Az első pizza, ami jött létre,egy szerény étel volt, amely tortillákat, paradicsomszószt és olívaolajat tartalmazott. A szegények étele volt, amit kényelmes volt enni az utcán. Az idő múlásával azonban megváltoztak a hagyományok, és ma a pizza ízletes fogás mindenkinek, függetlenül a foglalkozástól, a jövedelem szintjétől vagy a lakóhely országától. Az évek során a kitöltések köre is jelentősen kibővült. Valószínűleg nincs olyan íz és kombináció, amely nem lett volna megvalósítva ebben az ételben. Az egyik legérdekesebb a hawaii pizza, amelynek receptjét megtudhatja ebből a cikkből.
A pizza fejlődése: Margaritától a hawaiiig
A pizza öntetek első átalakulása megtörténta királyi asztalnál, amikor Margarita királynő külön kérésére mozzarella sajtot adtak hozzá. Megtiszteltetés volt a neve a világ egyik legnépszerűbb pizzájának. A jövőben az étel megváltozott, elterjedt az egész világon, és átvette a különféle országok nemzeti konyháinak jellemzőit. Valahol darált húst készítettek elő, valahol tenger gyümölcseit, mások sok zöldséget adtak hozzá, mások egy receptben többféle húsot kombináltak. Mi a különbség a hawaii pizza között? A receptjének csavarja az ananász. Ez az összetevő adta a nevet az ételnek. Az alkotóelemek kombinációja nem egészen szokásos, de nagyon finom.
A hawaii pizza elkészítésének titka
Ez az étel nem mindig készül ugyanaz, deA leggyakoribb módszer a hawaii pizza csirkével. Recepte nagyon népszerű Amerikában, valamint Kanadában, Svédországban és Ausztráliában. Lédús édes-savanyú ananász és gyengéd csirkehús tökéletesen ötvözi és kiegészíti egymás ízlését. Előkészítéséhez más összetevőket is használnak, de először az első.
Mivel kezdődik a pizza, vagy mire készül a tészta?
És az alapokkal kezdjük, azaz a pizza tésztával.Ehhez meleg vízben (fél csésze) hígítson fel egy teáskanál szárított élesztőt azonos mennyiségű cukorral. Keverjük 10 percig, amíg hab jelenik meg a felületen. Akkor meggyúrhatja a tésztát egy teáskanál só, egy evőkanál olívaolaj és 200 gramm szitált búzaliszt hozzáadásával. Most a tészta álljon és pihenjen 30 percig. És mi csináljuk a tölteléket.
Bízunk a töltés felett
Különböző országokban (és még különféle családokban is) készül a felkészülésa hawaii pizza. Recepte jelentősen változhat az előállítók preferenciáitól függően. A töltéshez a következő összetevőket használjuk: csirke (főzve és vékonyra szeletelve), friss vagy konzerv ananász (apró szeletekre szeletelve), gombák (sampinok vagy más, ízlés szerint), valamint parmezán sajt és zöldek.
Utolsó szakasz: pizzát gyűjtünk
Amikor a tészta felmerül, elkezdheti főznia pizza. Kihúzza egy vékony tortát (ha lehetséges, kézzel is kinyújthatja), és tegye rá egy kerek kemencét (vagy speciális pizza formát), amelyet növényi olajjal megsózzon. Kenje meg az alapot paradicsompasztával, terítse el a csirke- és ananászdarabokat, meghintje apróra vágott gyógynövényekkel és sóval, ha szükséges. Könnyen nyomja meg a töltést kézzel. Ezután adjunk hozzá egy apróra vágott gombát és megszórjuk reszelt sajttal. Helyezzük a sütőlapot 200 fokra előmelegített sütőbe és süssük 20 percig, amíg rózsás lesz. Hawaii pizza kész csirkével. Íze, akár aromája, akár megjelenése sem hagyja közömbösen senkit.
Egyéb hawaii pizza lehetőségek
A leggyakoribb volt a fentiekben javasolt.egy népszerű étel változata. De ő nem az egyetlen. Gyakran előfordul, hogy a hawaii pizza kissé eltérő töltési összetétele készül. Recepte csirke helyett szalonnát tartalmaz, amelyet ananásszal, Mozzarella sajttal és hagymával kombinálnak. Előfordul, hogy sonkát állítanak elő, és szezámmagot és más kisebb összetevőket is hozzáadnak. Mindenki fantáziál, ahogy tudja. Válassza ki a kívánt lehetőséget, vagy készítsen saját. Jó étvágyat kívánunk.
