Gyógyító mogyoró - fantasztikus étel az erdőből

Aki nem ízlelte a hozott diótapa, anya vagy nagyszülők az erdőből. Egy eredményes évben kosarakba toborozták őket, jövőbeni felhasználásra, több évre előre. Végül is a mogyoró - a mogyoró gyümölcse - betakarítása Oroszország európai részén, különösen Moszkvától északra, messze nem minden évben. A mogyoró nagyon korán, márciusban virágzik, amikor még mindig van hó, és finom petefészkei megölik a hirtelen visszatért fagyokat.

Vagy például a diót júliusban és augusztusban öntik,itt pedig - ritka jelenség ezeken a helyeken - aszály. És a dió víz nélkül megég, kiszárad és fekete lesz. És megint nem azok. Noha a mogyoró vagy a mogyoró egyáltalán nem tartozik a diófélékhez, hanem a nyírfa családhoz (amire a levelek és a hímvirágok - barka alakja utal), gyümölcsei valódi diófélék. Ezek a természet viccei. Nem találja eladásra. De mogyorót, mogyorónk déli rokonát nagyon gyakran árulják. Gyümölcse nagyobb és kissé kevésbé cukros, de táplálkozási és gyógyászati ​​tulajdonságai megegyeznek. A gyógyító mogyoró fantasztikusan magas kalóriatartalmú, sok ember számára nélkülözhetetlen tápanyagot tartalmaz (60% zsír, 12% fehérje, 16% szénhidrát). Ezen kívül B-, C-, D- és E-vitaminok. Az ásványi anyagok közül vasat, káliumot, kalciumot, cinket tartalmaznak. A diófélék fő gyógyászati ​​tulajdonságai jól ismertek. Segítenek az érelmeszesedésben, a vérszegénységben, a prosztata megnagyobbodásában, a visszérben, erősítik a hatékonyságot, eltávolítják a májból a méreganyagokat és erősítik az immunrendszert. Még a cukorbetegek is ehetnek gyógyszeres mogyorót. A nők ismerik a mogyoró tulajdonságát, hogy növeljék a tej mennyiségét az ápoló anyáknál. A diófélékből izoláltak egy anyagot, amely a jól ismert Taxol rákellenes gyógyszer fő alkotóeleme.

A dió gyógyító tulajdonságai sokan ismerik gyermekkoruk óta. Az anyukák, tudva róluk, gyakran arra kényszerítik a beteg gyermekeket, hogy megegyék őket. És nem hiába! Végül is természetes multivitamin-komplexek, amelyek vasat, kobaltot, cinket, káliumot, magnéziumot, kalciumot, jódot és foszfort, valamint A-, B-, E-, PP- és C-vitamint tartalmaznak. És mindez a gazdagság nagy mennyiséggel kombinálódik többszörösen telítetlen zsírsavak, amelyek elengedhetetlenek az agy működéséhez. Ez utóbbi tulajdonság az ókori Babilon óta ismeretes. Ott a közembereknek tilos volt enni ezt a terméket, mivel nem kell okosnak lenniük.

Az általános erősítő hatás mellett ezek a természet ajándékai jótékonyan befolyásolják a magas vérnyomás és vérszegénység, fekélyes vastagbélgyulladás, érelmeszesedés és sok más betegség egészségi állapotát.

A mogyoró és a dió mellett, amelyek egyébként vadul nőnek a kaukázusi erdőkben, és jogosan nevezhetők mogyorónak is, vannak más gyógyászati ​​mogyorók is.

Ritka vendégek az oroszok asztalán és a szibériai gyümölcsökcédrus - fenyőmag, rendkívüli tulajdonságokkal és jótékony hatással az emberi testre. Ezek a gyógyászati ​​mogyorók többszörösen telítetlen zsírsavakat, B-vitamin-komplexet és nagy mennyiségű aminosavat tartalmaznak, ami nélkülözhetetlenné teszi a terhes nők és bármilyen életkorú gyermekek táplálkozását. És természetesen mindenkinek jó a táplálkozása.