סחורה חזותית: תיאור, חוק, כללים ותכונות שימוש

היום אמנות המכירה היא אחת מהןיסודות תיאורטיים מרכזיים המשמשים במסחר. כל בעל חנות, כל ראש מחלקת מכירות עושה את מירב המאמצים להגדיל את מספר הסחורה הנמכרת ובמקביל למשוך מקסימום לקוחות. למרצ'נדייז חזותי יש תפקיד משמעותי בכך.

נספר לכם יותר על מהי הדיסציפלינה, כמו גם על נקודות המפתח שהיא חוקרת, במאמר זה.

סחורה היא...

אולי אתה יודע איך קוראים לסוחריםאנשים שעובדים בקומת המסחר של הסופרמרקט שלך. מדובר במומחים שתפקידם כולל סידור סחורה על המדפים. מכיוון שלכל חנות (ובמיוחד סופרמרקט) יש מבחר גדול למדי של מוצרים, המיקום שלה יכול לקחת הרבה זמן. לכן, תפקיד זה מופקד בידי מומחים שיש להם כישורים מספיקים לכך.

עובדים בצוותים, סוחרים יכוליםמספר שעות לסדר אלפי פריטים המאוחסנים בקופסאות על המדפים בצורה המדויקת ביותר. כתוצאה מכך, הלקוח שהגיע לחנות אינו חושד בדבר כמה מאמץ זה עולה וכמה עבודה הושקעה בהבטחת הצבת הסחורה בצורה זו.

בהתאם לכך, אנו יכולים לומר באופן ספציפי יותרמה זה מרצ'נדייז. אם נמשיך מהגדרת החובות של מומחה בפרופיל כזה, אז זה המדע של איך לסדר סחורות ואיזה עקרונות אדם שמבצע עבודה כזו צריך לעקוב. זה גם כולל, אולי, אלמנטים תיאורטיים כיצד ניתן להשלים משימה כזו בצורה מהירה ויעילה יותר.

שיווק חזותי

על מה שסוחר עושה ומה שלומשימות, דיברנו. עכשיו בואו נגלה עוד נקודה מרכזית. במאמר שלנו אנחנו מדברים על תופעה כזו כמו סחורה חזותית. מה זה, וכיצד זה יכול להיות קשור להגדרה שניתנה לעיל, המשך לקרוא.

אז זה עוד ענף מדע ש,שוב, לומד כיצד יש למקם את יחידות הסחורה. נכון, בהקשר הזה אנחנו מדברים ישירות על סוג מדפי המסחר, ולא על מנגנון ההשמה עצמו. כלומר, מרצ'נדייז ויזואלי קובע איך המדפים הקמעונאיים צריכים להיראות, איך הכי טוב לסדר את הסחורה (ויזואלית), כך שבסופו של דבר זה יגדיל את המכירות ויעניין יותר לקוחות. כפי שמראה בפועל, מדע כזה הוא די רלוונטי.

יישום מעשי

מסתבר שחנויות לא עושות מיקומיםסחורה על המדפים על פי עקרון האקראיות או "כמו שאתה אוהב". למעשה, המקום בו נמצא מוצר זה או אחר נקבע בהחלט על ידי שילוב של גורמים שונים. והכלי העיקרי שיעזור לקבוע את המיקום עבור כל אחת מקטגוריות המוצרים הוא מרצ'נדייז חזותי. בעזרתו חנויות מבצעות מכירות.

כל ראשי מחלקות המכירות במגווןחברות לומדות את הכללים העיקריים המסדירים כיצד יש למקם סחורות, היכן יש למקם מוצרים מסוימים, מה יש לפעול בעניין זה. ויש להודות, העקרונות הללו עובדים! והיקף המכירות באמת גדל ללא הרף אם אתה מיישם את מה שמציעה מרצ'נדייז חזותית. ספרים, בשמים, מזון - לכל אחת מקטגוריות המוצרים יש מאפיינים משלה, שגם אותם יש לקחת בחשבון.

מטרת הסחורה

לפיכך, שקלנו בפירוט מספיק את הכללימידע כיצד להציג את המוצר בצורה כזו שימשוך לקוחות נוספים ותדחף אותם לרכוש בהיקפים גדולים. עם זאת, גידול המכירות וכתוצאה מכך רווח החנות אינו המטרה העיקרית. בנוסף, ישנם גם רגעים כמו קלות מציאת הפריט הרצוי על ידי הקונה, כמו גם הרגשות הרגשיים של המבקר בחנות כתוצאה מהרכישה.

מוצרים מסודרים כהלכה יכולים לעזורהקונה להוציא פחות. מנהלים שדואגים לאסטרטגיית מיקום מוצר מוכשרת יכולים באמת לחסוך זמן למבקר אם הם מיישמים את ההיגיון שהמבקר מבין. כדי לעשות זאת, מספיק שקבוצות של מוצרים דומים יהיו קרובות זו לזו; למשל: תה וקפה, מוצרי חלב ובשר, ירקות ופירות.

הרגע השני הוא רק מרכיב רגשי.לאחר שביקר בסופר, הלקוח יכול לקבל רגשות חיוביים או להיפך, שליליים - תלוי מה הוא רואה שם ומה הוא פוגש. אם, למשל, הדבר שהוא צריך הוכנס לקבוצה של מוצרים "לא רלוונטיים", סביר יותר שהדבר ירגיז את הקונה, שכן סביר יותר שהוא יחפש אותו במקום הלא נכון.

ממושגים כלליים, נעבור להנחיות לגבי עיקרי אמנות הנחת הסחורה על המדפים.

