אמצע הקיץ הוא זמן של "שינוי הגורל" עבורענבים. מגבלת ההשקיה שלה ושוללת דשני חנקן, מחליפים אותם באשלג ובפוספט. במשך כחודש, המגדל בוחן אם הוא הצליח לשנות את השיח לעובדה כי גרגרים ונבטים לגדול על זה. אם לא, ואת החלק העליון של יורה הזדקף, המציין האטה בצמיחה, בחודש אוגוסט הוא מתכנן מבצע אחראי בשם "רודף ענבים". למעשה, אם אנחנו מדברים על מרכז רוסיה, היא נערכת בשבוע השלישי או הרביעי של אוגוסט, ואם זה על דרום רוסיה, בתחילת ספטמבר.
יש לציין כי למרות במקרים מסוימים ענביםזה יכול לפרות היטב בלי טביעה, יש צורך לבצע את זה על כרמים מושקים על מנת להשיג תוכן סוכר גדול של פירות יער והבשלה טובה יותר של יורה השנתי. ההתנגדות שלהם קר תשואה גם מגדילה, שכן הפיתוח של ניצני פירות הושלמה במלואה, ואת בוש בכללותו יש את האספקה הדרושה של חומרים מזינים.
מרדף ענבים פירושו הסרת בלבד"בלימה" את החלק העליון של הירי. במקביל על חבורה לא צריך להיות פחות מ 10-12 עלים, אחרת זה הסיכון להישאר ללא סוכר. מאותה סיבה, יש לזנוח את הטביעה של זנים חלשים ובינוניים על מנת למנוע את ההשפעה המעכבת על הצמחים.
אבל אם המגוון נמרץ, כדאי לנסותשיטה כגון מרדף אחר ענבים. בפעם הראשונה שהוא מבוצע לפני הפריחה, ובכל ירייה אחריו צריכים להיות לפחות 13 עלים. כאשר ילדיהם החורגים של שני הניצנים העליונים צומחים 5-6 ס"מ, מתבצעת הטבעה חדשה, אך הפעם היא צריכה להיות גבוהה יותר ב -3-4 ס"מ מהקודמת. לפיכך, 3-4 מנטות מגויסות בעונת הגידול. התוצאה שלהם צריכה להיות זהה למנה אחת, והתשואה עולה ב-25-30%.
מרדף אחר ענבים מניב פסולת, מייצגתמסה ירוקה ועסיסית. זהו מזון רב ערך בעל ערך רב שיכול לשמש לנקיות. דונם אחד של כרמים יכול להניב כמה טונות של מסה ירוקה.
