חקלאות עופות המקומי נחשב לאחד ביותררווחיות מהירה ההחזר המקרים. לכן, אנשים רבים מתחילים לעסוק בפעילות זו. עם זאת, חקלאים חסרי ניסיון להתמודד עם אתגרים רבים. לאחר קריאת מאמר זה, תוכלו ללמוד מדוע וכיצד עיבוד של ביצים עם מי חמצן.
מהו חיטוי ראשוני הכרחי?
Сразу скажем, что это действительно обоснованная את הצורך. עיבוד מראש של ביצים מאפשר לך להשיג עלייה בתשואה של בעלי חיים בריאים להגן על אפרוחים בקע מכל מיני זיהומים. במחלה מתמשכת במחלות של מבוגרים לא נותנים את הטוהר המלא של הקליפה.
ברוב המקרים, גורמי הסיבה של זה או אחרמחלות בולטות עם המלטה. כמו כן, ביצי תולעת מופיעות לרוב במוצרי פסולת עופות. הדבר נכון במיוחד לאווזי עופות וברווזים. הציפורים הללו הן שמזהמות ביציות עם טפטפות לעתים קרובות יותר מאשר תרנגולי הודו או תרנגולות.
טכנולוגיה ביתית
מייד יש להזמין כי עיבוד ביצי חמצןלפני הנחתו בחממה, זו אינה שיטת החיטוי היחידה האפשרית. בבית, למטרות כאלה, משתמשים לרוב בתמיסה של פרמנגנאט אשלגן. מים מוזגים למיכל שהוכן בעבר וטמפרטורתם כשלושים מעלות. אם הביצים טובלות בנוזל קר יותר, אז תוכנן פשוט יתכווץ.
פרמנגנט אשלגן מתווסף לאגן עם מים חמים ומערבבים עד שהגבישים מומסים לחלוטין. התוצאה צריכה להיות נוזל ורוד עמוק. לאחר מכן תוכלו לטבול בתוכה ביצים. יש לעשות זאת בזהירות רבה. שמור אותם בתמיסה במשך חמש דקות. לאחר מכן מסירים את הלכלוך המרוכך בעזרת מברשת שיניים ישנה, מניחים את הביצים בעדינות על מטלית יבשה ונקייה ומחכים שהמים יתנקזו מהם. לאחר סיום עיבוד הביציות ניתן להניח אותן על גבי קלטות.
חיטוי תעשייתי
במפעלים גדולים משתמשים בה באופן נרחבטיפול בביצים עם מי חמצן לפני הדגירה. לשם כך משתמשים בפתרון של אחוז וחצי. הביצים שהונחו בה מיושנות שם במשך חמש דקות. ואז הם נשלפים, נשטפים במים נקיים וחמים ומייבשים.
חשוב שפתרון החמצן יהיה מעטחם יותר מהביצה עצמה. הטמפרטורה האופטימלית של חומר החיטוי היא 35-40 מעלות. בנוסף לפרוקסיד, לא רע הוכיחו את עצמם כ"פרסינט "ו"דיסוקסון". העיבוד צריך להתבצע בזהירות יתרה, מכיוון שתמיד קיים סיכון להרס הסרט המכסה את הקליפה. רפיון כזה יכול לגרום לסתימת חורים המאפשרים אוויר דרך הגרעין.
הנחיות כלליות לסימניות
אחרי המקדיםבעיבוד ביצים, ניתן להכניס אותם לחממה. יתר על כן, מומלץ להניח עוף בערב, ברווז בבוקר. רצוי לבחור ביצים באותו גודל בערך למטרות אלה.
לפני שתבצע סימניה אתה צריך לחכות עד שהם מעטלהתחמם. אין להכניס ביציות קרות לחממה. אחרת, לחות עשויה להתחיל להצטבר בקליפה. לכן, לאחר סיום העיבוד המקדים של הביצים, יש להכניס אותם לחדר חם, האוויר בו מתחמם עד 25-27 מעלות, ולהשאיר שם שמונה שעות. בטמפרטורות גבוהות יותר העובר עשוי להתחיל להתפתח בצורה לא תקינה.
חשוב שתחילת הדגירה תהיה מהירה. החימום הראשון אמור לארוך לא יותר מארבע שעות. מאותה סיבה, התבנית מלאה במים שהטמפרטורה שלהם היא כ- 40-42 מעלות.
אל תניח ביציות המושפעות בחממה.זיהומים חיידקיים או פטרייתיים. חשוב שכל הדגימות שנבחרו יהיו בעלות הצורה הנכונה. הם לא צריכים להיות בעלי חגורות, גידולים ופגזים שבירים מדי. אתה לא יכול להשיג צאצאים טובים מדגימות כאלה.
Также следует запомнить, что для выведения רק ביצים טריות שנאגרו לא יותר משבוע מתאימות לאפרוחים. איכות הדגימות שנבחרה נבדקת על ידי ovoscope, המאפשר להאיר את הקליפה. גיל הביציות נקבע על ידי מצב תא האוויר. בדגימות המתאימות לדגירה, גודלו מגיע משניים לחמישה מילימטרים.
