Az elhízás elleni küzdelem sokakat aggasztemberek szerte a világon, és az esztétikai hiba kategóriájából egy súlyos betegségbe kerül, amely orvosi beavatkozást igényel. A szerencsétlen kilogrammok kezelésének egyik eszköze a "Stevia" gyógyszer használata a szokásos cukor helyett.
Mi káros a cukorra és hogyan pótolható?
A tudósok egyetértenek abban, hogy a cukorképes elpusztítani az emberi testet, és számos veszélyes betegség okozójává válik, beleértve a cukorbetegséget, az anyagcserezavarokat és ennek következtében az elhízást. Az egy főre jutó átlagos napi cukorbevitel nem haladja meg az 50 grammot, figyelembe véve az összes forrást - tea, gyümölcslevek, édességek, pékáruk, csokoládé és hasonlók. Sajnos az emberek annyira el vannak ragadtatva az édességtől, hogy többször megsértik ezt a normát. Oroszországban ennek a terméknek az egy főre jutó átlagos fogyasztása meghaladja a 90 grammot, az Egyesült Államokban pedig több mint 150 gramm. A cukor hatására a hasnyálmirigy szigeti apparátusának működése megszakad. Ezenkívül a szacharóz elpusztítja a kötőszöveteket, csontokat, fogakat, ereket az emberi szervezetben, ami olyan betegségek megjelenéséhez vezet, mint a fogszuvasodás, szívroham, magas vérnyomás, stroke, hyperglykaemia. Mivel ez az anyag a szénhidrátokhoz tartozik, lebontva zsírrá válik, és feleslegével szubkután lerakódások képződnek. Ennek a terméknek az a sajátossága, hogy egyfajta gyógyszerré válik az emberek számára, hiszen használatakor az örömhormonok - endorfinok termelődnek, és újra és újra valami édeset szeretne. Ezért az emberek elkezdték keresni a kiutat a helyzetből, és olyan anyagokat fejlesztettek ki, amelyek helyettesítik ezt a terméket. Különösen egy stevia alapú édesítőszert fejlesztettek ki.
Mi az a Stevia?
"Stevia" (édesítőszer)természetes édesítőszer, amelyet a mézes gyógynövényből nyernek ki. Ezt a növényt eredetileg Paraguayban fedezték fel, de ma már a világ számos országában termesztik. A "stevia" sokkal édesebb, mint a hagyományos cukor, de szinte nulla kalóriát tartalmaz, ezért aktívan használják az elhízás elleni küzdelem eszközeként. Ennek a terméknek az az előnye, hogy más édesítőszerekkel ellentétben nagyon jó ízű. Ma a "Stevia" már a cukorbetegek étrendjének szerves részévé vált, mivel lehetővé teszi a vércukorszint normalizálását, a testtömeg normalizálását és elősegíti az inzulin termelését. Ezt az édesítőszert a világ egyik legjobbjának tartják, mivel előnyös az egészségre, és csak természetes összetevőkből készül. A termék mindenütt elterjedése miatt senkinek nem merül fel a kérdés, hogy hol lehet megvásárolni a "Stevia" cukorhelyettesítőt, mivel szinte minden kiskereskedelmi üzletben kapható.
A gyógyszer összetétele
A "Stevia" (édesítőszer) alapanyagévelő gyógynövény, amely több mint 1,5 ezer éve ismert. A méz fű bokrokban nő, amelyek mindegyikét legfeljebb 1200 levélre gyűjtik be. Különösen értékesek a levelek. A stevia természetesen Paraguay északkeleti részén nő, de egyedülálló tulajdonságainak felfedezése után ipari méretekben kezdték el termeszteni a világ számos országában, kedvező éghajlattal (Kína, Korea, Japán, USA, Ukrajna, Tajvan, Malajzia, Izrael) különleges ültetvényeken. Kína a legnagyobb exportőre ennek a gyógynövénynek. A stevia 10-15-ször édesebb, mint a szacharóz. Ennek oka a szokatlan összetétele, amely diterpén -glikozidokat tartalmaz, beleértve a szteviozidot, a rebuadiosidokat. Ezeknek az anyagoknak tartós édes ízük van, amely sokkal tovább tart, mint a szacharóz. Ezenkívül antibakteriális hatásuk van. Az édesítőszert kivonják a mézfű leveleiből az extrakciós módszerrel, és ennek eredményeként a "Stevia" (édesítőszer) por formájában történő felhasználásra alkalmas anyagot kapnak. A fényképek lehetővé teszik, hogy megnézze, hogyan néz ki a növény a feldolgozás előtt és után.
