È molto importante organizzare correttamente l'alimentazione del tuo bambino.nel primo anno di vita, perché da questo dipende il "fondamento" della sua salute futura. L'alimento più importante per un bambino è il latte materno, che soddisfa idealmente tutti i bisogni del bambino e si adatta nella composizione man mano che il bambino cresce. Inoltre, una fase molto importante è l'introduzione dei primi alimenti complementari, poiché i genitori devono sapere quali verdure e frutta avranno un effetto benefico sul corpo del bambino in crescita. Considera come preparare una purea di zucchine gustosa e sana per i bambini a casa.
Se mamma, per qualche motivo, non puòallattato al seno, il bambino riceve sin dalla nascita una formula del latte adattata, chiamata "sostituto del latte materno", poiché gli è vicina in termini di composizione di vitamine, minerali, carboidrati, grassi e proteine. Non appena il bambino inizia a mostrare interesse per il cibo per adulti, si siede con sicurezza sul seggiolone e compaiono i suoi primi denti: questo è un segnale che è giunto il momento di compiacere il bambino con i primi alimenti complementari. Oggi per i bambini c'è una vasta selezione di vari barattoli con pappe, comprese le verdure grattugiate: purea di carote, purea di zucca, purea di midollo. Per i bambini, le opzioni già pronte sono fantastiche, ma spesso colpiscono le tasche dei genitori, quindi molte madri preferiscono cucinare purea di frutta e verdura a casa.
Tra le puree vegetali, è probabile che lo faccia il pediatravi consiglierà di scegliere il purè di zucchine per la prima poppata. Per i bambini le zucchine fanno bene perché hanno proprietà dietetiche. La polpa di zucchine non contiene fibre grossolane, difficili da digerire e irritano l'intestino. La zucchina è utile per il suo effetto coleretico, contiene molti oligoelementi: sali di sodio, fosforo, ferro, calcio, potassio. Anche nelle zucchine vitamine del gruppo B, vitamina C, niacina. Se il bambino è molto attivo, le zucchine si adatteranno perfettamente a lui, poiché hanno un effetto calmante sul sistema nervoso e prevengono anche lo sviluppo di anemia.
Per renderli sani e gustosipassata di bambino, zucchine, si consiglia di avere nel proprio orto in modo da spennarlo un po 'acerbo. Se questo non è possibile, scegli le zucchine in negozio o al mercato. La sua coda non dovrebbe essere secca, la pelle è intera. Le zucchine non devono essere conservate a lungo, poiché perdono acqua e diventano non così tenere e sane. Per la versione invernale, puoi usare la purea di zucchine congelata per i bambini.
È molto importante preparare bene il purè di patate per il bambino.digeribile e gustoso, pur mantenendo il valore nutritivo per non perdere vitamine utili. Il processo di ammostamento richiederà del tempo. Le zucchine vanno lavate, la buccia viene pulita e riempita d'acqua, messa a bagno per quattro ore. Togliere la polpa di semi dalle zucchine ammollate e tagliarle a fette oa cubetti. La purea di zucchine per bambini può essere preparata nei seguenti modi: cuocere in forno, cuocere a fuoco lento o utilizzare una doppia caldaia.
Come cucinare velocemente una zucchina dipende dalla sua maturità, approssimativa tempo - fino a 25 minuti.Macina la polpa finita in un frullatore o in un altro modo conveniente. Per i bambini dai sei mesi, puoi aggiungere un filo d'olio alla purea e aggiustare di sale. Le zucchine si sposano bene con altre verdure: zucca, cavolfiore, carote. È meglio non mescolare zucchine con patate, non solo contiene carboidrati che contribuiscono all'aumento di peso, è anche difficile per i bambini piccoli digerire l'amido contenuto nelle patate, questo può causare stitichezza e altri disturbi dell'apparato digerente.
Si consiglia di non conservare a lungo la purea cotta per evitare la perdita di vitamine, è meglio mangiare la purea subito o congelare la porzione alla volta.
Devi iniziare la prima poppata con una casa da tècucchiai di purea di verdure, aumentando gradualmente la porzione. Si sconsiglia di introdurre cibi complementari nelle giornate calde, così come in caso di varie patologie, in queste situazioni cibi poco familiari possono provocare disturbi intestinali.
