איכות המזון, כמו גם הנוחות ונוחות שלההבישול תלוי במידה רבה בכלי מטבח. אחד המוצרים החדשים הטובים ביותר, שנועדו להפוך את התהליך השגרתי לחופשה אמיתית, הם סכיני וולברג.
יצרן
החברה הגרמנית וולברג מפעילה את פעילותהמספר כיוונים: עוסקת בייצור תרמוסים, מחבתות, כלי מטבח ומערכות של סכינים. מוצרי המותג מאופיינים בחוזק, אמינות ואיכות גבוהים.
איזה חומר הם סכינים עשויים?
סכינים Wellberg מצוידים להב חד, אשרקל לחדד. בייצור להבים בשימוש נירוסטה 2Cr13 (בהרכב שלה יש כרום 13%). לייצור מטפל בשימוש בקליט. חומר זה מונע מהחלק להחליק ביד. התקנה של לוחות באקליט על בסיס סכין נעשה על ידי בעלי מלאכה באמצעות מחברים מרתק. המשטח של הידית הוא הקרקע, וכתוצאה מכך הוא נתון צורה מיוחדת ארגונומי, וזה נוח מאוד בעבודה.
מהם היתרונות של מוצרי נירוסטה?
- וולברג סכינים לא צריך טיפול, כפי שהם לא חלודה בכלל.
- במהלך הבישול, הלהבים נירוסטה לא אינטראקציה עם חומצות, אשר יש השפעה חיובית על הטעם של מנות.
- כוח גבוה של להבי ועמידות שלהם הם היתרונות שבהם סכיני מטבח Wellberg ניחנים.
- פני השטח של להבי נירוסטה מאופיין אינדקס היגיינה גבוהה, שכן אלה סכינים הם ניקו בקלות מפני מזהמים שונים.
סדרת Cheffesser
סכינים Wellberg סדרת Chefmesser, אשראחד הפופולריים ביותר בקרב המשתמשים, הוא מוצרי מטבח אוניברסלי, מצויד חד, מחודד היטב להב עשוי נירוסטה. מוצר זה, כמו כל המוצרים של המותג הגרמני Wellberg, הוא ידידותי לסביבה. המשטח של הלהב אינו רגיש מכתים או קליטה של ריחות. עם סיום, סכין Chefmesser ניתן לרחוץ במדיח.
מפרט טכני
- ארץ המוצא היא גרמניה.
- יצרן מותג - Wellberg.
- סדרה - Cheffesser.
- הסכין מתייחס לסוג אוניברסלי.
- הלהב עשוי מפלדת אל חלד 2Cr13.
- גודל להב - 125 מ"מ.
- פלסטיק משמש כדי להפוך את הידית.
- צבע הידית הוא שחור.
- מוצרים הכלולים בחבילה - שלפוחית.
- סכין נמכר בכמויות של: 1 PC. בערכה.
סכיני שף-טוב של ווברברג לא צריכיםכל טיפול מיוחד. לאחר העבודה ניתן לנקות אותם באמצעות חומרי ניקוי שוטפים. מומלץ לאחסן במצב יבש מוחב על תומכים מיוחדים לסכינים או רצועות מגנטיות. במכשירים אלה תוכלו להחזיק בשני המוצרים מסדרת Chefmesser, כמו גם סכינים אחרים המיוצרים על ידי חברת Wellberg הגרמנית. ביקורות משתמשים על מוצרים של חברה גרמנית ידועה חיוביות ברובן. משתמשים מציינים את חוזקם הגבוה ועמידות השחיקה של הלהבים. לא מוזכרים פגמים.
סכין קרמיקה WB 5439: תיאור
תחת שם המותג של היצרן הגרמני Wellberg בניתן למצוא בשוק סכיני המטבח אחד ממוצרי החיתוך שלו, המיועדים לקילוף ירקות. מוצר זה מצא גם את הצרכן שלו. הכלי ידוע בשם הסכין WB 5439. מאפייניו:
- בייצור בעלי מלאכה השתמשו בקרמיקה.
- חומר אחיזה רך משמש לייצור הידית.
- גודל הלהב הוא 75 מ"מ.
- משקל מוצר - 0.2 ק"ג.
- סכין העשויה קרמיקה מיועדת אך ורק לקילוף ירקות.
סכין קרמיקה WB 5053
למי שמייחס חשיבות רבה לא רקבאיכות הכלים, אך גם בעיצוב המטבח, כדאי לשים לב לחיתוך מוצרי קרמיקה עם מספר המאמר WB 5053. המוצרים הם סכינים באיכות גבוהה מאוד מתוצרת חברת Wellberg הגרמנית. ביקורות משתמשים מצביעות על כך שסדרת ה- WB 5053 יכולה לשמש במטבח כאלמנט לעיצוב. הסכינים בהירים מאוד, מסוגננים וידית הצבע הירוק הכהה מושכת תשומת לב.
לייצור מקלות משמשים כאלהחומרים כמו סיליקון ופלסטיק. בתהליך הייצור, המשטח מעובד בקפידה. נוכחות של כיפופים ותפיחות מיוחדות על הידית מונעת את החלקה של הסכין ביד.
לשם הנוחות, בעת חיתוך ירקות על סכין, המפתחים סיפקו הפסקות מיוחדות. הם מונעים הידבקות אפשרית בלהב המוצר בזמן החיתוך.
הסכין נחשבת רב תכליתית מכיווןניתן להשתמש גם בחוץ וגם בבית. במטבח הם יכולים לחתוך ירקות ופירות בקלות. כמו כן, WB 5053 נוח מאוד בעת חיתוך בשר ומוצרי בשר.
סכין קרמיקה זו מלאהנדן יפה עשוי מפלסטיק. האסתטיקה של נדן מושגת בגלל הצבע הירוק הכהה העשיר. אם יש לך פצע, אתה יכול לקחת איתך בבטחה סכין לפיקניק בלי לחשוש שהוא יחתוך כל דבר שנזרק לתיק.