Gyógyító hatás
A "Stevia" (édesítőszer) tartalmazszaponinok, amelyek enyhe habképződést okoznak és fokozott felületi aktivitással rendelkeznek, ezért széles körben használják köptetőszerként a tüdő és a hörgők betegségeinek kezelésére. Ez a gyógyszer javítja az emésztést, mivel fokozza a mirigyek szekrécióját. Vizelethajtóként használják. A sztívia javítja a bőrfelület állapotát, növeli rugalmasságát, ezért széles körben használják bőrbetegségek kezelésére. Az eszköz segít enyhíteni a puffadtságot, gyulladáscsökkentő hatása van, és javítja az anyagok felszívódását a szervezetben. A mézfűben található flavonoidoknak köszönhetően, amelyek erős antioxidánsok, az immunrendszer aktiválódik. Ezenkívül a "Stevia" erősíti az erek, a hajszálerek falát, normalizálja a vér koleszterinszintjét, lebontja a zsíros plakkokat és a vérrögöket. A gyógyszer több mint 53 különböző illóolajat tartalmaz, amelyek elnyomják a vírusokat, kórokozókat, gyulladáscsökkentő hatásúak, tonizálják az epehólyagot, a gyomrot, a májat és a beleket.
Hasznos tulajdonságok
A "Stevia" (édesítőszer) a következő egyedi tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek megkülönböztetik ezt a gyógyszert a többi édesítőszer össztömegétől:
- 150-300-szor édesebb, mint a hagyományos cukor;
- nulla kalóriatartalmú;
- nem kedvező környezet (a hagyományos cukorral ellentétben) a baktériumok fejlődéséhez, ellenkezőleg, antibakteriális hatást okoz;
- normalizálja a vércukorszintet;
- jól oldódik vízben;
- kis adag szükséges a magas édesség miatt;
- széles körben használják a főzésben, mivel nincs kitéve magas hőmérsékletnek, savaknak és lúgoknak;
- az édesítőszer biztonságos az emberi egészségre. Ezt a tényt a guarani törzs tesztelte a növény használatának 1000 éves története során;
- kizárólag természetes termék.
bizonyság
Ajánlott a "Stevia" édesítőszer használata:
- cukorbetegségben szenvedő betegek;
- túlsúlyos és elhízott emberek;
- magas vércukorszintű emberek;
- a gyomor -bél traktus rendellenességeinek kezelésére, beleértve a fekélyeket, gastritist, az enzimtermelés szintjének csökkenését;
- vírusos és fertőző betegségek kezelésére;
- magas vér koleszterinszinttel;
- a szervezet immunerejének aktiválása;
- allergiás reakciókkal, bőrgyulladással és más bőrbetegségekkel;
- vese-, pajzsmirigy- és hasnyálmirigy -betegségekkel.
Azoknak, akik kíváncsiak, hol lehet vásárolniédesítőszer "Stevia", fontos tudni, hogy a gyógyszer ma sok helyen megtalálható. Tehát kiskereskedelmi üzletekben, gyógyszertárakban, egészségügyi termékek, étrend -kiegészítők, vitaminok kiskereskedelmi láncaiban értékesítik.
"Stevia" édesítőszer: ellenjavallatok
A "Stevia", mint bármely más cukorhelyettesítő, számos ellenjavallattal rendelkezik. Ezért a következő információkat kell szem előtt tartani:
- a gyógyszer alkalmazása előtt konzultálnia kell orvosával az egyes összetevők egyéni intoleranciájának jelenlétéről;
- mivel a "Stevia" csökkenti a nyomást, mikora túlzott adagok erős túlfeszültségeket tapasztalhatnak. Ezért jobb, ha megtagadjuk a cukorhelyettesítő használatát szív- és érrendszeri betegségekben és vérnyomásproblémákban szenvedők számára;
- alacsony vércukorszint mellett, a "Stevia" túlzott használatával hipoglikémiás állapot figyelhető meg.
Az egészségkárosodás elkerülése érdekében fontos a szigorú adagolás betartása.
