Quasi ogni stufa è dotata di un piacevoleun bonus: un forno in cui puoi cucinare tutto ciò che vuoi e ciò di cui è capace la tua immaginazione. Un grande vantaggio del forno è che prepara il piatto senza la nostra partecipazione. Dobbiamo solo prepararlo a fondo per il processo di cottura, quindi il forno farà tutto da solo. Ci sono molte ricette che le casalinghe usano ogni giorno per mantenere la loro famiglia felice e ben nutrita. Oggi vedremo una ricetta per il pesce al forno e le patate: questi ingredienti si trovano in quasi tutte le case. La loro preparazione per la cottura richiede un minimo di tempo e fatica, e alla fine si ottengono piatti magnifici e aromatici che non si vergognano di offrire agli ospiti della vostra casa.
Innanzitutto, alcune parole dovrebbero essere dettericetta per pesce al forno al forno. Il pesce è uno di quegli alimenti che non richiede quasi alcuna preparazione prima della cottura, soprattutto se lo fai a squame. Per il gusto, basta strofinarlo bene con il sale e metterlo in un forno preriscaldato. La parte della testa del pesce viene solitamente cotta più volte più lentamente delle altre parti e le branchie possono rendere il nostro piatto più amaro in questa zona. Pertanto, è meglio pretagliare la testa del pesce e usarla per la zuppa di pesce e ungere bene il taglio con panna acida in modo che non si secchi. La ricetta per il pesce rosso al forno è che un pesce intero dalla buccia sottile può essere cotto riempendolo prima di sale grosso: non diventerà salato (la carne assorbirà esattamente quanto sale necessario).
Quindi, abbiamo capito un po 'il modo migliorecuocere il pesce al forno, e ora passiamo allo specifico: la ricetta per il pesce al forno al forno con erbe aromatiche. Per preparare questo meraviglioso piatto, abbiamo bisogno degli ingredienti: diversi pezzi di piccole carpe, un misto di peperoni, sale, limone, un mazzetto di erbe di media grandezza, aglio, olio d'oliva. Il mio, puliamo dalle squame delle nostre carpe, tiriamo fuori da esse tutti gli interni imparziali che possono cambiare il gusto del piatto. Asciugiamo accuratamente le carcasse di pesce con un tovagliolo di carta e mettiamo da parte. Ora taglia il limone a metà e spremi il succo da una parte. Pelate l'aglio e tritatelo finemente con un coltello. Ancora una volta prendiamo le nostre carcasse di carpa e ungiamo l'interno con aglio, sale, pepe, cospargiamo di succo di limone. A questo punto, il forno dovrebbe già essere riscaldato fino a 190 gradi. Ultimi preparativi - mettere sotto le branchie qualche rametto di erbe profumate - questo darà al piatto un aroma ineguagliabile. Mettiamo il pesce su una teglia, lo mettiamo in forno e dimentichiamo questa faccenda per 25-30 minuti. Il nostro piatto è pronto! I grandi odori attireranno tutti i membri della famiglia in cucina, puoi starne certo. Spero che tu e la tua famiglia apprezzerete la ricetta del pesce al forno!
Ricetta di patate al forno
Questa ricetta è un vero toccasana,se non sai come sorprendere la tua famiglia o gli ospiti con prodotti così gustosi e interessanti. Tutto è estremamente semplice, abbiamo bisogno di: 10-12 (a seconda del numero di persone) tuberi di patata di media grandezza, burro, molte erbe, sale. Mettiamo il forno a scaldare fino a 200 gradi, e noi stessi laviamo accuratamente le patate con una spugna di metallo per eliminare il più possibile lo sporco, perché cuoceremo le patate con la buccia. Ora avvolgiamo ogni tubero in un foglio di carta stagnola separato e li gettiamo su una teglia per 40 minuti, a seconda delle dimensioni delle patate. Mentre le nostre patate al cartoccio cuociono, tritiamo le verdure, tiriamo fuori il burro dal frigorifero, le lasciamo sciogliere un po '. Mescolare erbe, sale, olio in una massa omogenea. Controlliamo la prontezza delle patate con uno stuzzicadenti, se entra facilmente, è ora di tirarlo fuori. Tiriamo fuori le patate dalla pellicola, facciamo un taglio triangolare, allentiamo leggermente l'interno della verdura con una forchetta e mettiamo lì la nostra miscela verde-olio. È impossibile staccarsi da questo piatto, è controllato!
