אחרי המשתה החגיגי יש הרבה בשרחתכים: נקניק, קרבונדה, חזיר, חתיכות בשר מבושל. אל תמהר לזרוק אותם. הם מושלמים להכנת מרק כמו ביצה. במולש-קוק "רדמונד" לא יהיה קשה לבשל את המנה הזו. תיהנו ממרק לבבי ומזין ביתי!
המתכון לבודג 'במולטי קוקר "רדמונד"
ניתן להשתמש בכל מוצר בשר. כדי שהמרק יהיה טעים עוד יותר, מומלץ להרתיח מראש נתח בקר (אפשר להשתמש בו עם חזיר). השתמשו במרק שנוצר להכנת המנה. עדיף לבשל בשר על כיריים רגילות. זה יותר נוח ולוקח פחות זמן. עכשיו בואו לרשום את החומרים הדרושים:
- חזיר (עיסה) - 300 גרם;
- בשר בקר (יכול להיות על העצם) - 400 גרם;
- רגל עוף (מעושנת) - חתיכה אחת;
- כל נקניקיות או נגעים - 2-3 חתיכות;
- זיתים מגולענים (זיתים) - שליש פחית (או בערך 10-15 חתיכות);
- רסק עגבניות בכמות 2-3 כפות (כפות);
- מים (ירקות, מרק בשר) בנפח של 3-4 ליטר (תלוי בנפח הקערה);
- מלפפונים כבושים ו / או צלפים - 10 חתיכות (חצי צנצנת קטנה);
- מלח, לימון, עלה דפנה;
- תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, פלפלים - מוסיפים לטעם ולרצון.
סדנה טרומית במולש-קוק "רדמונד": שלבי הכנה 
צעד אחד
שוטפים את הבקר והחזיר, מכניסים לסיר, מכסים במים ושמים על הכיריים לבישול. אל תשכחו לרדת ולתבל את הבשר. מניחים כמה עלי דפנה לצורך הטעם.
שלב 2
מוזגים שמן צמחי לקערת מולטי-קוקר. חותכים את המלפפונים לקוביות קטנות ומטגנים אותם. הכן מוצרי בשר: נקניק, חזיר, נקניקיות. לחתוך לחתיכות קטנות. מוציאים עצמות מרגלי עוף וקוצצים בשר. מכניסים את כל המרכיבים לקערה ומטגנים בשמן. בשלב זה מכינים את הצמודה במולש-קוק רדמונד באמצעות פונקציית "פריי".
שלב 3
בתוך 15 דקות, כל מוצרי הבשר צריכיםלְהָזִיעַ. אל תסגור את המכסה. מוסיפים אליהם כמה כפות רסק עגבניות ומערבבים. כדי למנוע את צריבת המזון ניתן למזוג מעט מרק או מים.
שלב 4
לאחר שהבשר והחזיר מבושלים, מוציאיםמהתבנית והגדירו להתקרר. מסננים את המרק. מחלקים את הבשר לחתיכות (קטנות), מכניסים לקערת מולטי-קוקר. מוסיפים זיתים ו / או זיתים. ממלאים את החומרים במרק עד לרמה המקסימלית.
שלב 5
סוליאנקה בסיר הבישול האיטי של רדמונד יתברר כיותרמשביע ומזין אם מוסיפים לו תפוחי אדמה. אפשר לבשל עם בשר. או לשים על הבמה של טיגון נקניקיות. במקרה כזה, מוסיפים את רסק העגבניות ממש בסוף הבישול, כשתפוחי האדמה מבושלים היטב.
6 צעד
כשכל החומרים בפניםמכשיר, הגדר את פונקציית "מרק / תבשיל", זמן - שעה. 10 דקות לפני הבישול פותחים את המכסה וטועמים מהמנה. מוסיפים מלח במידת הצורך. סגור את המכסה, המתן לצפצוף. סוליאנקה בסיר הבישול האיטי של רדמונד מוכן. יוצקים את המרק לקערות. חותכים לימון לחצאי טבעות דקות ומניחים בכל חלק. אם תרצו, תוכלו למלא את המנה החמה בשמנת חמוצה. בתאבון!
