צלחת מעדן טעים מאוד - לשון מבושלת- אתה יכול לבשל ב multivark. זה יבטיח את השימור של טעם וחומרים שימושיים, להפוך את הבשר אפילו רך יותר. לשון מבושלת היא אחת החטיפים הפופולריים ביותר. בנוסף, הוא משמש לעתים קרובות להכנת סלטים טעימים ומעניינים. זה לא קשה להכין שפה רב משתנים. זה דורש גזר, bulbs, תבלינים (עלה דפנה, פלפלים), מלח וכמה זמן אתה מבלה על יצירת המנה שלנו. שום מאמץ כדי להכין שפה רב-תכליתית, זה לא נדרש - זה מבושל, ואתה עושה את העסק שלך. מאת אתה צריך מינימום של תשומת לב.
אנחנו נרתח בשר לשון בתוך multivark, t.לרוב משתמשים בו. לגבי בשר חזיר, ההכנה שלו אינו שונה מן המתכון לעיל, ההבדל הוא רק בזמן - זה יהיה פחות (בהתאם לגודל של המוצר).
לפני הכנת המנה, השפה נחוצהשוטפים היטב מתחת למים זורמים, מגרדים עפר וריר מהסכין. הפתרון הטוב ביותר הוא לטבול אותו במים קרים במשך 30 דקות, ורק לאחר מכן, לאחר שטיפה מתחת לזרימה, להתחיל לבשל.
הבא, לשים את המוצר מוכן בקערההתקן ומלא אותו במים. אתה יכול להתקין את זה בעצמך - השפה multivarque חייב להיות מכוסה לחלוטין על ידי זה. אנחנו גם במקום קלופים, אבל שלם גזר ובצל, הכרחי לתת עדינות שלנו את הטעם והניחוח המתאים. סגור את המכסה של multivarker ולהגדיר את "מרווה" מצב, זמן הבישול הוא 2 עד 3.5 שעות, שוב בהתאם לגודל הלשון. לאחר שעתיים אתה צריך לבדוק את הנכונות של צלחת על רכות, חודר עם סכין. אם אתה מכין שפה רב "Panasonic" בר, אז אתה יכול להשתמש במצב אוניברסלי נוח מאוד "אקספרס", אשר דורש פחות זמן לבישול.
מלח ותבלינים בבת אחת עדיף לא להוסיף.הלשון העדינה והטעימה ביותר תצא אם תוסיפו תבלינים (פלפל, עלי דפנה) כשעה לאחר תחילת הבישול. מלח טוב יותר 15 דקות לפני הסוף.
תן טעם מעניין יותר ארומה ללשוןזה אפשרי בעזרת כמה תבלינים אחרים מאשר פלפל רגיל עלי דפנה. לדוגמה, אתה יכול להוסיף שום, כמו גם שורש פטרוזיליה או, למשל, סלרי. במקרה זה, אני חוזר, הטעם של המנה המקורית יהיה שונה מהרגיל, קלאסית. כל תוספי עבור חובב.
לאחר שנשמע אות המודיעסוף הבישול, השפה במולטיוויק תהיה מוכנה. מוציאים אותו מן המרק ומניחים במים קרים במשך שתי דקות. לאחר מכן, קליפה, שממנו הלשון צריך לנקות, יעזוב יותר. לשפשף את קצה דק ולנקות אותו ביסודיות בעוד המנה עדיין חמים.
עכשיו האוכל שלך מוכן סוף סוף.זה יכול להיות נצרך הן חמים וקרים. כדי להשתמש בלשון כמו חטיף מוכן או צלחת חמה לחתוך אותו פרוסות דקות כמו לחתוך נקניק. מגישים עם חזרת, שום או חרדל.