Elmúltak azok a napok, amikor a boltok polcain találkoztaka liszt egyfajta és egy termelő volt. Most könnyen vásárolhat hajdina, zabliszt és rozsliszt. Teljes egészében egy ilyen választékot a kenyérsütő gépek tulajdonosai már értékeltek, kísérletezve a kenyérkészítés szenvedélyével. Ne maradjon le másoktól és másoktól. Tehát például elsajátíthatja a zabliszt palacsintákat. Az alapvetőnek tekinthető recept nem különbözik túlságosan a szokásos búzaliszt alapú recepttől. De a megvalósításnak megvannak a saját trükköi. De ha elsajátítja őket, legalább minden nap kényeztetheti magát egy új élvezettel.
Élesztőmentes tészta
Ha zabliszt palacsintát indítottál, a receptamellett, hogy búzát is tartalmaz. A szokásos negyedet egy pohár zablisztre kell bevenni. Másfél pohár melegített, de nem meleg tejet, két tojást, két evőkanál növényi olajat és cukrot és egynegyik kanál szóda és sót adunk a keverékhez. Az összes összetevőt összekeverjük vagy keverővel keverjük, a tésztát fél órán át állni kell. A kezdeti benyomás az, hogy folyékony, megtévesztő: ekkor a tömeg megvastagodik. A palacsintát hagyományosan sütik. Amint a tál megtelik, a kulináris termékeket vajjal kenjük. És amikor az egész halom össze van hajtva, egy mély tálba borítják, és kb. Tíz percig hagyják pihenni: ez teszi a süteményeket különösen csodálatosak és finomak.
Zabliszt palacsinta élesztővel
Régóta tekintik a legmegfelelőbbnekpárolt palacsinta. És ha nem bánja egy kicsit, készítsen élesztős zabliszt palacsintákat. A recept előírja, hogy 30 gramm élesztőt kell hígítani három pohár meleg vízben vagy tejben. Amíg ezek alkalmasak, keverjen össze 2,5 csésze zabliszt és 1,5 csésze búzát. Az elegyet tejbe öntjük. Amikor a tészta megemelkedik, három tojás sárgáját adagolják bele, két evőkanál cukorral és egy csipet sóval reszelve. Ezután lágy olajat (két evőkanál) adunk hozzá. A gondos dagasztás után a tojásfehérjét öntsük, fél pohár tejszínnel felvertük. Miután a tésztát ismét megemelte, elkezdheti sütni a zab palacsintát: a recept biztosítja, hogy azok egyszerűen finomak legyenek.
Belarusz lehetőségek
Szomszédaink felajánlanak, hogy érdekes kipróbáljákzabliszt palacsinta recept. Két pohár terméket keverünk fél pohár liszttel és egy negyed csésze porcukorral. Az összetevőket őröljük, két tojást dobunk bele, beleöntünk egy pohár tejet és 150 gramm vajat tojunk bele. Vegyük a tésztát simára egy keverővel, majd adjunk hozzá még egy fél pohár gabonapehelyet, egynegyed kanál szódat, gyúrjuk meg, és hagyjuk tíz percig a “megközelítéshez”. A sütés klasszikus, az szíved vágya az étkezésre.
Manno-zab palacsinta
Liszt nélkül is megteheti.Egy jó recept zabliszt palacsintákra pároltan és daranal. Mindkettőt egy pohárba veszik. Az összetevőket összekeverjük és fél liter alacsony zsírtartalmú kefirral öntjük. Az egyetlen figyelmeztetés az, hogy két órán keresztül meg kell ellenállni a jövőbeli tésztának (nem a hűtőszekrényben). Ezután három megvert tojást és három evőkanál növényi olajat öntünk egy tálba, sót, szódat (mindegyik fél teáskanál) és cukrot (két evőkanál) öntsünk. Miután a tészta egyenletessé vált, finom palacsintákat süthet.
Diéta gyümölcs palacsinta
A só és a cukor is káros az alakramagas kalóriatartalmú ételek. Azok, akik a jó állapot megőrzésével foglalkoznak, étkezési zabliszt palacsintákat készíthetnek. A recept azt sugallja, hogy banánt és lédús körtét adjunk hozzájuk, de használhat más lágy gyümölcsöt is. Elsőként dolgozzák fel: megtisztítják, darabolják és 400 gramm zabliszttel keverőbe küldik. Ennek a hasznos berendezésnek a hiányában a banánt összetörhetik egy villával és egy körtét reszelhetik, ám durvabb állagú lesz. Ezután másfél pohár tejet és egy kanál folyékony mézet öntenek a tálba, két tojást vezetnek be, és a tésztát egyenletessé teszik. A sütő azonnal felállítható, itt nem szükséges állni.
Díszes palacsinta
Először is, vonzóak is lesznek.édes fogakkal: 100 g finomság csak 94 Kcal-ot tesz ki. Kíváncsi az a módszer, amellyel ezen zabliszt palacsintákat főzik. A recept szerint egy pohár gabonaféléket öntsünk hideg vízzel (mindkettő fél liter) hígított tejjel, és forraljuk fel a folyékony zabkást. Lehűlés után megsemmisül, erre egy átlagos villát megtesz; egy tojást zabkává töltünk, két evőkanál cukorral és egy csipet sóval öntsünk. A dagasztás után vékony palacsintát sütnek a szokásos módon.
Ne légy lusta, és főzzön legalább egyszer zabliszt palacsintát. Az élvezet receptje minden bizonnyal kedvenc otthonában.
