Griboedov e raccoglitori di funghi in tutto il mondo possonocontare un numero enorme. È così consuetudine che una buona metà dell'umanità mangia funghi da molto tempo! Sono salati, essiccati, fritti, bolliti, consumati crudi ... Molte persone amano non solo cucinare e mangiare funghi, ma anche raccoglierli. Cosa potrebbe esserci di più eccitante "caccia silenziosa" in una fresca foresta decidua o di pini all'aria aperta! Pertanto, i principianti sono interessati a quanti funghi crescono, in modo da non entrare in un pasticcio e non venire in luoghi vuoti in cui i funghi non hanno ancora avuto il tempo di crescere.
Influenza della temperatura dell'aria e dell'illuminazione
In effetti, il tempo di crescita dei funghi dipende direttamenteda una varietà di ragioni e fattori. Uno di questi è la temperatura dell'aria. Ottimale per la maggior parte dei tipi di funghi, la temperatura ambiente è compresa tra 18 e 28 gradi Celsius. Molte specie (ad esempio, funghi prataioli) prosperano nel buio. D'altra parte, i funghi hanno bisogno del sole - solo allora possono crescere bene.
Quindi quanto crescono i funghi? Molto veloce!In pochi giorni (da tre a sei) raggiungono la taglia media caratteristica di questa specie, diventano grandi intorno al decimo giorno, ma dopo possono continuare a crescere. Nei primi giorni, la crescita del fungo è più veloce, quindi rallenta. I cappelli impiegano più tempo a crescere rispetto alle gambe. Alcuni insetti sono noti per inibire la crescita dei funghi. D'altra parte, il clima caldo e piovoso favorisce una rapida crescita.
Boletus (bianco) e finferli
Anche i veri raccoglitori di funghi sanno quantovolta che il fungo bianco cresce (da cinque a dieci giorni). Armati di questa conoscenza, è più facile "cacciare" i bianchi durante la stagione dei funghi. Inoltre, se il peso medio di un fungo è di circa duecento grammi, i funghi coltivati con tempo piovoso caldo possono pesare anche più chili! Dopo la formazione delle spore, il gigante invecchia rapidamente, ma questo processo può rallentare in autunno.
Quanti finferli crescono? Molto tempo - da una settimana a due.
Quando un raccoglitore di funghi sa quanti funghi crescono fino a raggiungere uno stato maturo, non verrà mai dalla foresta con un cesto vuoto.
Racconti della rapida crescita dei funghi
Probabilmente nessun essere vivente cresce fino astato maturo così rapidamente. Da qui la nota espressione: "crescono come i funghi". Ma le voci su quanti funghi crescono (il micelio si trova sottoterra e sopra c'è il corpo del frutto), cioè il tasso di crescita del corpo del frutto, sono spesso esagerate. Questo accade perché durante la "caccia tranquilla" parte dei funghi passa inosservata, e quando visiti di nuovo lo stesso posto in un giorno o due, i raccoglitori di funghi scoprono frutti "enormi"! Dopotutto, i cosiddetti funghi a cappuccio crescono di dimensioni molto rapidamente. Entro uno o due giorni è possibile un aumento da due a tre volte. Butterlets, russula, funghi porcini, funghi pioppi vengono solitamente raccolti entro un giorno dalla comparsa in superficie.
Prima i corpi fruttiferi dei funghi a cappellonascono sottoterra, vi crescono e affiorano in superficie già completamente formati. Da qui le storie dei raccoglitori di funghi sulla crescita istantanea dei corpi fruttiferi dei funghi!
