"Rainbow" saláta - a különböző árnyalatok kombinációja.Hagyományosan könnyű és fényes zöldségeket használnak ebben az ételben, és hús- vagy hal-összetevőket adnak a saláta teltségéhez. Annak érdekében, hogy ez az étel a legvonzóbbnak tűnjön, minden összetevőt azonos módon vágnak. Vagy akár az összes zöldséget és húskockát, vagy - szalmát. Tehát a "Szivárvány" saláta nemcsak esztétikai szempontból néz ki, hanem könnyen kezelhető.
Hal saláta opció
Az étel ilyen változatának elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség:
- 150 gramm filé bármilyen halból;
- egy nagy répa;
- egy sárgarépa;
- pár közepes méretű burgonya;
- egy hagyma;
- konzerv borsó - egy kis üveget;
- pácolt uborka - egy nagy;
- majonéz;
- só és bors;
- egy csomó kedvenc zöldet.
Amint az a receptből kiderül, a "Szivárvány" saláta hasznos összetevőket tartalmaz. Kívánság szerint az ecetes uborka friss, majonéz helyettesíthető tejföllel vagy joghurtos szósszal.
Lépésről lépésre recept
A szivárványos saláta fotói elképzelhetik, hogy néz ki az étel. Forraljon fel kis mennyiségű vizet, adjon hozzá sót, borsot és néhány szegfűt. Tegye le a halfilét és várja meg, amíg főz. Ezután lehűtni és apró kockákra kell vágni.
Szükséges továbbá a répa, a burgonya és a főzéssárgarépát. Mindegyik ugyanolyan apró kockákra vágva. Ha valaki nem szereti a répadarabokat, vágja darabokra, reszelheti rá és a sárgarépát egy durva reszelőre.
Ha az uborka friss, akkor meg kell hámozni. Pácolt szabadság, ahogy van. Vágja és a hagymát apróra vágva.
Most vegyen egy kerek edényt.A halat a központban, a zöldségeket körülötte, ágazatok szerint osztják le. A megrendelés bármilyen lehet. Meghintjük apróra vágott zöldekkel, sóval és borssal. A szósz legjobban külön szolgálja fel. Egy ilyen ételt a közös asztalhoz hoznak, majd az egyes vendégek egymástól függetlenül összekeverik alapanyagaikat, futtatják őket.
Vegetáriánus saláta
A "Rainbow" saláta csak zöldségekből állhat. Ez egy szép lehetőség könnyű vacsorára, valamint azok számára is, akik valamilyen okból nem esznek halat vagy húst.
A főzéshez a következő összetevőkre van szükség:
- két piros paprika;
- egy sárga paprika;
- jar konzerv kukorica;
- egy hagyma;
- egy csomó saláta;
- fél doboz konzerv vörös vagy fehér bab;
- két evőkanál növényi olaj;
- két evőkanál ecetet;
- szójaszósz - öt evőkanál.
Célszerű olívaolajat használni a "Szivárvány" saláta kitöltéséhez. A képtől kapott recept sajnos nem közvetíti, hogy milyen ízt kap az étel e változata.
Gyors saláta gyönyörű kivitelezéssel
Ehhez az ételhez nem kell előfőzni. Ezért az üdülési asztal egyik leggyorsabb változatának tekintik.
Először készítse elő a pácot.Ehhez keverje össze az ecetet és a szójaszószt. Ennek a folyadéknak kb. Egyharmada maradt. A hagymát apró kockákra vágják és a pác ezen részébe küldik. Megszabadul az keserűségtől, és érdekes ízt szerez.
Borssal mossa le, vegye le a magokat és vágja vékony csíkra. A bab és a kukorica megszabadul a folyadékról. Az első mossuk. Most kezdje el elrendezni a salátát.
Spreads saláta leveleket egy tányérra.Most az összes zöldséget csoportokba osztják, és megpróbálják nem összekeverni őket. Meghintjük a növényi olaj tetejére, majd egyenletesen megitatva a maradék pácot.
Saláta-összetevők listája
A saláta egy újabb változatának elkészítéséhez, burgonyaszemmel és káposztával, a következő termékekre van szükség:
- 200 gramm káposzta;
- 150 gramm friss uborka;
- majonéz;
- chips - 50 gramm;
- 200 gramm csirke és sárgarépa;
- 250 gramm répa.
Egy ilyen saláta elkészítéséhez először a csirkefilét meg kell főzni és lehűteni. Ezután kockára vágja. Apróra vágjuk a káposztát, megszórjuk sóval, összetörjük kézzel és hagyjuk így kb. Tizenöt percig.
A sárgarépa és a répa finoman reszel. Ugyanezt tegye az uborkával. A chipset jobban őrölni kell, ha nagy morzsákat vesz igénybe.
Tálaláshoz tegyen majonézt a tál közepére, ésA többi összetevő eloszlik: csirke, répa, uborka, sárgarépa, chips. Ön is csak szórhatja meg a chipsre a tetejét. A szivárványos saláta fotói mindig gyönyörűek és esztétikusak. Ezért gyakran választják meg a többi étel közül.
Hasábburgonyával saláta
A szivárványos saláta nagyon kielégítő lehet. Például ez a recept sült krumplit és füstölt csirkét használ. Főzéshez vegye figyelembe az alábbi összetevőket:
- füstölt mell;
- krumpli;
- sajt;
- Fehér káposzta;
- főtt répa;
- Koreai sárgarépa
- majonéz;
- Zöldek dekorációhoz.
Az összetevők mennyisége az étel méretétől függ,amelyben salátával szolgálják fel. Először el kell készítenie a burgonyát és a sárgarépát. Ha otthon ízletes sárgarépát szeretne készíteni, akkor le kell reszelnie, meg kell szórni fűszerekkel, reszelni néhány gerezd fokhagymát. A fűszereket készen is lehet felhasználni koreai sárgarépához. Ekkor tegyen néhány evőkanál növényi olajat a gázra, és amikor forrjon, kapcsolja ki, és öntsön egy kanál ecetet. Öntsük a sárgarépát a forró keverékkel. Hagyja állni.
Hámozza meg a burgonyát, mossa meg az egyes darabokat, majd szárítsa meg törülközővel. Jól átsütve. Kívánság szerint szerecsendiót adhat hozzá. Sózott kész burgonya, különben nedves lesz.
Vágjuk a káposztát. Cékla őrölt egy reszelő.A csirke filét szálakra osztják. A sajtot durva reszelőre dörzsölik. A burgonyát a lemez közepére helyezzük. A sajtot és a csirkét a másik oldalon osztják el. Között sárgarépa, répa és káposzta. A tetejét zöldek díszítik.
A szivárványos saláta remek alkalom a díszítésrebármilyen asztal. Könnyű főzni, de meglehetősen lenyűgöző. Elkészítheti vegetáriánus és húsos ételeket is. Bármely halat is használnak. Az ilyen saláták díszítéséhez általában nincs szükség. A friss zöldek azonban mindig nagyon szelíd és elegánsak.
