Ukusna i zdrava jela od purica u multivarku

Kao što znate, pureće meso je zdravo i vrloukusno. Postoji mnogo različitih recepata: pureća salata, pečena puretina, cjelovita pečena puretina, pureće eskalope, kuhana puretina, punjena i još mnogo različitih jela. Hrana ne smije biti samo ukusna, već i zdrava. I nije uvijek moguće kombinirati ove dvije osobine.

Pa ipak, kako kuhati ukusnu puretinu? Pa čak i s koristi? Na ova pitanja postoji odgovor. Pripremite jela od puretine u polaganom kuhalu. Ispalo je da su gotovo isti kao kuhani u pećnici, odnosno dinstani. A takva je hrana zdravija od primjerice pržene. Dakle, pogledajmo nekoliko recepata za kuhanje peradi u polaganom kuhalu.

Vrlo jednostavan način je dinstanje puretine s povrćem.Filete peradi treba izrezati na sitne komade, staviti na dno multivarka, a povrće staviti na sve. Posolite, popaprite, dodajte začine po ukusu i pirjajte četrdeset minuta.

Jela od puretine u polaganom kuhalu najbolje je kuhatiumak. Ovo će meso učiniti sočnijim. Možete uzeti bilo koji umak prema svom ukusu: rajčica, soja, brusnica i drugi. Evo jednog od recepata. Purana treba rezati na komade, a multivarku treba staviti u način pečenja. Zatim pržite perad s kriškama luka. Zatim mesu dodajte soja sos, malo šećera i kuhajte jelo na isti način četrdesetak minuta. Preporuča se puretinu poslužiti s rižom ili pire krumpirom. Povrće kao prilog također je dobra opcija.

Možete kuhati pilaf.Za njega morate sitno nasjeckati meso i povrće, pržiti ih deset do petnaest minuta u načinu pečenja. Zatim isperite rižu i dodajte je mesu i povrću. Jelo treba kuhati pedesetak minuta. Bit će vrlo ukusno, riža će biti mrvičasta, a pureće meso sočno.

I evo recepta za pečeni pureći batak u marinadi od naranče.

Za pripremu marinade iscijedite sok od naranče, dodajte

začini i sol.Batak stavite u mirisnu smjesu otprilike sat vremena. Zatim ga namažite kiselim vrhnjem i stavite u posudu multivarka, prethodno u nju ulivši biljno ulje. Ostavite u načinu pečenja sat vremena, a zatim okrenite batak i ostavite još četrdeset minuta. Dvadesetak minuta prije kraja kuhanja u meso ulijte marinadu. Jelo je gotovo.

Tako da se dobiju jela od puretine u multivarkuapetitno, morate se pridržavati nekih pravila pri odabiru mesa. Mora biti od mlade ptice i bez ikakvih mrlja. Svježe meso ne može imati nikakav strani miris, bit će elastično. Neželjeno je kupiti smrznutu perad, jer će zbog količine trupla trebati puno vremena da se odmrzne.

Dakle, jela od puretine u polaganom kuhalu jesuukusna, zdrava, brza hrana. Vaša će obitelj dobiti nezaboravno zadovoljstvo jedući ovo dijetno meso, jer će ispasti vrlo mekano i otopit će se u ustima. Istodobno će se sačuvati apsolutno sva korisna svojstva (vitamini, mikroelementi) mesa, što je puno važnije od svega ostalog, jer o njima ovisi zdravlje vaših najmilijih.