Az ember általában kalciumot kap az ételekbőltáplálás. A kalcium legjobban felszívódik a tejtermékekből: tej, sajt, túró, tejföl. A mindennapi életben kalciumot tartalmazó termékek használatakor figyelembe kell venni azok toleranciáját. Azokat az embereket, akik nem szívják fel a tejfehérjét, nem szabad idegesíteni, mert tej helyett savanyú tejtermékeket is használhat. A joghurt, sajt, erjesztett sült tej, túró olyan termékek, amelyeket kora gyermekkorban és idős korig fogyasztanak. Ezenfelül ezekben az élelmiszerekben a kalciumtartalom teljesen független zsírtartalmuktól.
A tejtermékek mellett vannakegyéb kalciumtartalmú ételek, például bab, hal, petrezselyem és tengeri kelkáposzta. Ezenkívül a halak a kalcium mellett sok foszfort és tengeri moszatot is tartalmaznak - a jód és a D-vitamin elemeit, amelyek annyira szükségesek a kalcium felszívódásához a bélben.
Emberek, akik figyelik az alakjukat és súlyukat,diéta betartása esetén ajánlott brokkoli káposzta, kelkáposzta, fehérrépa, mint kalciumforrás. Kalciumuk tökéletesen felszívódik. Az élelmiszerekben található kalcium azonban nem mindig képes felszívódni a testben. Tehát például a spenót és a répa nagyon gazdag kalciumban, amely kötött állapotban van oxálátok formájában, és egyáltalán nem szívódik fel az emberi gyomor-bélrendszerben. Ebből nem válnak kevésbé egészségesek. A cékla és a spenót is fogyasztható, de nem kalciumforrásként.
40 év feletti nők, különösen az idősebb férfiakfigyelni kell azokra az ételekre, amelyeket minden nap esznek, és tudnia, hogy mely ételek tartalmaznak sok kalciumot, és melyek - egy kicsit. Ez a napi étrend összeállításakor fontos, hogy megakadályozzuk az oszteoporózis kialakulását. A maximális kalciummennyiség 100 gramm termékre számítva a svájci sajtban, a szezámmagban, a szardínia olajban, különösen a csontokban és a halvában található. De ezeknek az ételeknek nem sokat lehet enni.
Ezért a legfontosabb termékek, amelyek:a kalcium a rizs, a hajdina, a fehér kenyér, a diófélék, a szárított gyümölcsök, a cukor helyett a tejcsokoládé. Minden nap elkészíthetők és fogyaszthatók. Ezek a rendszeres ételek tökéletesen kielégítik a test kalciumigényét. Csak ezeket más termékekkel együtt szabad enni, amelyek elősegítik a felszívódását. A csipkebogyós húsleves a hideg évszakban nem csak a testet dúsítja, hanem elősegíti a kalcium felszívódását. Tavasszal és nyáron vízcseppet és fiatal csalánkat kell felhasználni ezekre az igényekre. Májusban egyáltalán nem meleg, ízletes és egészséges salátákat és leveket készít. Nyáron vigyázzon magára, reggel napozzon, ne kerülje a napot. Végül is a nap sugarai és a friss levegő hozzájárulnak a D-vitamin képződéséhez a szervezetben. És enni többféle bogyós gyümölcsöt és gyümölcsöt, például almát, sárgabarackot, szőlőt, egres, cseresznye, szeder, datolya, narancs. Sokuk könnyen emészthető kalciumot tartalmaz.
Általában a kalcium kiválasztódik a vizelettel.A só, a füstölt és a sós ételek visszaélésével azonban növekszik a vizeletvesztése. Hozzájárulok a kalcium-szénsavas italok, kávé, konzervek kiválasztásához. Felvételüket az idősebb emberekre kell korlátozni.
És itt vannak olyan egyszerű ételek, amelyek kalciumot tartalmaznak,pótolja hiányát és megelőzi az olyan betegségek kialakulását, mint például az osteoporosis. Ilyen ételek lehetnek a feldolgozott sajt, tej, zöldborsó, bab, szárított gyümölcsök, fehér kenyér, káposzta és rizs. Minden család számára elérhetők. Ezért fordítson figyelmet egészségére, egészséges táplálékot enni, és ehhez nem szükséges drága termékeket használni.
