Ebben a cikkben átfogó pillantást vetünk errekrémes likőr Carolans. Az ital teljes neve Carolance Irish Cream. Már ebből a névből kitalálható, hogy a likőrgyártók fejébe vitték, hogy versenyezzenek a híres "Baileys-kel". Sikeresek voltak? A Baileys ír krémmel már régóta ismert a fogyasztók számára, mind a klasszikus változatban, mind a különféle ízekben. A Carolans azonban olyan likőr, amely a közelmúltban megjelent az orosz alkoholpiacon. Mi ez és miért különbözik az ismert "Baileyes" -től? Ezt alább tárgyaljuk. Összefoglaljuk az ital fogyasztói véleményeit és az árakat.
A szeszes ital születése
Az alkohol és a tej érintkezése gyakran nehézmeglepetés, és nem mindig kellemes. Ezen túlmenően sok krémlikőr van a világon. Annak érdekében, hogy helyet foglaljon el a napfényben (vagy inkább az elit alkoholos üzletek polcán), a Carolance alkotóinak keményen kellett dolgozniuk, és termékeiket valóban kiemelkedővé kellett tenniük. Az első palack folyadék 1979-ben jelent meg. Az ital meglátta a fényt az ír Clonmel városban. A kiadást egy sikeres reklámkampány előzte meg, amelynek célja azonban a háztartási fogyasztó. A tény az, hogy a Thorl O "Carolan nevet csak az írok, sőt akkor is az oktatók ismerték. Ez a vak harper az ország útjain kétszáz évvel ezelőtt haladt. A reklám szerint a Carolans könnyű és puha likőr, mint egy népzenész dallamai. Ez a hazafias ír számára kifejlesztett marketingpálya működött, de az ital íze teljesítette a reklám ígéreteit. A Carolance Irish Cream likőr fokozatosan jó hírnevet és népszerűséget szerez. Kétezer-kilencven aranyérmet kapott a Ward Spirits versenyen San Francisco - A világ több mint nyolcvan országába exportálják, különösen népszerű az Egyesült Államokban és Nyugat-Európában.
Carolans csapat
A likőr, amint azt a gyártó biztosítja, tartalmaznem csak egy névtelen gabona-alkohol. A Caronance Irish Cream azért híres, hogy a Tullamore Dew ír whiskyre épül. Sok krémes likőr megkülönböztetett mézaroma van. De ha a legtöbb italban mesterséges analógokat használnak, akkor a carolanokban ez természetes méhtermék. És nem csak édes, hanem különleges, hanga. És ez felébreszti az orosz fogyasztói szövetségeket a Robert Louis Stevenson híres balladájával, amelyet Samuil Marshak fordított. A hanga ital, amely "édesebb, mint a méz és részeg, mint a bor", két másik fontos összetevőt tartalmaz. Ez egy kiváló zsíros ír krém és válogatott kakaó, amely az italnak csokoládé ízt kölcsönöz. Vegye figyelembe, hogy az ital összes alkotóeleme természetes. Ezért sajnos a likőr nem rendelkezik hosszú eltarthatósági idővel. Az ital pontos receptjét és az összetevők arányát azonban az ital gyártója - a "Campari Group" konzerv - titokban tartja.
Alkoholtechnika
Hogyan készül a híres Carolance?A likőr kifejlesztésének négy szakaszán megy keresztül, mielőtt palackoznák. Először a whiskyt semleges alkohollal hígítják a kívánt erősségre. Végül is a végterméknek csak tizenhét fok van. A krémet rozsdamentes acélból készült tartályokban stabilizálják. Ezután magas hőmérsékleten vízzel hígítják és megvédik. A harmadik lépés - a krém és a whisky keverése - a legfontosabb. Végül is, ha az alkohollal való érintkezés során a tejzsírok összehúzódnak, az egész tétel pazarlásba kerül. Ha ez a szakasz sikeres, akkor méz, kakaó és más kapcsolódó összetevőket adnak a krémlikőrhez.
Az ital jellemzői
A gyártó egyetemes likőr készítését akart,ami vonzó lesz mind a kifinomult lányok, mind az erősebb nem számára. Valószínűleg ez az oka annak, hogy az ital édességében alacsonyabb a "Beiliz" -hez képest. De Carolance krémes állaga ugyanaz. A likőr kellemes bézs színű. A legfontosabb összetevők illata - krém, méz, csokoládé, whisky. Az ital ízlése, ahogy a vélemények is rámutattak, elképesztő. Ha szereti az ír whiskyt és a nehéz aromás krémet, akkor határozottan imádni fogja a Carolans likőröt. A vélemények azt is megjegyzik, hogy ebben az italban a tejfehérje intenzívebben érzi magát, mint a Baileys-ben. De a karamellédesség a likőrben kevesebb. Bár ez minden bizonnyal kézzelfogható. Az alkoholfogyasztás alig érzékelhető, biztosítják a fogyasztók. A gyártó nem hazudott: A "Carolance" likőr, szelíd, könnyű, mint egy harper zenéje.
Hogyan kell inni és mit kell felszolgálni
A likőröket általában a vendégeknek kínálják a (z)emésztési. De a "Carolance" mérsékelt édessége lehetővé teszi aperitifként történő kiszolgálását, ez nem lesz nyilvánvalóan rossz módszer. A likőr krémes esszenciája hűséges szövetséges szövetté teszi. A carolanok mind a cukrot, mind a tejszínt helyettesítik. Az italt általában szobahőmérsékleten tálalják. De az Egyesült Államokban és a dél-európai országokban is szokás, hogy jéggel iszik. A Carolance Irish Cream likőrüveget üvegben vagy kristálypoharakban szolgálják fel. Ez akkor van, ha solo-ban használja. A koktélok részeként vastag fenekű pohárban vagy hosszantartó, magas száron lévő táguló pohárban szolgálják fel. Magas átlátszó fogantyúval ellátott szemüveg biztosítja a kávét. Csaposok már sok koktéllel találkoztak, amelyek tartalmazzák ezt a likőröt. A legismertebbek közé tartozik a Over Ice, amely jégkockákkal ellátott Carolance. A népszerű női koktél a "Natty Irish Wumen" ("Nut Irish"). A kávé italoktól "Carolance Espressotini" -nek lehet nevezni. A likőr külön adagolható reggeli itallal, tálakban, desszertként. De meg tudod csinálni vele. Akkor azt "Irish Coffee" -nak hívják.
Likőr "Carolans": ár
Az ital különböző mennyiségben kapható.A fél liter palack mintegy 850 rubelt fizet az alkoholt értékesítő megbízható üzletekben. A hétszáz milliliter tartály ára 1140 rubelre emelkedik. Az ajándékkészlet nagyon népszerű. Ez a gyönyörűen kialakított doboz két márkás üveget és egy hétszáz milliliter üveg italt tartalmaz. Ez az öröm 1200 rubelt fizet. A leggazdaságosabb lehetőség egy liter Carolans likőr megvásárlása. Az ilyen palack ára (a bolttól függően) 1300 és 1500 rubel között van.