Melyik levest gyorsan és finoman főzni lehet a rögtönzött termékekből?

Gondolkodj arra, hogy milyen levest készíthetszgyors és ízletes, nemcsak az időhiányt, hanem bizonyos termékek elérhetőségét is figyelembe kell venni. Végül is, még a jó recept iránti vágy és ismeretek ellenére is lehetetlen főzni olyan ételt, amely olyan összetevőket tartalmaz, amelyek jelenleg nem állnak rendelkezésre. Megmondjuk Önnek, hogyan kell gyorsan és ízletesen főzni a levest azokból a termékekből, amelyek minden házban megtalálhatók és bármilyen körülmények között (szélsőséges esetekben olcsóbban vásárolhatók meg a legközelebbi üzletben).

Gombapüré

Ez a töltelék, elég tápláló és nagyon könnyűa leves szó szerint fél órán belül elkészül. A termékekből csak a kéznél lévő zöldségekre és néhány friss gombára van szüksége (a fagyasztott is finom). Tehát ha hazafelé azon gondolkodik, hogy milyen levest lehet gyorsan és ízletesen elkészíteni, akkor 300–350 gramm (bármilyen formában) sampinyonkat vásároltak, otthon pedig hagymát, sárgarépát és néhány burgonyát vásároltak, akkor az ebéd első fogásával kapcsolatos kérdés lehet megoldottnak tekintik. Ha valamilyen zöldség nincs ott, akkor meg is csinálhatja. Ideális esetben keressen újabb 100 ml tejszínt, sót őrölt fekete borssal és néhány gyógynövényt. De megint meg lehet csinálni nélkülük (a só kivételével).

Először tegyen egy liter tüzet.sós vizet és főzzük a gombát. Forrás közben meghámozzák a zöldségeket, önkényesen aprítják és 15 perc múlva elküldik a leveshez. Ezután további 10-15 perc elteltével, amikor az összes hozzávaló lágy, kapcsolja ki a tűzet. A leves kissé lehűlése után őrölje meg keverővel, borssal és sóval az ízlés szerint, és adjon hozzá tejszínt. Ezután a tömeget forraljuk, és felszolgáljuk, gyógynövénycsíkkal díszítve. Kiderült, hogy a leves gyors és ízletes, és hihetetlenül finom. Tehát egyik vendég sem fogja kitalálni, hogy az étel a kéznél volt-e.

Milyen levest lehet gyorsan és ízletes elkészíteni a feldolgozott sajtból

Ennek az ételnek a hozzávalói szükségesek lesznek, mint aaz előző esetben a minimális mennyiség. Több burgonya, egy kis hagyma, pár evőkanál növényi olaj, sárgarépa, gyógynövények és ízesítők. Ennek az ételnek a kötelező alkotóelemei (amelyek a szokásos "üres" levesből meglehetősen kifinomult ételt készítenek) a feldolgozott sajtúró (3 darab), amelyet a legközelebbi élelmiszerboltban meg lehet vásárolni, és azonnal eljuttatják a fagyasztóhoz.

Először hámozza meg a zöldségeket.A burgonyát kockára vágják és liter vízben forralják. Hámozza meg a hagymát sárgarépával, apróra vágja és megsütjük növényi olajban. Amint a burgonya felforrósodik, a zöldségek fennmaradó részét elküldheti a serpenyőbe, sót, fűszereket adhat hozzá és reszelheti a fagyasztott túrót egy durva reszelőre. Ezután a levest össze kell keverni, hogy feloldódjanak, és azonnal ki tudja kapcsolni a meleget. Az ételt apróra vágott gyógynövényekkel meghintjük, friss kenyérrel vagy krutonnal tálalva.

Tészta és tojás leves

Ez az első tanfolyam opció egy kicsit többet igényelösszetevők, mint az előzőek. Tehát valószínűleg nem megfelelő azok számára, akik azt gondolják, hogy milyen levest lehet gyorsan és ízlésesen elkészíteni, semmiből, hanem a háziasszony számára, aki úgy döntött, hogy vadonatúj ételvel meglepte a családot, de erre nincs ideje.

Egy maréknyi finom cérnametélt vesznek liter vízben, 2csirketojás, hagyma, só, vaj, egy kis őrölt bors ízlés szerint. A tojásokat előzetesen fel kell forralni és lehűteni. A hagymát meghámozzuk, felére gyűrűkre vágjuk és vajban sütjük. Forraljuk a vizet, adjuk hozzá a tésztát, keverjük össze, és azonnal adjuk hozzá a serpenyő tartalmát, főzzük kb. 5 percig. Ezután a levest sózzuk, borsot, apróra vágott tojást adunk hozzá, és eltávolítjuk a tűzről. Az edény kész, beállíthatja az asztalt.