כמובן, אתה יודע את התשובות הנכונות פאזלים של ילדים רבים. ואיך אתה עונה על השאלה הזאת: "מה אוכל לבשל, אבל אתה לא יכול לאכול?"
אנחנו בטוחים שלפני עיניך הבזיקונוּרָה. אבל זה מחידה אחרת לגמרי - על אגס שאי אפשר לאכול בשום צורה, למרות העובדה שהוא תלוי. ואז, בוודאי, הבזיקו זיכרונות מכל מיני מטבחים אקזוטיים, כמו קוריאנים, עם כלבים מבושלים ומבושלים, וייטנאמים וסינים, שבהם נהוג לאכול כל מה שיכול ללכת, לזחול, לשחות או לעוף בכוחות עצמו.
והתשובה הנכונה לשאלה מה אפשרילבשל, אבל אתה לא יכול לאכול, אפילו לא אחד - שיעורים, טיט בטון, מצעים, בגדים, דבק או הפתעה. כל זה באמת מוכן, אבל קשה לייחס אותם לדברים אכילים. חוץ מהפתעה, שאולי תתברר כעוגה, או שיעורי בית אם בשיעור כלכלת בית יבקשו מכם להכין סלט. ספקנים קאוסטיים במיוחד לא יצליחו להיזכר בעובדה שבעתות רעב אנשים אכלו גם דבק, בפרט טפטים וקזאין, כפי שהוכנו מעמילן ומחלב דל שומן. אבל זו, כמו שאומרים, אופציה קיצונית למדי.
אבל בעלים צעירים ונשותיהם הצעירות הלא פחותמסוגלים בהחלט לתת תשובות אחרות לשאלה מה אפשר לבשל אבל לא לאכול. בצחוק הם יכולים להיזכר איך הנשואים הטריים, שניסה להאכיל את המאורסים שלה לארוחת הבוקר, ערבבו את המרכיבים ופיזרו סודה לשתייה במקום מלח על הביצים הטרופות. או, כבעל צעיר, שהחליט להפתיע את הנפש התאומה שלו, הוא הכין פנקייקים, צוללים לתוך הבצק במקום כפית מאותה סודה - כף. את כל זה באמת אפשר לבשל, אבל אי אפשר לאכול, שכן אפילו האהבה הגדולה ביותר לא מסוגלת להתגבר על הטעם המגעיל של המנות המתקבלות.
כן, לכולם יש כשלים קולינריים, אבל לא כולם יכולים לתקן אותם. ואפילו תופעה רגילה לכאורה כמו המלחת יתר היא לרוב טרגדיה של ממש.
איך לתקן את מצב המלחת יתר?אם המלחתם יתר על המידה את המרק, אז שפכו מעט אורז לשקית גזה, זרקו אותו לתוך המרק. מנות בשר מלוחות נשמרות על ידי רוטב לא מלוח לחלוטין, אבל אם מטרד כזה קרה לירקות, אז קל יותר לעבד אותם למחית על ידי הוספת כמה מרכיבים חדשים, לחלוטין לא מלוחים, כפי שאתה עצמך מבין.
על איך לתקן כלים שרופים תוכלו לקרוא בכל ספר כלכלת בית במדור הטריקים הקטנים. ותן למוטו שלך: מפונק - תתקן, תבשל ואכל!
רק בבקשה, אין פתרון. ולא דבק. בהצלחה בחיים ובבישול!
