Ha a vendégek a küszöbön: olcsó saláta siet

Valószínűleg ez történt veled:kopogtatsz az ajtón, kinyitsz - és ott van egy vidám baráti társaság, akik úgy döntöttek, hogy spontán ránéznek a fényre. És eszeveszetten körbejárod gondolataidban a hűtőszekrény tartalmát, miközben vendégszeretettel hívsz be mindenkit a házba. Ne aggódj. Most megismerkedhet számos finom és megfizethető saláta recepttel, amelyek segítenek becsülettel kijutni a nehéz helyzetből.

Káposzta, kolbász, majonéz

Igen, ha érdeklik az olcsó salátáksietve ezt ajánljuk fel először. Ami kell neki: egy darab bármilyen főtt kolbász. Nincs ott – mindegy, a kolbász vagy a bécsi megteszi, csak az utóbbit kell főzni. Tehát: a húskomponenst kockákra vágjuk. Ha van zöldhagymád és friss kaporod, az remek! Vágja őket is finomra. Nem – és oké, egy rendes hagyma is megteszi. Vékonyra vágjuk, és forrásban lévő vízzel felöntjük, hogy a keserűsége és csípőssége kissé tompítsa. Általánosságban elmondható, hogy a hagyma egy demokratikus zöldség, szinte minden olcsó salátához kötelező alapanyag, akár gyorsfőzésről van szó, akár nem. És végül a káposzta. Vágjuk vékony csíkokra, ne felejtsük el, hogy a leve kifolyjon. Az összes hozzávalót egy tálban összekeverjük, majonézzel ízesítjük, és meglocsoljuk ecettel vagy citromlével, sózzuk, vagy kicsit megszórjuk csípős borssal. Ha van zöldborsókonzerv, tedd rá, nem árt. Keverjük újra, tegyük egy salátástálba - ennyi, kész az étel! Nem magas kalóriatartalmú, ízletes - csak szilárd vitaminok!

Sárgarépa és dió saláta

Továbbra is sietve kínálunk olcsó salátákatkéz, és a következő a sorban van egy tál sárgarépa. 3 nagy gyökérzöldséget úgy kell lereszelni, mint egy koreaiat. Apríts fel fél csésze koriandert, apríts fel egy evőkanál földimogyorót. A felsorolt ​​hozzávalókat egy tálba tesszük. Melegítsen fel egy kis növényi olajat, adjon hozzá 2 teáskanál citromlevet, 1 - cukrot, sót ízlés szerint. Keverjük össze. Adjunk hozzá 2 gerezd darált fokhagymát és erős borsot. 10 percig állni hagyjuk az edényt és tálaljuk! Ez a saláta remek nassolnivaló és vitaminraktár!

A rákrudak sietnek a mentésre

Ha van egy-két doboz rákrúd, egy üveg kukoricakonzerv és néhány tojás, majd sietve olcsón salátákat is készíthetsz, közel 20 percre tőlük.A tojásokat keményre főzzük, kihűtjük, apróra vágjuk. Vágja fel a rudakat, keverje össze a kukoricával. A finom állag eléréséhez turmixgéppel őrölje meg őket. Adjuk hozzá a tojást, ízesítsük majonézzel, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

Válogatott zöldségek

Egyébként jó gyors saláták, olcsókfeltétlenül kiderül, ha kekszet, kemény sajtot, uborkát és paradicsomot használsz hozzávalóként. Vágjunk fel mindent tetszőleges mennyiségben, adjunk hozzá fűszernövényeket, ízesítsük majonézzel. Vagy csináld ezt: forralj fel 3 tojást vékony szeletekre vágva. Tegye ugyanezt egy friss uborkával is – arra is szüksége lesz. Kevés ecetet és mustárt adunk a tejfölhöz, ez lesz a szósz. Javasoljuk, hogy legyen salátalevele - vágja le. Először tegyük őket egy edénybe, majd a tojásba. Öntsük rájuk a szószt. Beborítjuk uborkaszeletekkel és megszórjuk kaporral. Nagyon ízletes!

Gyümölcsök és zöldségek egy "üvegben"

Valószínűleg ezt már szinte mindenki észrevetteolcsó saláták, felverve, növényi összetevőkből állnak. És végül egy ilyen finom recept. Neki kell: 2-3 friss uborka, ugyanennyi nyers sárgarépa, alma, egy paradicsom, néhány salátalevél. A sárgarépát, az almát és az uborkát csíkokra vágjuk. Paradicsom - kis szeletekre. A salátát közepes darabokra vágjuk. Fél pohár tejfölben adjunk hozzá egy kis cukrot, sót és citromlevet, keverjük össze, ízesítsük az ételt a kapott szósszal. Egy ütéssel elfogadják.

Jó étvágyat és finom falatokat!