1. בחירה

אחד העקרונות החשובים ביותר שלפעול במרצ'נדייז חזותית היא אמנות הדגשת אובייקטים. הדבר מושג באמצעות טכניקות שונות, כגון: ניגודיות צבע בעיצוב המוצר, האריזה המקורית של המוצרים, מספר יחידות המוצר בהתאם לשטח שהוא תופס. שתי הנקודות הראשונות ברורות: אם אתה מציב מוצר בהיר יותר על רקע של אחרים, אתה אוטומטית ממקד את תשומת הלב של המבקר אליו.

כך גם לגבי עיצוב אריזות.באשר למספר המוצרים, כל הסחורה החזותית מבוססת על אינדיקטור זה. היסודות של התיאוריה של מיקום סחורות מציעים כי יש צורך למקם פריטים על המדפים בצורה תמציתית ככל האפשר, מבלי לזרוק הכל בערימה אחת. כמובן, קשה מאוד לעקוב אחר העצה הזו, בהתחשב בשטח המצומצם.

2. גובה מיקום

הגורם החשוב השני שיש לקחת בחשבון הואבעת סידור מוצרים, זה היחס בין גובה המדף עליו הוא ממוקם לגובה העיניים של הלקוח. אז, ישירות בגובה העיניים צריכים להיות המוצרים הפופולריים ביותר שיבחינו בו על ידי המבקר מלכתחילה. אם אתה מוכר סחורה לילדים, עדיף לשים אותה נמוך יותר כדי שהחבר'ה ישימו לב ויבקשו מההורים לקנות אותה.

3. מגוון

אנשים שמארגנים את ההסדרמוצרים על המדפים, זכרו תמיד את הצורך לתת ללקוח שלהם בחירה. מגוון המוצרים הוא הגורם העיקרי שיכול להגדיל את המכירות בחנות שלך. נסו להרחיב אותו ככל האפשר, תוך הקפדה על עקרון המיקום התמציתי עליו כתבנו לעיל. מרצ'נדייז חזותי מוצלח עוסק בהצגת המיטב של המוצר בחלל הקטן ביותר.

4. קבוצות זה הכל

כל המוצרים חייבים להיות מקובצים בקפדנות לפיקטגוריות וממוקמים בהתאם ליעד. במחלקת הכימיקלים הביתיים, אף אחד לא יחפש מוצרי חלב, ולכן הקטעים האלה עדיף למקם. בניגוד לאוכל, הסחורה החזותית של בגדים היא מעט יותר פשוטה בהקשר זה: חנויות רבות מפרידות סחורות, בהתאם לסוג המוצר. לדוגמה, נעלי חורף מונחות ליד הלבשה עליונה לחורף כדי שהקונה יוכל לחפש לעצמו יחידות סחורה נוספות.

5. צור מקום

אל תשכח כי כל קונהאני אוהב את כמות הרווח הקטן בין המדפים. זה צריך להספיק כדי להבטיח קנייה נוחה ותנועה נוחה ברחבי החנות. מסכים, מבקרים לא רוצים להצטופף בחדר קטן מלא באותם קונים כמוהם. זהו חוק בלתי מעורער של סחורה ויזואלית: אי אפשר לאסוף מספר עצום של אנשים סביב מתלה קטן, כי תהיה מחץ וזה יהיה לא נוח למבקרים.

6. תגי מחיר

עוד מרכיב חשוב מאוד במסחר הוא כךשנקרא "מחירים". ייעוד עלות הסחורה הוא הדבר הראשון שכל קונה שני שם לב אליו. לכן, אפילו לא ראוי להזכיר שהם צריכים להיות בעלי מראה ברור ונעים, להיות מספיק אינפורמטיבי ורלוונטי (אחרת המבקר עלול פשוט לסרב לרכוש את המוצר הזה בקופה), וגם להתאים ליחידת הייצור שלידה. ממוקם.

לפיכך, אם אתה מדביק כמות עצומהתגי מחיר, ייתכן שהמבקר לא יבין מי מהם שייך לקטגוריה כזו או אחרת של מוצרים. כתוצאה מכך, שוב, יתעורר בלבול, וזה יגרום להרבה צרות ללקוח. מנע זאת: הצב תגי מחיר ישירות מתחת למוצר כך שהמבקר יבין תוך שניות מה העלות של מוצר מסוים.

מסקנות

כמובן שרק קריאת מאמר אחד לא סביראתה יכול ללמוד כיצד להציב סחורה באופן מקצועי על המדפים. כפי שמראה הניסיון של יזמים קמעונאיים מצליחים, עדיף להתמקד בשיטת "ניסוי וטעייה" בעסק הזה, שבעזרתה, לאחר מספר חודשים, ראש האאוטלט, המחליף סחורות, מתחיל להבין כיצד מוצר זה או אחר נמכר, בהיותו במקומות שונים בקניון. נכון, תסכימו שהגישה הזו מאוד מפרכת. בנוסף, זה יכול להשפיע לרעה על המכירות שלך בזמן שאתה "מתנסה". הרי לקוחות קבועים שהתרגלו לאופן מיקום הסחורה יחוו אי נוחות אם יעברו בפתאומיות. זהו, במקום זאת, הצד המעשי של מדע כמו שיווק חזותי.

ההוראה היא, להיפך, תיאורטיתצַד. במהלך ההכשרה, תחילה עליך לקרוא חומר רב על אילו מוצרים יש למקם באיזה סדר, ולאחר מכן תהיה לך תמונה כללית של איך המוצרים ימוקמו בחנות שלך. וכמובן, אנו יכולים להמליץ ​​על ספרים המתארים סחורה ויזואלית בפירוט. טוני מורגן הוא מחברו של ספר רב המכר באותו השם, המלמד את אמנות סידור הסחורה על המדפים בצורה יפה ויעילה. אנו ממליצים לך לקרוא ספר זה ולהסיק מסקנות משלך.