Se parliamo di funghi, la prima cosa che viene atesta - foresta autunnale, caccia tranquilla. Puoi anche ricordare lievito, formaggio blu e penicillina. Ma poche persone pensano al ruolo che i funghi giocano nell'ecosistema, perché la natura ne ha bisogno. Parliamo di questo.
Danno o beneficio?
Dicono che se metti da un lato della bilanciail beneficio che una persona riceve da questi organismi, e dall'altro - il loro danno, le ciotole si equilibreranno. Anche se, discutendo sul ruolo dei funghi nell'ecosistema, questo non è il modo di porre la domanda. Tutto è importante e necessario per la natura.
La scienza della micologia che studia i funghi è considerata uno dei rami della botanica. Ma i funghi sono stati a lungo isolati in un regno separato. Cioè, c'è un regno di piante e separatamente - un regno di funghi.
Una delle caratteristiche principali è quellail carboidrato strutturale nella parete cellulare di questi organismi è la chitina. È anche parte integrante dello scheletro esterno di insetti, artropodi. La chitina ha proprietà interessanti, una delle quali è la capacità di rimuovere sostanze nocive dal corpo umano, ridurre il contenuto di colesterolo. Allo stesso tempo, per questo motivo, i funghi sono considerati un alimento pesante. È meglio non darli ai bambini sotto i 6-7 anni, è anche meglio non mangiarli per le madri che allattano. Il sistema enzimatico del bambino potrebbe non essere in grado di gestire un tale prodotto.
Perché la natura ha bisogno di funghi?
Una delle loro funzioni principali è la decomposizione,lavorazione di residui organici. Come risultato della biodegradazione di piante morte e organismi animali, il carbonio e le sostanze minerali ritornano al ciclo naturale.
I funghi sono coinvolti nei processi di formazione del suolo,influenzano la loro struttura, composizione e persino le condizioni di temperatura. Infatti, con il decadimento, la temperatura dei resti in decomposizione aumenta. Questo è ben noto ai giardinieri che coltivano verdure in letti caldi.
I funghi nel processo della loro vita creanobiomassa da micelio e corpi fruttiferi (ciò che conosciamo dall'infanzia come agarichi mosca, russula, funghi porcini, ecc.). Nutrono non solo le persone, ma anche insetti e vari animali.
Radice di funghi
L'importanza dei funghi nella creazione della micorriza è inestimabile. Si scopre che i funghi non solo distruggono gli alberi, ma possono essere utili per loro. In natura, il fenomeno della simbiosi è molto diffuso: la coesistenza è vantaggiosa per entrambi gli organismi.
La micorriza forma un'associazione di filamenti di micelio eradici degli alberi. Il fungo riceve i nutrienti dalla pianta superiore in una forma accessibile e, a sua volta, lo aiuta ad estrarre acqua e fosforo dal terreno. L'albero ha effettivamente radici aggiuntive.
La micorriza può essere esterna, circondare le radici epuò anche entrare. Esiste un metabolismo attivo tra le cellule dei due organismi. Che ruolo giocano i funghi nell'ecosistema in questo caso? La vita nella foresta è semplicemente impossibile senza di loro, specialmente nelle zone aride.
Sull'orlo della sopravvivenza
In luoghi dove il clima è rigido e la vegetazione è moltoscarsi, i funghi formano comunità simbiotiche non con gli alberi ma con le alghe, note come licheni. Possono essere trovati nella tundra e nel deserto, su rocce, edifici, corteccia di alberi - dove, a quanto pare, non ci sono condizioni per la vita. Ma i funghi estraggono l'acqua anche dall'aria, dalla rugiada e le alghe trasformano l'anidride carbonica nella luce in cibo biologico per entrambi.
Vivere in nuovi spazi, lo sviluppo della materia organica in questi luoghi: questo è un altro significato dei funghi in natura.
Funghi predatori
Per stile di vita e modo di alimentazione, i funghi si dividono in:
- saprofiti del suolo (champignon, govorushka, morel);
- xilofili, alberi morti vivi o in decomposizione parassitanti (vero fungo del miele, fungo esca);
- micorrizico, creando simbiosi con le radici delle piante (bianco, porcini, muschio).
I funghi coprofili vivono sui cumuli di letame ei carbofili vivono sugli incendi.
E alcuni funghi sono anche in grado di "cacciare". Le loro prede possono essere amebe, insetti, nematodi. I filamenti del fungo si attaccano alla vittima, la avvolgono nel muco, alcuni sono persino in grado di strangolarla, quindi germogliano all'interno e si nutrono di essa. Questo è un altro esempio del ruolo che i funghi svolgono nell'ecosistema.
Enorme e multiforme
Il mondo dei funghi visibile agli umani lo èuna piccola frazione della varietà esistente della loro specie. I funghi, le cui foto e i cui nomi sono familiari fin dall'infanzia, sono agarico di mosca, bianco, agarico di miele, russula, fungo velenoso e molti altri. Sono in libri da colorare per bambini e libri di cucina, libri di riferimento di medicina di emergenza e libri di testo di farmacologia. Per gli esseri umani, i funghi possono essere un alimento squisito e un veleno mortale, possono guarire e causare malattie, salvare e distruggere i raccolti e rendere inutilizzabili le abitazioni.
L'era degli antibiotici in medicina è iniziata con i funghi. Ora vengono utilizzate sempre più prove per aumentare l'immunità, combattere il cancro, il fungo esca verniciato, il cordyceps, lo shiitake, ecc.
Tali sono loro, i nostri vicini visibili e invisibili, necessari e pericolosi.
