היום בקרב חובבי המתוקיםהשוקולד הפופולרי ביותר הוא מילקה, שיש לו טעם עדין להפליא ומגוון גדול. אתה יכול לקנות שוקולד תחת המותג Milka כמעט בכל חנות ברחבי העולם. תוכלו למצוא שוקולד זה בטעמים שונים, מתוספות סטנדרטיות בצורת אגוזים וצימוקים ועד חומרי מילוי מיוגורט ואפילו קרקרים מלוחים.
היסטוריה של שוקולד מילכה
סיפורו של מילקי מתחיל בשוויץ בשנת 1901שנה. במפעל, הממוקם בעיירה הקטנה נוחאטל, יוצא הבר הראשון של שוקולד החלב תחת המותג מילכה, שכבש בעתיד את כל העולם. הרעיון של יצירת השוקולד העדין ביותר בתוספת כמות גדולה של חלב שייך לפיליפ סושארד.
ראוי לציין שפתחו מפעל משלכםסושארד החליט לאחר שהמציא מנגנון ייחודי, המאפשר להכין בקלות תערובת טעימה של אבקת קקאו עם סוכר. ההמצאה של פיליפ הוגשה כפטנט כבר בשנת 1826, ושיטה זו משמשת עדיין באופן פעיל בתהליך ייצור שוקולד מילקה. עיקרון המנגנון כלל תנועה מהירה של גלילי גרניט על לוח גרניט מחומם.
לאחר פתיחת המפעל, העסק השוויצרי התנהל מאודקשה. יחידות הסכימו לקנות שוקולד, מכיוון שבאותה תקופה עבור רבים מוצר זה היה מותר לקבוע. נקודת המפנה של המפעל הייתה ההזמנה האישית של מלך פרוסיה לייצור שוקולד לחצר ביתו. אם לא לאירוע זה, המפעל היה בסכנת חורבה.
Тем не менее все сложилось удачно, и шоколад סושארדה החלה להיות פופולרית בחו"ל. הוא זכה בשתי מדליות זהב בתערוכות בלונדון ובפריז. בהמשך החליט סושארד לפתוח מפעל שוקולד בחו"ל בעיר הגרמנית לררך. באותה תקופה סושארד היווה מחצית מכל השוקולד שיוצר בשוויץ. רק לאחר מכן הופיע מותג השוקולד מילקה.
מאיפה הגיע שם המותג
שם השוקולד נוצר משילוב של מילים"חלב" ו"קקאו "בגרמנית. עם זאת, יש תיאוריה כי המותג נקרא על שם הזמרת המפורסמת מילכה טרנינה מקרואטיה. כעת ניתן לכנות את המותג הזה בביטחון הכי מוכר לא רק באירופה אלא בכל העולם. מאז 2004 שוקולד זה החל להימכר ברוסיה. כעת מיוצרת מילכה ישירות על שטחה של מדינה זו במפעל שהוקם במיוחד בעיר פוקוב, שנמצא באזור ולדימיר. כל השוקולדים הפופולריים של מילקה מיוצרים כאן.
כרטיסי ביקור מילכה - עטיפת פרה ולילך
סימן ההיכר של המותג הזה הואעטיפת לילך בהירה והפרה המפורסמת עם כתמים באותו צבע. עם זאת, הפרה לא רכשה מייד כתמים סגולים, ותחילה על גבי האריזה הוצגה פרה לבנה רגילה על רקע סגול.
סוכארד לא בחר בטעות בצביעת צבע כזומאחר שהוא קיווה שזה בוודאי ימשוך תשומת לב, מכיוון שאיש לא ביצע ניסויים כאלה לפני כן. מייסד המותג לא טעה, וכעת קשה לדמיין שהתמונות של שוקולד מילקה היו בצבע אחר. ראוי לציין שהפרה הנזכרת הפכה לסמל של מילקי רק בשנת 1972.
כדי לפרסם מוצרים המשומשיםפרות אמיתיות, שרוססו בצבע לילך מבקבוק ריסוס. לתרגול כזה לא הייתה השפעה על בריאות בעלי החיים, והצבע המיושם נשטף ללא קושי. במהלך קמפיין פרסום שוקולד פעיל בשנות ה -90, הגיעה השעה הטובה ביותר לפרה בשם סנונית, שהיה מעורב כמעט בכל מקום. זו היא שהפכה לדגם הפופולרי ביותר של המותג מילכה, והיצרנית נאלצה לפרוש 6,000 פרנק מדי שנה לתחזוקת המחלקה שלו.
פרסומות מילכה
גם בפרסומות שוקולד אחרונותהזמן החל להזמין בעלי חיים אחרים הגורמים לרגש. בפרט, בחלק מפרקי הפרסום תוכלו לראות מרמוטות, שומות ודובים. כמובן, לא בלי נוכחות של אנשים. באופן כללי, כל סרטון המפרסם את המותג מילכה בלתי נשכח ומושך תשומת לב. כדי ליצור אפקט נעים, הם משתמשים תמיד באחו אלפיני ירוק, שמש בהירה על רקע שמים כחולים וטבע יפה להפליא.
מבחר שוקולד מילקה
מבחר שוקולד ענקמספר טעמים. ככלל, גודל שוקולדי מילכה הוא 90 ו 100 גרם, כמו גם פורמט גדול, שהמסה שלו היא 250 גרם. הנפח הכפול של חפיסת שוקולד סטנדרטית מקבל לרוב רק את הטעמים הפופולאריים ביותר.
בנוסף חטיפי שוקולד, תחת המותג מילכהחברת Dragee מיוצרת, שהופיעה לראשונה בשוק בשנת 2011. בקרב הקונים, הביקוש מצא מיד שני טעמי דרזות, האחד צימוקים מצופים שוקולד בשילוב פתיתים פריכים והשני הוא אגוזי לוז בשוקולד: חלב ולבן.
בשנת 2012, ייחודישוקולד "מילקה בועות". השוקולד הנקבובי הזה הפך לסנסציה אמיתית והרשים את כולם במרקם הקליל והמפתיע שלו. צורתו הלא שגרתית של האריח עצמו, בעל מראה של בועות גדולות עם שוקולד, תפתיע אפילו את הלקוח התובעני ביותר. לבעלי מילקה יש טעמים: שוקולד חלב רגיל עם שקדים ושוקולד לבן עם אגוזי לוז.
מילכה בשוק המודרני
В 1990 году всемирно известный бренд перешел во בעלות על חברה אמריקאית גדולה קראפט פוד. לאחר מכן שוקולד מילקה החל לייצר ללא השם סושארד על האריזה. כעת שוקולד של מותג זה מיוצר לא רק בשוויץ, אלא גם במדינות אחרות, כתוצאה מהן חלו שינויים מסוימים גם על התווית.
אם קודם לכן על האריזה אפשר היה לראותהכיתוב "שוקולד חלב שוויצרי", עכשיו הם החליטו להסיר אותו. בכל שנה מיוצרים מעל 100,000 טון שוקולדים במפעלים של מילכה. בשנת 2011 מילכה הייתה בת 110, מה שמעיד שלא משנה כמה גרם בשוקולד מילקה, הטעם הבלתי נשכח שלה נהנה כבר יותר ממאה שנה.
הסוד העיקרי של שוקולד מילקה הוא לא רקבמתכון ייחודי, שלפיו מתווסף חלב אלפיני אמיתי, אך גם בבקרה קפדנית על איכות המוצר בכל שלבי הייצור.
זו הסיבה שמילכה כל כך אוהבת ילדים ומבוגרים כאחד.
