Étrendszabályok
Диета при гастрите и панкреатите способствует a gasztrointesztinális szervek helyreállítása a megfelelő és ártalmatlan ételek felhasználása miatt. Ennek betartásához meg kell emlékezni a következő szabályokra:
- Ezen betegségek bármelyikének éles támadása után ajánlott több napig éhezni. Csak ásványi, nem szénsavas vizet inni lehet.
- Az ételt nem szabad sütni. Főzhet pároltan, főzhet vagy süthet. Minden sült ételt ki kell zárni az étrendből.
- Ha szokott enni ritkán, de "a szemétnek", akkor itt az ideje elbúcsúzni ebből a szokásból. A gyomorhurut és pankreatitisz kezelésére szolgáló étrend napi öt étkezést foglal magában kis részletekben.
- Nincs korlátozás a fehérjebevitelre, de a szénhidrátokkal és zsírokkal rendkívül óvatosnak kell lennie, és nem szabad visszaélni velük.
- A gyomorhurut és pankreatitisz étrendje nagy mennyiségű folyékony és félig folyékony ételt tartalmaz.
- Az olajfogyasztást minimalizálni kell.(főleg hasnyálmirigy-gyulladás esetén) ajánlott naponta legfeljebb 30 g-ot fogyasztani. A gyomorhurut esetében ez nem olyan fontos, de figyelembe kell venni, hogy a zsíros ételeket a gyomor hosszabb ideig emésztjük.
Mit nem szabad fogyasztani?
Ki kell zárni a beteg étrendjébőla következő termékek: gyorsétterem, konzerv és füstölt termékek, fagylalt, alkoholos és szénsavas italok, különféle fűszerek és fűszerek, zsíros húsok, valamint nyers gyümölcsök és zöldségek, valamint friss fehér kenyér (pankreatitisz esetén). A súlyosbodás esetén kerülje a tészta és a hüvelyesek étkezését.
Tökéletes táplálkozás
Diéta a gyomorégés és a gyomorhurut miatt egy idő utána súlyosbodások közé tartozik: gabona nyálkahús leves, szárított fehér kenyér (kekszet lehet használni), lágy főtt tojás, szárított sütemény, mályvacukrot, nem savas lekvár, alacsony zsírtartalmú hal és hús, nem savas kefir és joghurt és egyéb tejtermékek, túró, nem túl sós sajt, bármilyen zabkása (kivéve:
Diéta a fogyás
Ha gyomorbetegségben szenvedő betegekha meg kell szabadulni a túlsúlytól, akkor a gyomorhurut kezelésére szokásos étrendet kell alkalmazni, amelynek betartása kötelező. Csökkentheti a kalóriabevitelt, ha megszünteti az édességeket (süteményeket, édességeket stb.) Az étrendből, és csökkenti az állati zsírokat. Az ételnek kiegyensúlyozottnak kell lennie, vagyis fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat kell tartalmaznia. Ha követi az utasításokat, a gyomorhurut és pankreatitisz kezelésére szolgáló étrend hozzájárul a szisztematikus fogyáshoz.