Az igazi áttörést a nyalókák között a szénsavas édesség tette meg. Érdekes megismerni a gyártó titkait, valamint „pontról pontra” szétszedni az édességek sikerének képletét.
Ízlésre a válasz
Tehát az édesség csúcspontja a rendkívüliíze, amelyet egy speciális töltelék segítségével érnek el. Viszont porból áll, ami szokásos szódabikarbóna. A cukorkákat alkotó szóda és citromsav egyesül a szájban, és kémiai semlegesítési reakció megy végbe. A szódát egyszerűen eloltják. Ez buborékokat és sziszegést hoz létre. De a legtöbb orvos szerint az ilyen szódát tartalmazó cukorkák túlzott fogyasztása negatívan befolyásolhatja a gyomor nyálkahártyájának állapotát. A pezsgő cukorka különösen negatív hatással van az alacsony savtartalmú gyomornedvre.
de másrészről
Túlzásba esni és egyszerre megenni egy hatalmas adagotnagyon nemkívánatos, mivel ezek a finom édességek károsíthatják egészségét. A csak szénhidrátokat tartalmazó pezsgő nem alkalmas diétás és egészséges étrendet fogyasztóknak sem. A fehérjék / zsírok / szénhidrátok arányában csak az utóbbiak vannak jelen, és hatalmas mennyiségben. A cukorka kalóriatartalma a magas cukortartalom miatt túl magas, a vegyi ízek és a színek allergiát okozhatnak. Ezért az édesség összetétele nem olyan ártalmatlan, mint amilyennek első pillantásra tűnik.
És ez nem a nemkívánatosak teljes listájaa pezsgő elfogyasztása után felmerülő következmények. A nyalóka különösen agresszíven befolyásolja a gyermekek gyomor-bél traktusát. Ezenkívül a magas cukortartalom káros, mivel hozzájárulhat az elhízás és a cukorbetegség kialakulásához. A szülőknek nemcsak az elfogyasztott cukorka mennyiségét, hanem a cselekedetek "helyességét" is figyelniük kell. Végül is a huncut emberek gyakran megpróbálják belélegezni a port a szénsavas anyagból, és ez tele van kellemetlen égő érzéssel az orrüregben, tüsszögéssel és a nyálkahártya könnyű égési sérüléseivel. Maga a szénsavas cukorka élessé válhat, és megsértheti az ínyt vagy a nyelvet. Az édességek előidézik a fogszuvasodás kialakulását, az édességek összetételében lévő sav befolyásolja a zománc erősségét. Gyakori használat esetén pedig "fájdalom" léphet fel, ami után kellemetlen lesz más ételeket fogyasztani. Ha az utóíz pillanatában égő érzést érez a gyomorban, gyomorégést és más kellemetlen érzéseket, akkor az ilyen típusú cukorkákat el kell dobni.
Cukorka népszerűsége
De minden hátrány és tiltás ellenére popmeghódította az édesszájú fogat. Először is eredetisége miatt, ellentétben más tipikus nyalókákkal, mint a nyalókák vagy a borbolya. Ez pedig a cukrászok igazi diadala!
A popcukor csak pozitívat okozérzelmek a gyermekekben és szüleikben. Örömmel tölt el, lehetővé teszi a kikapcsolódást és a problémák elől való menekülést, így néhány pillanatra világosabbá válik a világ. Mindezek a kedvenc édességek hatásai.
alternatívák
Sok embernek logikus kérdése van:hol találom meg ezeket a cukorkákat? A pezsgőt (ezeknek a cukorkáknak a gyártója Ukrajnában található) Oroszországban nem értékesítik. A nagykereskedelmi partikat a Roshen gyár gyártja. Ágazata Lipetskben található, de ilyen típusú édességet nem ott gyártanak. Ezért az egyetlen helyes megoldás egy egyedi megrendelés lenne a barátok útján vagy internetes források felhasználásával. Leggyakrabban már 200 grammban csomagolva értékesítik őket. Ez elég ahhoz, hogy lakmározzon a családon, és barátaival és ismerőseivel kedveskedjen. Sőt, maguk a cukorkák kicsiek, fényesek, kényelmesek, ovális alakúak, könnyen beleférnek a pénztárcájába, és nem tévednek el benne. A TM "Roshen" három gazdag ízt kínál a standard választékban: narancs, limonádé és citrom. Az ismert orosz gyártók még nem gyártanak ilyen édességeket, de minden a jövőben van.
Ha nincs lehetőség nyalókák vásárlására, akkorszénsavas cukorkákat kell keresnie. Nem készítheti őket otthon, csak egy "pop" nevű italt készíthet, amely szódából és citromsavból áll, amely lehetővé teszi a töltelék ízének szimulálását. De ez a lehetőség egyébként sem helyettesíti az édességet. És a kevéssé ismert analógok között vannak olyan orosz típusok: "Volt egyszer" mész, kóla, narancs, Buzzulez, "Shipelka", "Szóda" ízeivel. Online boltokban vásárolhatja meg őket.