Karcsúsító stevia
Világszerte emberek milliói vannak túlsúlyosaksúly, amelyet a helytelen és egészségtelen táplálkozás okoz - a túl édes, zsíros és nehéz ételek visszaélése. Ezért ez a probléma globális méreteket ölt. A "Stevia" édesítőszert tablettákban azok használják, akik így fel akarják mondani a cukor használatát, ami zsíros lerakódások felhalmozódásához vezet. Az édesítőszerek használatakor az emberek nem érzik magukat kényszerítve az édességekben, ugyanakkor az ételek kalóriatartalma jelentősen csökken, mivel a Stevia csaknem 0 kcal -t tartalmaz. A termék sajátossága, hogy összetételében található anyagok sokkal édesebbek, mint a cukor, ezért kis adagra van szükség, ráadásul nem szívódnak fel a belekben, ami csak előnyös az ábrának. Érdemes azonban megjegyezni, hogy a Stevia mellékhatásai még nem teljesen ismertek, ezért nem szabad túlságosan elragadtatni a használattól, és túllépni az adagot az előre nem látható következmények elkerülése érdekében. Az édesítőszer nemcsak teához vagy kávéhoz adható, hanem főzéshez is használható.
Diabéteszes használat
A moszkvai tanulmány eredményei szerintlaboratóriumok, a természetes Stevia édesítőszer, állandó használatával csökkenti a vér glükóz- és koleszterinszintjét. Ezenkívül ez a termék javítja a máj, a hasnyálmirigy működését, és gyulladásgátló szerként működik. A gyógyszer használható ízületi betegségek kezelésére, amelyekben ki kell zárni a cukor használatát. A mézfű megakadályozza a cukorbetegségben előforduló hipoglikémiás állapotok kialakulását. Használható a szív, a bőr, a fogak, az emésztőrendszer rendellenességei, érelmeszesedés esetén. Az édesítőszer stimulálja a mellékvese velőjét, és ha rendszeresen fogyasztja, javítja az életszínvonalat és az életszínvonalat. A kutatási eredmények szerint azoknak a paraguayiaknak, akik cukor helyett steviát fogyasztottak, nem voltak olyan betegségeik, mint a túlsúly és a cukorbetegség. A statisztikák szerint minden paraguayi évente körülbelül tíz kilogramm mézfüvet eszik meg.
Hogyan kell szedni a Stevia -t és mennyi az adagja?
A Stevia édesítőszert többféle formában értékesítikfajok - száraz levelek, tabletták, folyadék, teazacskók. A száraz leveleket teába főzik. Az adag 0,5 gramm 1 testtömeg kilogrammonként. 0,015 gramm folyékony stevia egy cukorkockát helyettesít. A stevia tabletta formájában történő használatakor elegendő egy darabot feloldani 1 pohár italban.
Mellékhatások
Az elvégzett vizsgálatok lehetővé tették annak megállapításáthogy a "Stevia" természetes édesítőszer bevételekor nincsenek mellékhatások és negatív hatások az emberi szervezetre, feltéve, hogy az adagolást még hosszabb használat esetén is megfigyelik, ellentétben a szintetikus édesítőszerekkel. Ha az adagot megsértik, hipertóniás krízis és gyors szívverés léphet fel. A cukorbetegeknek nem ajánlott cukorhelyettesítőket használni további gyógyszerekkel együtt a cukorszint csökkentésére.
"Stevia" édesítőszer: kár vagy előny?
A világ közösségében sok vita van ezzel kapcsolatbana hagyományos édességek stevia -val való helyettesítéséről. A "Stevia" ellenzői azzal érvelnek, hogy az édesítőszer részét képező szteviozid esetében az emberi szervezetben nincsenek enzimek a lebontáshoz, ezért változatlanul eltávolítja az anyagot. A bélben ez az elem szteviolra és glükózra bomlik. Úgy gondolják, hogy a steviol tulajdonságaiban hasonló a szteroid hormonokhoz, ezért hormonális egyensúlyhiányt okozhat, csökkentheti a szexuális aktivitást. Az olyan csirkékkel végzett vizsgálatok azonban, amelyekben víz helyett 5 gramm / 100 ml koncentrációban stevia oldatot kaptak, azt mutatták, hogy az édesítőszer nem okoz reproduktív károsodást. És azok a fogyasztók is egyetértenek ezzel, akik már kipróbálták a Stevia édesítőszert. A róla szóló vélemények megerősítik, hogy a nemi szervek területén nincsenek jogsértések.
Az ügyfél véleménye
Azok, akik már használták a Stevia édesítőszerta vélemények vegyesek. Tehát néhány vásárló megjegyzi, hogy a gyógyszer kellemes ízű. Mások azzal érvelnek, hogy enyhén keserű lehet, ami nem szokásos a szokásos cukor fogyasztása után. A fogyasztók a "Stevia" -t nemcsak italok adalékanyagaként használják, hanem házi készítésű téli készítményekben, pékárukban és lekvárban is. A helyes adagolással azonban nehézségek merülnek fel, a táblázatot kell használnia a pontosabb számításhoz.
