Persea americana - così suona il nome scientificoavocado di frutta miracolosa esotica o pera di alligatore a causa di alcune somiglianze esterne della superficie del frutto con la pelle di un famoso rettile. Il frutto di avocado è anche chiamato "pera d'olio" a causa della consistenza della sua polpa. Il sapore del frutto è dolce e aspro, un po 'come una pera. Questo frutto appartiene alla famiglia degli allori e Perseo è un genere di circa cinquanta cespugli sempreverdi e alberi che crescono in regioni del clima tropicale e subtropicale.
Tipi di avocado. Ce ne sono circa 600 al mondo.Il frutto dell'avocado è ovale, a forma di pera o di forma rotonda. La lunghezza del frutto può variare da 5 a 10 centimetri e il suo peso varia da 0,05 a 1,8 kg. La superficie è irregolare o estremamente liscia e può essere spiegazzata. Il colore della buccia varia a seconda della varietà. Quelle varietà che hanno una superficie tuberosa possono essere nere o verde scuro e frutti con una superficie liscia - verde. La polpa di frutta matura viene aggiunta alle insalate e agli snack freddi, mentre i tipi migliori per cucinare sono Nobel, Fuerte, Ettlinger e Hass. Sono ampiamente utilizzati nei ristoranti di fascia alta in tutto il mondo.
E ora riguardo la cosa principale:avocado, che cosa è un trattamento utile? Prima di tutto, il valore energetico, superiore a carne e uova, anche se non ha un grammo di colesterolo. È anche importante che nella composizione dei frutti ci siano sostanze che dividono il colesterolo in eccesso nel sangue. Grassa, con un aroma delicato, la carne di questo frutto esotico è saturo di un contenuto record di grassi vegetali polinsaturi, che sono necessari per il corpo, che sono facilmente digeribili.
Tutti i tipi di avocado sono ricchi di sostanze utili È un vero magazzino di microelementi evitamine, in particolare vitamina E, che ha un effetto anti-invecchiamento. Nella composizione di questo fantastico frutto, sostanze biologicamente attive e ormoni naturali che hanno un effetto ringiovanente sul corpo si trovano anche in grandi quantità.
L'avocado "farmacia" naturale riduce il rischio di taleUna malattia pericolosa come l'infarto del miocardio e aiuta a far fronte a situazioni stressanti. I frutti di avocado contengono tiamina e riboflavina, che sono così necessari per la salute della ghiandola tiroidea, così come per la forza delle unghie e dei capelli setosi. Gli oligoelementi (ferro, magnesio, rame e potassio) sono utili per le ossa e il sistema nervoso. Il contenuto di una grande quantità di potassio consente di regolare il metabolismo del sale dell'acqua.
Ampiamente usato nei frutti di nutrizione terapeuticacompreso l'avocado incluso. Quanto è utile? Il frutto è utilizzato nelle malattie dell'apparato digerente, accompagnato da una ridotta acidità del succo gastrico, con vari tipi di anemia, diabete, disordini metabolici, ipertensione e nel trattamento dell'aterosclerosi. Prendendo come base la polpa di frutta oleosa, gli scienziati in Francia nel secolo scorso hanno creato un farmaco per il trattamento di piorrea, sclerodermia, artrosi ed eczema.
E altro ancora sull'avocado.Quanto è utile questa prelibatezza? Per molti secoli, le donne del Sud America stanno prolungando la loro giovinezza con l'aiuto della polpa di avocado, che ha un effetto emolliente, idratante e nutriente.I principi attivi della polpa, penetrando profondamente nella pelle e nei capelli, li ripristinano e li rafforzano. L'olio di avocado ha un'affinità unica per i grassi della pelle umana. Le sostanze oleose utili hanno un effetto ringiovanente su tutti i tipi di pelle, rapidamente assorbite, senza lasciare tracce oleose sul viso.
Resta da chiarire, parlando di avocado, dil'effetto benefico di questo feto si manifesta in cosmetologia. Prova a preparare una maschera, e puoi vedere tu stesso. La ricetta per una maschera viso naturale utile: per purea di avocado aggiungere qualche goccia di olio d'oliva e tuorlo d'uovo - il risultato supererà le vostre aspettative. E il più interessante, il frutto di avocado contribuisce alla produzione di serotonina nel corpo umano - l '"ormone della felicità". Quindi ogni volta che acquisti questo frutto, ottieni un pezzo di felicità.
