Oggi le persone si sforzano di mantenere uno stile di vita sano.vita, e allo stesso tempo migliorare la tua figura. Per questo, esistono serie speciali di esercizi progettati per massimizzare lo sviluppo di tutti i gruppi muscolari e persino di alcuni sport, ad esempio il bodybuilding.
Bodybuilding come area sportiva separataesiste da oltre 100 anni e durante questo periodo gli scienziati hanno sviluppato un concetto fondamentalmente nuovo per creare una figura ideale. Si è scoperto che l'esercizio da solo non è sufficiente e, per creare un corpo perfetto, è comunque necessario mangiare bene, assumere vitamine e integratori speciali. Quando parliamo di integratori, non ci riferiamo agli steroidi che erano così popolari un paio di decenni fa. Stiamo parlando di aminoacidi: questa è una nuova parola nella nutrizione sportiva. Quindi, scopriamo cosa sono i BCAA, quanto prendere questo farmaco e se c'è qualche danno dagli amminoacidi.
Cosa sono gli aminoacidi
Gli amminoacidi sono sostanze chimiche strutturalimattoni che formano proteine in un fascio. E qualsiasi organismo vivente sul nostro pianeta è costituito da proteine. Letteralmente tutto nel corpo umano - tessuto muscolare, pelle, legamenti, unghie, capelli - tutto questo è costituito da proteine.
Perché, allora, c'è enfasi nella nutrizione sportiva?aminoacidi, non solo proteine? Il fatto è che ci sono molte proteine e non sono intercambiabili. Questi elementi sono i risultati della sintesi e gli amminoacidi fungono da materiale di partenza. Ecco perché questi ultimi sono più importanti per il corpo.
Aminoacidi nella nutrizione sportiva
Il mercato della nutrizione sportiva al momentooffre molti preparativi per scolpire una figura ideale. Alcuni di loro sono molto dubbi, i benefici di altri non sono stati confermati da nessuna ricerca seria e altri sono solo dannosi. E l'assunzione di aminoacidi?
Devo dire che interesse per questi integratoriè apparso molto tempo fa, ma solo negli ultimi anni la medicina ufficiale ha riconosciuto l'efficacia dei farmaci. I bodybuilder hanno assunto arginina, valina, leucina e, di conseguenza, sono stati registrati miglioramenti in una serie di indicatori, ad esempio il periodo di recupero dopo un corso di allenamento, il grado di saturazione di ossigeno nel sangue e il livello di danno muscolare dopo l'esercizio. Affinché i benefici di tali integratori siano stati dimostrati, resta da capire come assumere correttamente i BCAA.
BCAA
BCAA è un termine generico che si riferisce auna preparazione composta da tre amminoacidi: leucina, isoleucina e valina. Questi sono gli amminoacidi più abbondanti presenti nella carne e nel latte. La loro unicità è che non sono assolutamente sintetizzati dal corpo umano, ma devono essere assunti con il cibo. Ciascuno degli elementi del complesso BCAA svolge un ruolo importante:
uno.La valina è una fonte di energia per il tessuto muscolare. Questo elemento svolge un ruolo importante nella produzione di serotonina, grazie alla quale il corpo umano può affrontare con successo lo stress e combattere la fatica.
2. Leucina - Questo amminoacido è un componente molto importante per la formazione e la crescita del tessuto muscolare. Regola la formazione delle proteine e limita il processo di distruzione delle sue molecole.
3. L'isoleucina è uno dei catalizzatori dei processi muscolari. Una carenza di questo componente porta ad affaticamento, letargia, sonnolenza, contrazione muscolare e diminuzione dei livelli di zucchero nel sangue.
Cosa fornisce l'assunzione di aminoacidi
Quindi, abbiamo scoperto cosa sono gli amminoacidi BCAA. Come assumere l'integratore e perché questi tre elementi sono così importanti durante l'esercizio?
I BCAA sono un aiuto formativo indispensabile. Questo complesso aiuta a dare energia al tessuto muscolare, a eliminare il tessuto adiposo in eccesso e a sopprimere il catabolismo.
La tempistica dell'assunzione di aminoacidi gioca un ruolo importante:
- integratori subito dopo l'allenamento e la mattina prestofornire la neutralizzazione della "finestra proteica" (questo è il nome del bisogno acuto di proteine dell'organismo, che può essere compensato solo dalla rapida assunzione di aminoacidi facilmente assimilabili);
- l'assunzione di farmaci dopo l'allenamento dà un potente impulso energetico e aumenta notevolmente le prestazioni;
- gli aminoacidi prima di coricarsi forniscono nutrimento al tessuto muscolare, attivano i processi di recupero e un'intensa crescita muscolare.
