תבשיל גבינת קוטג 'שימושי עם אפרסקים

עוגת גבינה עם אפרסקים - זוהי ארוחת בוקר עשירה או ארוחה עשירה. גרסת הקיץ של המעדן עם פירות עסיסיים ריחני תספק הנאה אמיתית בזמן אכילה.

תבשיל אוויר

במקרה שזוג שלושה נמצא בביתאפרסקים או קצת overwept המוצר נעלם, לא להיות נסער, שכן הוא כזה שאינו פרי רגיל כי הוא אלגנטי עבור קדרה. כאשר מוסיפים גבינת קוטג 'ביציאה, תקבל מנה קלה מאוד, אשר תוכל לאחד את כל משק הבית באותו שולחן, מגיל צעיר ועד זקן.

תבשיל גבינת קוטג' עם אפרסקים יכול להיות בקלותלבשל בבית תוך שעה. המעדן הזה מכיל 300-320 קלוריות. מתכון הקדירה הקלאסי עם אפרסקים בריאים ריחניים יציג טעם נהדר ובלתי נשכח שלא ישאיר אף בן משפחה אדיש.

מתכון קלאסי

תבשיל קרד עם אפרסקים הוא מעדן עסיסי, טעים ועדין. כדי להכין אותו, אתה צריך את המוצרים הבאים:

• מסת קרם - חצי קילוגרם;
• סוכר - 3 כפות. l.;
• 2 ביצים;
• 2 אפרסקים;
• קמח - 3 כפות. l.;
• סולת - 2 כפות. ל.

חלק מעשי

יש צורך לשבור את הביצים ולערבב אותן עם סודה,וניל וסוכר בעזרת מטרפה. אתה צריך לקבל קצף ביצים, שבו אתה צריך להכניס גבינת קוטג '. כדי להפוך את מעדן החמין לרך יותר, מקציפים את החלמונים בנפרד ומוסיפים להם את מסת הגבינה, ואז יוצקים לתוכן החלבונים.

אם החמין מאוד גרגירי, אתה צריך את זהקוצצים עם בלנדר, מפסיקים עם מזלג או משפשפים במסננת. אם צריך, מוסיפים כמה כפות קמח. במקרה שהקמח עסיסי מאוד, אפשר להוסיף גם כמה כפות סולת. לאחר מכן, אתה צריך לעשות פירות. יש לשטוף אותם תחת מים זורמים ולחתוך לטריזים קטנים.

לאחר מכן, משמנים היטב בשמן ומפזרים מעט סוכר בתבנית אפייה. עכשיו אפשר להכניס פנימה את המסה של הקצפת ולקשט עם אפרסקים קצוצים מעל.

מומלץ לאפות שעה אחת בחום של 180 מעלות.את המעדן שנוצר אפשר להגיש לשולחן גם בצורה וגם במנות. שמנת חמוצה, שימורים או ריבה מוגשים בדרך כלל עם הקדירה. בני המשפחה יכולים להוסיף רוטב טעים למנה, על בסיס העדפה אישית.

תבשיל גבינת קוטג' בתנור עם אפרסקים

אתה יכול להכין תבשיל אפרסקים ללא סולת וללא תוספת קמח. כל הסוד של המעדן הזה יהיה בבננות. תבשיל עם תוספת של פירות טרופיים יתברר אוורירי, עדין ומעט אלסטי.

לבישול תזדקק למוצרים הבאים:

• גבינת קוטג' דלת שומן - 900 גרם;
• סוכר - כוס וחצי;
• בננה - 2 חתיכות;
• אפרסק משומר - 0.5 ק"ג;
• 3 ביצים;
• סולת - 10 כפות. ל.

חלק מעשי

ראשית אתה צריך להכין את הקצף.צריך לקצוץ עם בלנדר או לגרד במסננת. לאחר מכן, יש להוסיף ביצים, סוכר, קינמון עם וניל לתערובת הקמח. מקציפים הכל ביסודיות עם מטרפה.

לאחר מכן כדאי לעבור להכנת הפרי.חותכים בננות לפרוסות ואפרסקים לקוביות קטנות. לאחר מכן הוסיפו את הפירות הקצוצים לתערובת החמין. משמנים את התבנית סמיך ומכניסים לתוכה את המסה המבושלת עם פירות. אופים את מעדן החמין במשך 50 דקות ב-200 מעלות צלזיוס.

תבשיל גבינת קוטג' עם אפרסקים בסיר איטי

מעדן זה מוכן מהר מספיק ואינו דורש עבודה רבה. תזדקק לרכיבים הבאים:

• מסת קרם - חצי קילוגרם;
• 2 ביצים;
• סולת - 4 כפות. ל.;
• חלב - 4 כפות. ל.;
• סוכר - 2 כפות. l.;
• אפרסק משומר - 500 גרם.

חלק מעשי

יש צורך לטחון את גוש הקצף ומערבבים אותו עם ביצים, סוכר מגורען וסולת. מוסיפים חלב ופירות קצוצים מראש. לאחר מכן, עליך לשמן את הקערה ולהכניס פנימה את תערובת הקמח. אופים במצב "תנור" במשך 45 דקות ב-200 מעלות צלזיוס. מומלץ להגיש את המעדן עם שמנת חמוצה.