A burgonya pizza nagyszerű alternatíva a hagyományos pizzához. Nagyon egyszerűen és gyorsan elkészül. Ebben a cikkben megnézünk néhány érdekes receptet.
Az alkotás első receptje
Ahogy érted, burgonya pizza serpenyőbentészta nélkül főzve. Ezenkívül nincs szükség sütő használatára a termék létrehozásának folyamatában. Az is megjegyezhető, hogy a burgonyás pizza egy remek sörfalat, amit egyébként a férfiak is el tudnak készíteni egyedül. Ha nem sikerül, akkor a hölgyek segíthetnek.
- tojás;
- 250 gramm sajt;
- négy burgonya (közepes méretű);
- bors;
- három teáskanál adzsikával;
- négy gerezd fokhagyma;
- fűszerek;
- két evőkanál. evőkanál liszt;
- só;
- három paradicsom;
- 150 gramm kolbász.
Pizza főzés egy serpenyőben
- Először a kolbászt kockákra vágjuk.
- A paradicsomot apróra vágjuk.
- A sajtot szeletekre vágjuk.
- Ezután passzírozza át a fokhagymát a fokhagymaprésen.
- Ezután lereszeljük a burgonyát. Ezután adjikát adjunk hozzá, majd keverjük össze.
- Ezután adjunk hozzá lisztet, borsot, sót. Adjuk hozzá a tojást. Ezután keverje össze mindent.
- A kapott masszát egy serpenyőbe tesszük, hozzáadjuk az olajat.
- Mindkét oldalát megsütjük. Csökkentse a hőt. Várja meg, amíg a burgonya megpirul.
- Ezután fordítsuk meg a burgonyás palacsintát, pirítsuk még egy kicsit.
- A palacsinta után megkenjük adjikával. Ezután tedd ki a paradicsomot, a kolbászt és a sajtot.
- Fedjük le fedéllel.Hagyja a burgonyás pizzát a serpenyőben főni. Amint a sajt megolvadt, a termék levehető a tűzről. Hagyjuk hűlni két percig, majd adagokban tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!
Burgonya pizza a sütőben. Tonhal és olíva Recept
Ehhez a pizzához a tészta is burgonyából készül.Ennek a terméknek a tölteléke nagyon eredeti, de ízletes. Ezt a burgonyás pizzát sütőben sütjük. Egy ilyen termék létrehozásának teljes ideje körülbelül hatvan perc.
- egy üveg tonhalkonzerv;
- két csirke tojás (opcionális);
- hét közepes méretű burgonya;
- só;
- tizenkét kimagozott olajbogyó;
- 200 gramm kemény sajt;
- egy konzerv paprika;
- három evőkanál. evőkanál liszt;
- hat paradicsom a saját levében;
- egy evőkanál gyógynövények száraz keveréke;
- saláta hagyma.
előállítás:
- Először a burgonyát sós vízben megfőzzük, majd a vizet lecsepegtetjük.
- A burgonyát speciális burgonyanyomóval pépesítjük. Ennek eredményeként burgonyapüré lesz. Hűtsük le egy kicsit.
- Ezután távolítsa el a héját a paradicsomról, vágja két részre a pépet, távolítsa el a felesleges levet.
- A paprikát meghámozva kockákra vágjuk.
- Ezután a salátahagymát félkarikára vágjuk.
- Ezután keverje össze a burgonyapürét liszttel, fűszernövényekkel és csirke tojással. Ezután keverje meg.
- Ezután öntsük a masszát egy formába.
- Ezután az alapra tesszük a tölteléket.
- Az utolsó rétegnek reszelt sajtnak kell lennie.
- Küldje el a burgonyás pizzát az előmelegített sütőbe. Körülbelül harminc percig kell készülnie. Jó étvágyat kívánunk!
Darált pizza
Hogyan készül a burgonya pizza? A főzési recept egyszerű és egyértelmű. Ez a pizza azoknak fog tetszeni, akik szeretik a húst, mert a töltelék darált húst tartalmaz.
- 300 gramm darált hús;
- négy burgonya;
- só;
- egy csomó zöld hagymát;
- 250 ml tej;
- fűszerek;
- Pirospaprika;
- két paradicsom;
- 4 tojás;
- cukkini;
- fűszerek;
- fekete bors;
- 100 gramm sajt.
Pizza főzés:
- A burgonyát először meghámozzuk, majd jól megmossuk. Ezután két mm vastag vékony szeletekre vágjuk. Ezután mossuk meg a cukkinit, a paradicsomot és a zöldhagymát.
- Ezt követően a cukkinit és a paradicsomot egyforma karikákra vágjuk.
- A hagyma tollait apróra vágjuk.
- A tojásokat felverjük a tejjel, hozzáadjuk a finomra reszelt sajtot.
- Sózzuk és borsozzuk a keveréket.
- Ezután melegítse elő a sütőt kétszáz fokra.
- Ezután kenjük be olajjal a tepsit, az aljára tegyük az első réteg burgonyát.
- Ezután fektessen rá egy réteg darált húst.
- Ezután sózzuk és borsozzuk.
- Ezután fektess ki egy réteg cukkinit, paradicsomot, hagymát.
- Ezután a burgonyás pizzát leöntjük tej-tojás keverékkel.
- Ezután el kell küldeni körülbelül egy órán át sütni a sütőbe. Tizenöt perccel a főzés előtt fedjük le a tetejét alufóliával.
Rozmaringgal, gombával és olajbogyóval
Ez egy érdekes lehetőség pizza számára. Tetszik azoknak, akik szeretik a gombát.
- 300 gramm friss csiperkegomba;
- 800 gramm burgonya;
- egy evőkanál rozmaring;
- két evőkanál. evőkanál olívaolaj;
- 50 gramm kimagozott olajbogyó;
- négy evőkanál. evőkanál tejföl (zsírtartalom 15%);
- két tojás;
- só;
- hagyma;
- két gerezd fokhagyma;
- fekete és piros őrölt bors;
- 100 gramm sajt.
Így pizza otthon
- Először megmossuk a burgonyát, majd meghámozzuk és durva reszelőn bedörzsöljük.
- Ezután keverjük össze a rozmaringgal és két gerezd fokhagymával (enyhén összetörve).
- Ezután olívaolajon sütjük tíz percig. Sózzuk ízlés szerint a folyamat során. Ezután vegyük le a burgonyát a tűzről, távolítsuk el a fokhagymát.
- Ezután tegye át a burgonyát egy tepsibe.
- Előmelegített sütőbe tesszük tíz-tizenöt percre.
- Egyelőre elkészítjük a tölteléket. Ehhez vágjuk fel a csiperkegombát, a hagymát.
- A hagymát olívaolajon négy percig pirítjuk.
- Ezután hozzáadjuk a gombát. Addig sütjük, amíg a folyadék el nem párolog.
- Ezután a tojásokat felverjük a tejföllel.
- Ezután adjuk hozzá a fűszereket. Ezután keverjük össze a gombát az olajbogyóval.
- Vegyük ki a burgonyalapot a sütőből. Majd rátesszük a tölteléket.
- Ezután szórja meg a terméket reszelt sajttal. A burgonyás pizzát körülbelül húsz percig sütjük a sütőben.
