תפוחי אדמה ידועים לכולם כמוצר,עדיף על כל האחרים על ידי מגוון המתכונים שלהם, אשר נקראים על ידי יותר ממספר מאות ברחבי העולם, והוא נכלל רק את ספרי הבישול. עם מרכיב זה שימושי וטעים, אתה יכול לבשל עשרות מנות ייחודי שונה לחלוטין. אחד לא יכול אלא מסכים כי זה אחד המוצרים הנפוצים ביותר לא רק ברוסיה, אלא גם ברוב מדינות אירופה הזרות.
מנות פשוטות של תפוחי אדמה יכול להיעשות על ידי כולם, בשביל זה יש צורך להחזיק רק תשוקה ואפשרויות.
בשביל זה, לא מתכון אחד תפוחי אדמה נקבע,בעל נכסים שימושיים. מחלצים מיוחדים היו מבושלים, משחות שונות נעשו, אשר, כמו הרופאים של העבר, היו בטוחים, היו מרפא. אבל הסוד של תכונות שימושיות טמונה דווקא בהכנה נכונה. אם אתה לעכל תפוחי אדמה, כי מים חמים יהרוס את כל חומרי הזנה ויהיה רק אשפה אחת, ואם לא, פירות גלם לא יביא תועלת רבה כל כך.
בימינו, יותר ממאה מנות שונותכל מיני וריאציות: מטוגן, אפוי, מבושל ואפילו יש כמה עשרות שיטות בישול גולמי. לא מתכון אחד של תפוחי אדמה מתאר את הכנת מגוון של סלטים, זה עושה קמח, פריטרס עסיסי ושימושי, פנקייק, ואפילו יש את האפשרות של בישול בצק תפוחי אדמה.
מתכונים מעניינים ומקוריים
בשביל זה יש צורך להרתיח את זה (לפניניקוי), לשפשף בזהירות דרך מסננת ומערבבים עם מרינדה (מים, חומץ, שמן צמחי ומלח עם פלפל). מערבבים הכל ביסודיות, מוסיפים את הירוקים הקצוצים דק. אתה יכול להשתמש במיקסר לערבוב, ואז הרוטב יתברר לא רק מזין, אלא גם אוורירי.
יש גם מתכון מקורי לתפוחי אדמה בצורת קדרות.
ירקות unpeeled חייב להיות מבושל, ניקה,מקציפים כמו מחית ומניחים אותו להתקרר. מכינים את התערובת מראש - חלמון, חמאה ושמנת חמוצה עם תבלינים. מערבבים הכל ביסודיות, מוסיפים קצפת וגבינה עלובה. ברגע הגושים נעלמים המסה מתברר להיות נוזלי למחצה, לשים את הכל על מחבת מחומם, אשר מראש משומן בשמן ומפזרים פירורי לחם הקרקע. מכניסים לתנור חצי שעה ואז נהנים מהטעם הבלתי נשכח.
באופן כללי, כל מנות טעימות מתפוחי אדמה הםיצירות מופת של אמנות קולינארית, המתוארות בעשרות ספרים של מדינות ועמים שונים. כולם מכינים פרי עפר לפי שיקול דעתו, וכמה זמן חלף מאז אנשים השתמשו בו לראשונה לאוכל, אבל יש אנשים חכמים על האדמה שפותחים תפוחי אדמה בדרך חדשה: תמונות לא שגרתיות, מנות בלתי רגילות ותוספים שלא יתוארו לחלוטין נולדים .
