מגוון של תפוחים "Shtrifel" הוא ידוע נרחב שלנומדינה כמו "סתיו מפוספס" או "סטרייפלינג". הוא מתייחס לעצי התפוח של תקופת הבשלת הסתיו. זה מגוון מאוד פופולרי מגיע בגרות נשלפת בספטמבר. הבשלה מלאה מתרחשת 1-1.5 חודשים לאחר הקציר. במקביל, כל הנכסים הצרכניים שלהם רק משתפרים. תחת תנאי אחסון נוחים, מגוון של תפוחים Shriepel ניתן לשמור עד ראש השנה. זה לא בדיוק נקבע מי ומתי הביאו אותו, אבל דבר אחד הוא בטוח שזה בא מן המדינות הבלטיות. מגוון זה הוא אחד העתיקים ביותר מה שנקרא הבחירה הלאומית.
תיאור
עץ התפוח "שריפל" מאופיין בקשיחותו החורפית.לעצים נמרצים יש כתר רחב. מספר עצום של פירות נוצרת על לולאות קטנות הממוקם על ענפים למחצה השלד, מעבה את הכתר. דילול בזמן היא הדרך הנכונה להגדיל את התאורה של העץ כולו ולהגדיל את גודל הפרי. העלווה עגולה, לא מעוקלת ומתבגרת. קצות הענפים צונחים.
זה סוג של תפוח מאופיין גדול,כדוריות וצלעות בבסיסן. עור חלק, דק יש ציפוי דונגי. הצבע העיקרי הוא ירקרק צהוב (בעת הסרת פירות). במהלך ההבשלה המלאה, הוא הופך להיות צהוב עז. על פני התפוח יש פסים אדומים כתומים. כאשר ozrevaniya הם משנים את הגוון שלהם חום. יש מגוון של עצי תפוח אלה, פירות אשר נבדלים בצבע אדום בולט.
אוסף ואחסון
כדי למנוע מהבשלת יתר מהפירות, יש להסיר אותםעץ במועד. הקציר מתרחש בדרך כלל בסוף ספטמבר. במקרר ניתן לאחסן את הפירות הללו עד תחילת דצמבר. אם תפוחים נשמרים באווירה מבוקרת, הם לא מאבדים את נכסי הצריכה שלהם בתוך 3-3.5 חודשים. יחד עם זאת, רק כ 2-3% מהפירות מאבדים את הצגתם.