Quanti aminoacidi consumiamo
Come assumere i BCAA con il cibo e quantiil nostro corpo ha davvero bisogno? Come accennato in precedenza, questi tre amminoacidi si trovano nella carne, nel pesce e nel latte, nonché nei frullati proteici. In media, con la giusta dieta, il contenuto di BCAA è del 16-20% della quantità totale di proteine ingerite. Cioè, una persona con un peso medio, consumando due grammi di proteine pure per chilogrammo di peso, riceve 25-30 grammi di BCAA.
Di quanto ha bisogno il corpo?La risposta è abbastanza semplice: la quantità minima di leucina per pasto dovrebbe essere di 2,5 grammi. Isoleucina e valina forniscono supporto, ma è la leucina, e solo in questa proporzione, che innesca la sintesi proteica. Con quattro pasti, la dose giornaliera dovrebbe essere di almeno 10 grammi, ma questo è solo il minimo richiesto. Con un allenamento serio e regolare con "ferro" una persona ha bisogno di almeno 0,3 grammi per ogni chilogrammo del proprio peso.
Come prendere capsule e compresse di BCAA?
Compresse e capsule sono la forma più convenienterilascio di BCAA. Questo integratore è prodotto da diverse aziende e ognuna di esse determina in modo indipendente il contenuto di amminoacidi. Ci sono confezioni da 500 mg, 1000 mg, 1250 mg, ecc.
Come prendere le pillole BCAA e non essere confuso condosaggio? Hai solo bisogno di leggere attentamente le istruzioni: ogni confezione indica il contenuto di amminoacidi in ogni capsula (o compressa). In base al sesso e al peso, è possibile calcolare una dose individuale. Le raccomandazioni per il calcolo si trovano anche nelle istruzioni. Di norma, è necessario assumere 4-5 capsule (compresse) alla volta, la frequenza di somministrazione è tre volte al giorno.
Come prendere la polvere di BCAA?
Un'altra forma di rilascio è una miscela di polvere secca. Come prendere la polvere di BCAA?
Quando si sceglie una singola dose, le opinioni dei bodybuilderdiviso. Alcuni credono che 5 grammi siano abbastanza per una persona di peso medio e con un allenamento giornaliero di non più di mezz'ora. Altri raccomandano di aumentare la dose a 10-12 grammi, ma dividendo questa quantità tra prima e dopo l'allenamento.
Tuttavia, la maggior parte degli atleti assume BCAA peruno schema molto semplice: un cucchiaino di polvere tre volte al giorno. Questo additivo è piuttosto amaro, quindi non è consigliabile dissolverlo in nessuna bevanda. Ma devi bere l'integratore con molto liquido, preferibilmente succo. Ciò garantirà la rapida consegna degli amminoacidi all'intestino tenue, dove inizieranno immediatamente a essere elaborati dall'organismo. Il succo dovrebbe essere portato con sé perché il fruttosio attiva la produzione dell'ormone insulina, che favorisce l'assorbimento attivo degli amminoacidi.
Esiste un'altra forma di rilascio di BCAA, sotto forma di un liquido pronto. È più comodo da prendere direttamente durante l'allenamento.
C'è qualche danno dall'assunzione di aminoacidi?
Quindi, abbiamo capito come prendere i BCAA.Resta da capire se è possibile danneggiare il corpo se si assumono aminoacidi. Dopotutto, la medicina dello sport è piena di tutti i tipi di integratori che promettono una perdita di peso istantanea, una rapida crescita muscolare e una figura ideale nel più breve tempo possibile. Non tutti i farmaci pubblicizzati sono efficaci e molti sono in grado di minare la salute di una persona invece di renderla forte e bella.
Gli amminoacidi si distinguono da questa serie.Questi sono componenti naturali ottenuti mediante una speciale lavorazione delle proteine e non prodotti chimici sintetizzati. Pertanto, non ci sarà alcun danno dall'assunzione di BCAA.
Gli amminoacidi sono così sicuri che non è necessario limitare in qualche modo la durata della loro assunzione, ovvero ogni atleta può assumere BCAA per tutto il tempo che desidera senza danni all'organismo.
Un cucchiaio di catrame
È necessario capire che il danno degli amminoacidinon si applicano realmente, ma possono portare a problemi nel corpo in caso di sovradosaggio. Ad esempio, un eccesso di valina può portare ad allucinazioni, un sovradosaggio di isoleucina provoca un rapido accumulo di acido urico e una grande quantità di leucina aumenta i livelli di ammoniaca. Ma per ottenere un tale effetto, è necessario provare a sovrastimare la dose di BCAA per un periodo di tempo significativo.
Breve conclusione:l'efficacia dei BCAA è stata confermata da una seria ricerca medica, ma non aspettatevi miracoli e sperate in risultati immediati. Gli amminoacidi aiutano davvero a creare una figura perfetta, ma aiutano e non fanno tutto il lavoro per te.