל. אבקה מיוצרת מן שאריות אבקה יבשה.
אז, כף של קקאו מכיל 25 גרם של אבקה.
יישום
המוצר משמש להכנת כל מיני קינוחים, שוקולדים, glazes, מאפים קונדיטוריה ומשקאות שוקולד.
להכנת מוצרי שוקולד, אתה צריך לשקול כמה גרם של קקאו בכפית.
משקאות שוקולד מבוצעים על בסיס חלב או מים, בתוספת אבקת קקאו וסוכר.
אבקה משמש גם קוסמטולוגיה להכנת מסכות שונות. יש אפקט התחדשות, הידוק ומזין.
בעת בחירת המוצר, חשוב לבדוק את תאריך התפוגה, שכן קקאו פג יכול לגרום להרעלה.
צבע המוצר מותר בגוונים חומים בלבד. עקביות של אבקה לא צריך להכיל גושים ולחות. ניחוח שוקולד, ללא ריחות.
התוכן של חומרים מזינים
אבקת קקאו עשוי טבעי, שעועית אורגנית, לא רק טעים מאוד, אלא גם שימושי.
הרכב מכיל כמות גדולה של שימושיחומרים של פוליפנול, אשר משפר את הביצועים הנפשיים. יש נוגדי חמצון, גוונים, מגן מפני חיידקים, מנקה את הגוף של רעלים, מווסת את חילוף החומרים, מגביר את הפונקציות המגן של המערכת החיסונית.
השימוש במוצר זה הוא מניעה מצוינת של סוכרת, מחלות כלי דם. הוא גם נלחם בדיכאון, משפר את מצב הרוח, את תשומת הלב ואת הזיכרון.
בשמירה על נורמות הכנה, נכוןהובלה ואחסון, המוצר יהיה יתרונות בריאותיים. הפגיעה בקקאו יכולה להיגרם כתוצאה משימוש באיכות ירודה ומוצר פג. סימנים אלה יראו שינוי צבע, טעם וריח של אבקה. מוצר איכותי לא אמור להכיל תוספים מלאכותיים.
בהרכב של מוצר זה הם ירקותחלבונים (להשתתף בתאים של תאים ורקמות), שומנים (להרוות, לחזק את הגוף), פחמימות (אספקת אנרגיה, להגביר את ההגנה מפני מחלות), ויטמינים (להבטיח את תפקוד תקין של האורגניזם כולו, לשפר את המראה), מינרלים (חשוב לארגון של תהליך החליפין עצמות חומרים).
אלה חומרים חשובים, חשוב לתפקוד תקין של האורגניזם כולו, מכילים כף של קקאו. כמה גרם של מוצר מכיל אריזה תלוי ביצרן.
חשוב לזכור כי הצריכה ללא הגבלה של מוצר זה יכול להוביל רגישות עצבנית.
כמה גרם של כף של קקאו הוא גם צריך לדעת כי זה יכול לגרום לאלרגיות. יש צורך בזהירות להשתמש במהלך ההריון וילדים מתחת לשנתיים.
