Beszéljünk az éttermekről. Pontosabban a Ginza holdingról - a szentpétervári éttermekről, amelyek címét szinte mindenki ismeri, aki érdeklődik az ilyen létesítmények iránt.
Amikor helyet választ egy nyaraláshoz vagy csakbaráti összejövetelek, mire figyelsz elsősorban? Hely, beállítás, menü és átlagos számla? Mindez persze nem kis jelentőséggel bír az étterem kiválasztásánál. De olyan helyre fog menni, amely tökéletesen megfelel a fentieknek, de rossz vélemények és értékelések vannak? Valószínűtlen. Még ha egy ilyen jól ismert "Ginza" étteremláncot részesít előnyben Szentpéterváron, érdemes megismerkedni a látogatók véleményével, majd eldönteni, hogy menjen-e vagy sem.
"LarissaVanna akarom"
A Nauki Avenue, 14/1 A szám alatt egy huligán nevű étterem található.
A látogatók szokatlan módon ünneplik a hangulatos belső terettervezési megoldások: kerékpár a mosdó alatt, festett padok a parkban, klasszikusok a padlón, telefonfülkét imitáló WC helyiségek.
A profik közül:kaukázusi ételek hatalmas választéka, finom desszertek, széles bárlista, dohánymentes vízipipa. Az üzleti ebédek megfelelő választéka, amelyeket rendelés után készítenek el, nem pedig mikrohullámú sütőben melegítenek.
A néhány mínusz közül megjegyzik, hogy egyes ételek elkészítése sokáig tarthat, és a kiszolgálás nem mindig elégedett.
Obedbufet a Nyevszkij-kilátónál, 114
A Ginza éttermeket nyit Szentpéterváronkülönböző formátumok, és az "Obedbufet" ennek egyértelmű megerősítése. A látogatók visszajelzései alapján ez egy újfajta street food: egy önkiszolgáló kávézó európai, orosz és ázsiai konyhák ételeinek nagy választékával. Minden nap kipróbálhat valami újat, az étlap ezt lehetővé teszi. Ezenkívül az összes étel kombinálható egymással. Az árcédula is kellemes: az átlagos csekk személyenként legfeljebb 500 rubel lesz.
A legtöbb ilyen intézménytől eltérőenkedves, a belső tér gondosan átgondolt és meghitt hangulatot kelt: fapadló, sok fény, élő növények, kis asztalok, szekrények edényekkel, evőeszközök, fűszerek, szalvéta - azoknak, akik elfelejtették a pénztárnál vinni, amit kellett .
A mínuszok közül meg kell jegyezni, hogy ebédidőben a kávézó nagyon zsúfolt, és nem mindig lehet szabad asztalokat találni.
"Uborka"
A Ginza nem csak a városközpontban nyit éttermeket Szentpéterváron, hanem a lakónegyedekben is. A lánc egyik létesítménye a „Raduga” bevásárlóközpontban található, a Kosmonavtov Avenue 14. szám alatt.
A "Kukumber" ételekre specializálódottFrancia, pán-ázsiai, orosz és európai konyha. Itt ízletes miso levest és padlizsán-csicseriborsó salátát, teriyaki tonhalat, kiváló marhasültet és tésztát kóstolhat meg. A látogatók kiemelt figyelmet fordítanak a desszertekre: a gyermekkorból ismerős, hatalmas adag sütemények szájban olvadnak, és a diéta ellenére is elfogynak.
Az előnyök közé tartozik a szokatlan belső tér:mennyezet alatt gerendák, láb alatt pázsit, érdekesen kialakított játszótér, nyitott konyha. A mínuszok közül mindenki megjegyez egyfajta kiszolgálást: a pincérek vagy kitartóak, aztán „elfelejtik” a már leadott rendelést, és maguknak kell „kihalászniuk” a személyzetet, vagy türelmesen megvárni, amíg emlékeznek rád.
"Olvasztás"
Ha étterembe szeretne ellátogatnia város központjában, majd figyeljen a Péter és Pál erőd melletti "Smelt"-re (Péter és Pál erőd, 3). Van mit látni: a város történelmi központja, a Néva, kilátás a Vasziljevszkij-sziget nyársára.
Az intézmény belseje a látogatók véleménye szerint iskellemes a szemnek: fa és bőr, tompa színek, szokatlan lámpák és antik gardrób a bár mellett. Az étlap különösebb sallangmentes, a szaglás igazán képviselteti magát benne sütve és füstölve is, különféle szószokkal. Az előnyök közül egy kiváló teakártyát is megjegyeznek.
A vélemények szerint több hátrány is van, és mindegyik összeadódikrossz szolgáltatás, szűkös körülmények (az asztalok nagyon közel vannak egymáshoz), hangos háttérzene és magas költségek - az átlagos számla körülbelül 2000 rubel.
"Padlizsán"
Egy másik érdekes intézmény a bevásárlóközpontban található"Galéria" a város központjában (Ligovsky prospect, 30a). A "Baklazhan"-ban ("Ginza étterem", Szentpétervár) az étlap üzbég, kaukázusi és európai konyha ételeiből áll. A törzsvendégek szerint a kebab és a padlizsános zöldségfalatok külön figyelmet érdemelnek – mindegyik szokatlanul ízletes és mérsékelten fűszeres. Kevés pénzért egy jót ebédelhetsz egy üzleti ebéd alatt.
