Milyen harapnivalókat készít az ünnepi asztalhoz sietve

Felkészülés otthon ünneplésre,a legtöbb háziasszony csak a főételek elkészítésére és díszítésére fordít figyelmet. Ugyanakkor ugyanolyan fontos szerepet játszanak az ünnepi asztal ételei. Fogyaszthatók főételek között. Ráadásul a megfelelően elkészített ételek felszabadítják az étvágyat és

lehetővé teszi, hogy teljes mértékben élvezze más kulináris élvezeteket. Ezért nagyon fontos, hogy különös figyelmet fordítsanak az elkészítésükre.

Az ünnepi második fogásokat természetesen meg kell tennimegfelelően díszített. Ez az, ami létrehozza ezt az egyedülálló ünnepi érzést. A snackeket azonban sem szabad véletlenül felszolgálni. Szánjon egy kis időt és fantáziát. Ennek eredményeképpen még a leggyakoribb rágcsálnivalók is igazi kulináris remekművé válnak.

Saláta tekercs

Hogy valami eredeti, könnyű és friss dologgal kedveskedjen vendégeinek, ezt a szokatlan ételt szolgálhatja fel az asztalra. Ilyen tekercs töltelékkel a nagyon

az igazi saláta meglehetősen gyorsan elkészül, ugyanakkor kivétel nélkül mindenki szereti. Ennek a snacknek az ünnepi asztalhoz való elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

• liszt (5 evőkanál);
• csirketojás (5 darab);
• 100-150 gramm majonéz (használhat könnyű);
• tej (3 evőkanál);
• rák botok (1 csomag);
• 3-4 keményre főtt csirke tojás;
• fokhagyma (2-3 gerezd);
• növényi olaj (2 evőkanál);
• 20 gramm kemény sajt;
• bármilyen zöld.

Mint látható, az ünnepi asztalhoz készült snackekhez nincs szükség ritka vagy egzotikus termékek készletére. Minden hozzávaló könnyen megtalálható a konyhájában, akár hétköznap is.

Kezdjük az étel elkészítésével.Kezdjük a tekercs feltöltésével. A reszelt tojást és a sajtot finom reszelőn lereszeljük. A fokhagymát felaprítjuk. Ezt megteheti egy speciális egységgel, vagy egyszerűen csak óvatosan vághatja le a szegfűszeget. A fokhagymát és a sajtot majonézzel kell összekeverni. A lisztből, nyers tojásból és tejből készült omlett szolgál majd ennek a snacknek az alapjául. Végül is az ünnepi ételeknek ugyanúgy kell kinézniük. Az omlettnek vékonynak kell lennie, nem bolyhosnak. Hagyjuk egy kicsit hűlni, majd óvatosan rakjuk ki a sajt, fokhagyma és majonéz töltelékét. A szélére tojásdarabokat, rákpálcikákat és zöld leveleket kell helyeznie. Ezt követően az omlett feltekerhető és műanyag csomagolásba helyezhető. Tálalás előtt hűtsük le pár órát.

Töltelék tojás

A parti harapnivalók sokkal egyszerűbbek lehetnek. Az egyik legtöbb

A töltött tojás népszerű lehetőség. Egy ilyen étel elkészítéséhez vegye be a következő összetevőket:

• paradicsompüré (1 teáskanál);
• majonéz (2,5 evőkanál);
• egy doboz kis sprotni olajban;
• 1 púpozott evőkanál reszelt kemény sajt;
• 10 csirke tojás;
• fokhagyma (2 gerezd);
• bors és só.

A tojásokat keményre főzzük, meghámozzuk éskétfelé vágjuk. Ezután óvatosan vegye ki a sárgáját egy teáskanállal. Össze kell keverni majonézzel, apróra vágott fokhagymával (jobb speciális törőgépet használni), sóval, paradicsompürével, borssal, spratt olajjal és sajttal. Használjon turmixgépet, hogy sima masszát kapjon. Egy speciális tésztafecskendő vagy egy nagy fúvókás tasak segítségével nyomja a tölteléket a főtt tojás alapjába. Annak érdekében, hogy eredetiséget adjon az előételnek, helyezzen egy spratthalat a sárgája középpontjába. Friss salátalevéllel díszítve tálaljuk.