Kao što znate, glavni su uzroci prekomjerne težinesu sjedilački način života i pothranjenost. A ako se prvi problem može riješiti treningom u teretani, tada je s pitanjem hrane sve puno složenije. Nije tajna da su glavni neprijatelji vitke figure sve vrste slatkiša koje sadrže ogromnu količinu šećera. Ali nisu svi spremni lako izuzeti omiljene slastice iz uobičajene prehrane, što je još gore, za mnoge je to prava psihološka trauma! Međutim, prekrasna južnoamerička biljka - stevija priskočila je u pomoć slatkim zubima za mršavljenje. Za mršavljenje ova biljka je korisna po tome što ima slatkast okus, a sirup iz njenog ekstrakta 400 puta je slađi od običnog šećera. Trava je vrlo slična metvici. Ima meko zeleno lišće, a visina stabljike varira od 30 do 40 cm. Supstanca steviozid daje biljci specifičan okus, zbog čega je stevija dobila i drugo ime - "slatka trava". Sastav je vrlo bogat aminokiselinama i esencijalnim uljima, a sadrži i sve vrste mineralnih spojeva, vitamine i pektine.
Nažalost, dijabetes melitus se povećaokolesterol, ateroskleroza i pretilost neke su od najčešćih bolesti ovih dana. U liječenju i prevenciji ovih bolesti pomoći će vam biljka stevia. Za mršavljenje koristi se kao nadomjestak šećera: sirup iz njegovog ekstrakta ili pastile može se dodati u bilo koja pića i jela. Trava ima nula kaloričnih sadržaja i ne morate se ograničavati na svoju omiljenu hranu i slatkiše. Između ostalog, dekocije na bazi stevije imaju antiseptička i protuupalna svojstva, pa se u narodnoj medicini često koriste za liječenje gastrointestinalnih bolesti, za zacjeljivanje rana i kao lijek protiv akni. Ali pacijenti s dijabetesom mogu koristiti travu za daljnje poticanje izlučivanja inzulina.
Stevija za mršavljenje korisna je upravo zatoenzimi u njegovom sastavu ubrzavaju metabolizam, a dobra brzina metaboličkih procesa utječe na gubitak suvišnih kilograma. Kombinirajući upotrebu dekocija trave s vježbanjem i lakšom prehranom, mjesečno možete izgubiti do 7 kg težine. Ali pića i dekocije daleko su jedino područje primjene biljke u kuhanju. Stevija za mršavljenje može se koristiti u kiseli krastavici umjesto šećera, bit će dovoljno 5-6 listova po staklenki od tri litre. A kad kuhate kompote i konzerve, žlica suhe sjeckane trave zamijenit će većinu granuliranog šećera.
Koliko je učinkovita stevija za mršavljenje?Recenzije o njegovoj upotrebi uglavnom su pozitivne. Glavna stvar je zapamtiti da iako šećer nije uvijek glavni uzrok prekomjerne težine, njegova zamjena sa stevijinim proizvodima pomoći će vam da stvorite značajan deficit kalorija. Vrijedno je napomenuti da su zaslađivači na travi skupi, ali poseban sušeni čaj ili stevija za mršavljenje prilično jeftin. Dakle, isplativije je sami napraviti slatki sirup od juhe.