A hátrányok, mint a legtöbb Ginza Project étteremben, a kiszolgálás is: a pincérek nem mindig figyelmesek és hatékonyak, gyakran megfeledkeznek vendégeikről.
"Kharchot akarok"
Szeretné megkóstolni az igazi grúz konyhát?A Ginza holdingnak vannak ilyen éttermei Szentpéterváron. A Sadovaya, 39. szám alatt található egy színes, világos és nagyon hangulatos étterem. A létesítmény határozott pluszja a nyitvatartási idő: a vendégek bármikor teljes ebédet és vacsorát fogyaszthatnak, mert az I Want Kharcho éjjel-nappal nyitva tart.
A belső tér nagyon hangulatos, és az átgondolt övezeti felosztásnak köszönhetően nincs kellemetlenség, még akkor sem, ha az étteremnek sok a látogatója.
A menü változatos:Itt hús- és halételeket, különleges leveseket, desszerteket és kiváló bárlistát találhat. A vendégek különösen figyelik a grillen sült grillezést, az illatos kharchot és a khachapurit minden ízléshez. A konyha meglehetősen fűszeres, de ízletes.
Érdemes még megemlíteni a viszonylag olcsó üzleti ebédeket nagy adagokkal, ételrendelési lehetőséget, gyerekmenüt és társasjátékokat.
Gyakorlatilag nincs hátránya, ha csaka rendelésre való várakozás időtartama az „elfogyott” órákban. A So I Want Kharcho, amely a Ginza Project holding része (éttermek, Szentpétervár), a projekt egyik legjobb létesítménye.
"Marie Vanna"
Szeretné meglepni vendégeit valami szokatlannal?Hívja meg őket a "Marivannába" - egy kis hangulatos orosz konyhát kínáló étterembe, szovjet retro stílusban a Lenina utcában, 18. Sok látogató úgy írja le benyomásait, hogy meglátogatta ezt a helyet, mint "nagymamát meglátogatni a dachában".
Belső illeszkedés:kristálycsúszda a kredencben, házi festmények és bekeretezett fekete-fehér fotók a falakon, hangulatos kanapék és asztalok keményített fehér abrosszal. Milyen szokatlan ez a "Ginza" (szentpétervári éttermek) számára, a fotók egyértelműen illusztrálják.
Az étlap a megszokott elnevezésekkel kedveskedik: borscs, yushka, csirke-borsóleves, pörkölt tészta, hajdina vargányával, kocsonyás tormával, töltött liba és piték.
Az étterem vendégei megjegyzik, hogy minden adag nagyon nagy, finoman főznek. A kiszolgálás kiváló: a pincérek udvariasak, ügyesek, az ételeket időben felszolgálják, a látogatókról nem feledkeznek meg.
Ráncos szem
Talán ez az egyik legdrágább projekt"Ginza": a szentpétervári éttermek átlagosan 1500 rubelbe kerülnek, a "Ribay"-ben személyenként 2500-tól lehet csekket tenni. Miről híres ez az intézmény, és érdemes-e meglátogatni?
Ha szereted a steakeket és értékeled az eredetiséget, akkor tetszeni kell.
A belső tér szigorú, a "bőr-fa" klasszikus kombinációjával megőrizve. Az étterem fénypontja a személyzet. Hol láthatsz még pincéreket vagy bűvészeket énekelni és táncolni?
A nyugalom és a magány szerelmesei jobb, ha a második emeleten választanak asztalt, a showműsorokat mindig az első emeleten tartják.
Az étlapon a steakek mellett, melyenaz étterem specializálódott, európai és japán ételeket kínálnak. Különösen figyelemre méltó a Nicoise saláta, a tengeri herkentyűs tatár, a desszertek és természetesen a steakek. Néhány étel sok kívánnivalót hagy maga után, de ezek kevés.
A borlap tisztességes, de az árak meglehetősen magasak, bár vannak meglehetősen költségvetési lehetőségek (például "házi bor").
A mínuszok közül meg kell jegyezni, hogy nem mindig lehet leülni egy jó asztalhoz, ezért jobb, ha előre foglal, és egy magas átlagos csekket.
"tetőtér"
Egy másik étterem a "Ginza Project"-től a stílusbanA "drága és igényes" a Pochtamtskaya utca 3-5. A Szentpétervár és Izsák háztetőire nyíló lenyűgöző kilátás az intézmény egyik fő előnye. A látogatók véleménye szerint minden más elég átlagos.
A belső tér elegáns, nyugodt, klasszikuskövetkezetes stílus. Az étlapon az európai és ázsiai konyha ételei szerepelnek. Minden különösebb sallang nélkül minden ismerős és könnyen felismerhető. De az étel finom és a bemutató gyönyörű. Itt ér véget a plusz és kezdődik a mínusz.
Átnézi a Ginza Project éttermeiről szóló értékeléseket(Szentpétervár), sok látogató figyel a szolgáltatás minőségére. Sok vendég szerint itt egyszerűen ijesztő: a pincérek figyelmetlenek, a recepción megfeledkezhetnek az asztalfoglalásról, és nem is kérnek elnézést a kellemetlenségért. Túl hangos háttérzene és magas átlagos számla - személyenként 3500-tól, italok nélkül. De a hátrányok ellenére az étterem átlagos értékelése 8,1. Tehát rajtad múlik, hogy odamész-e vagy sem.
