גידול סלט בבית

גידולי גינה, אשרדי פופולרי בקרב הבעלים של אזורים פרבריים. ואין פלא, כי הצמח יש טעם מוזר - יש טעם חריף, מריר מעט, מה שהופך אותו בסיס מצוין עבור סלטים רבים ותבלינים עבור מגוון רחב של בשר, דגים וקורסים הראשון. סלט זה יכול להפוך אפילו את הצלחת הפשוטה ביותר לתוך יצירת מופת קולינרית, לשפר את הטעם של חביתות, ביצים מטוגנות או תפוחי אדמה מבושלים. גרגר הנחלים הוא מוצר דיאטה כי הוא הכרחי עבור אלה שאינם יכולים להיפטר מעודף משקל.

מאז ימי קדם, התרבות ידועה שלהאיכויות ריפוי מדהימות. הרומאים הקדמונים, המצרים והיוונים בשימוש נרחב זה צמח שימושי לטיפול במחלות רבות. בעקבות ייעוץ של הרפואה המסורתית, יש להשתמש בו כדי להגביר את התיאבון, עם מחלות של מערכת העיכול, כמו גם עם אנמיה ולחץ מוגבר. זהו כלי מצוין להתגבר על אביטמינוזיס באביב ובסתיו, משום שהלחץ מכיל הרבה יסודות קורט מועילים (מגנזיום, סידן, יוד, ברזל וויטמינים B, C, A), הנחוצים כל כך לשמירה על חיים נורמליים. יתר על כן, הרפואה המודרנית נמצא בעלים של חסה חומרים מיוחדים - אינדולים, אשר להבטיח את שלמות המבנה של תאי הדם, ובכך מספר פעמים להפחית את הסיכון של אונקולוגיה. עם זאת, יש לציין כי זה לא צריך להיות אכול עם קולי, דודיניטיס או גסטריטיס.

סלט קרס - תרבות גדולה למתחיליםגננים, כי הוא לגמרי יומרני לתנאי הטיפוח. זה הבשיל ועמיד בפני טמפרטורות נמוכות. זה יכול בקלות להיות מבוגר אפילו על אדן החלון של דירה.

במקרה זה, זנים כאלה הם אידיאלייםרחב, מתולתל, רגיל או פלפל. יש לציין כי גרגר הנחלים שעל אדן החלון חייב להיות מבוגר בצד הצפוני-מזרחי, במקום שטוף שמש, משום שהצמח אינו סובל מחוסר תאורה - הוא מטיל חלק מן העלים ומתמתח. הטמפרטורה בחדר לא יעלה על 12 מעלות צלזיוס, אחרת גרגר הנחלים יהיה לזרוק את peduncle ולאבד את תכונות הטעם הייחודי שלה.

אתה צריך תערובת אדמה (לדוגמה,"Biogrunt"), אשר יש צורך למלא את התיבה על 10 ס"מ קל הטבעת אותו. כאשר גדל גרגיר הנחלים באדמה פתוח, עדיף לשתול אותו על קרקעות אור פורי עם ריווח שורות בין 20 ל 40 ס"מ יש צורך לזרוע צמח לעומק של כ 1 ס"מ בקצב של 2 גרם של זרעים לכל 10 ס"מ 2 של אדמה. לכן, אתה מקבל צמחים סקוואט עם עלים גדולים.

באופן מפתיע, גרגר הנחלים יכול לעשות ללא קרקע. פשתן, מגבות נייר צפופות (מפיות), גזה או צמר גפן יהיה מתאים כמו מילוי.

יורה הראשון של המפעל ייתן לאחר 5-7 ימים, ואת העלים יופיעו בערך בשבוע 2. התהליך יכול להיות מואץ על ידי מתן כיסוי מסביב לשעון.

השקיה בשפע היא כל מה שהוא צריךגרגיר הנחלים. אין צורך בדישון נוסף. ניתן ליישם דשנים מינרליים רק לאחר חיתוך העלים הראשונים על מנת לקבל קטיף חוזר מהר יותר.

בבית, ניתן לגדל את התרבותכל השנה, ובעונה החמה, העבר את קופסאות גרגיר הנחלים לאכסדרה או למרפסת. עם זאת, הזמן המתאים ביותר לשתילת זרעים הוא ספטמבר או מרץ. כדי לקבל עלים ירוקים באופן עקבי, כדאי לזרוע חסה כל 15 יום. הצמח מתפשט על ידי זרעים, אשר מבשילים כ-60 יום לאחר הופעת היורים הראשונים.

גדלו גרגיר נחלים על אדן החלון ותשמחו את עצמכם ואת בני הבית עם ירקות טריים ובריאים!