Pokušajte djetinjstvo okusiti:
Ipak, odrasli su doista lijeni i radoznali.Pitajte bilo koji redoviti trag o sastavu Mojita ili Jamajke, a on će vam nabrojati sve sastojke vašeg omiljenog pića do najbližih stotina grama i stupnja. Ali jednom kad s njim kažete samo tri riječi: "recepti za mliječno mućkanje" - kad odgovor čujete samo zgusnut moo.
- Uhhh.Sjećam se kad su me vodili kao dijete u kafić ... Bilo je mlijeka ... Ili možda sladoleda ... A mikser je urlao poput motocikla bez prigušivača. Ali kakve su dobrote ispale - i dodati će uz uzdah. - Sada ne prave takve koktele.
Ошибаетесь! Делают и отнюдь не хуже.Za svaki ukus i boju. I samo je lijenost majka kriva za to što je za većinu nas taj nezaboravan okus djetinjstva bio i ostao misterija iza sedam pečata. Zapravo, što znamo o ovom ukusnom, zdravom (u što su nas uvjeravali liječnici i majke) i savršeno ugasiti žeđ? Odakle je došao?
Kopaju duboko u vjekovima.
I ne samo u unutrašnjosti, već u njihovim dubinama - godinama reklamado 3000. Prema kronikama vrijednih i poduzetnih sinova Nebeskog Carstva, upravo su oni izmislili recept za mliječni šejk. A prvi kušač bio je nitko drugi nego sam kineski car, koji je prije velike gozbe dobio mješavinu meda i bivoljeg mlijeka umućenog s ledom. Kažu da je autor kulinarskog remek-djela, jednostavnog kao i sve, obasut zlatom i umotan u skupu svilu.
Istina, živi s druge strane Tihog oceanaYankees se kune - Kinezi s tim nemaju nikakve veze. Tek nakon što čuje: "Recepte za mliječne šejkove", svaki će vam Amerikanac ispričati priču o dosadnom barmenu jednog od njujorških restorana, koji nema što raditi, a koji je jednom u svom shakeru srušio mliječni sladoled i jagode. Međutim, nije važno kako je to stvarno bilo. Glavno je da je tijekom posljednjih stotinu godina ovo piće lako osvojilo stare i mlade svih zemalja i kontinenata, osim možda uvijek ledene Antarktike. I to samo zato što tamo nema nikoga tko bi osvojio. Osim pingvina, koji strast vole isključivo prema ribi, a ne prema sladoledu i mlijeku. Ali ti i ja nismo pingvini. Stoga ćemo sada pokušati samostalno oživjeti davno zaboravljeni ukus djetinjstva.
Slučaj gospodara se boji
Danas u svijetu postoji više od tisuću varijanti carske delicije. Da biste bili sigurni - samo idite na bilo koju tražilicu, upisujući "recepti za mliječne napitke". Ali započet ćemo s klasicima.
Evo jednostavnog recepta za mliječni shake
Za to trebamo:
- miješalica dostupna u arsenalu svake domaćice koja poštuje sebe;
- standardno pakiranje sladoleda od 250 grama;
- 1 litra mlijeka s malo masnoće;
- 50 mililitara sirupa od jagoda ili 100 grama svježih jagoda.
Stavite i ulijte sve sastojke u šalicu blendera i dobro tucite dok se ne pojavi mirisna prozračna pjena i ulijte u čaše. Pijte i uživajte!
Ne volite jagode - odaberite vrstu sladoleda po svom izboru.
Sportaši, dizači utega i ljudi koji prate svoje fizičko stanje zasigurno će uživati u jednako jednostavnom, ali izuzetno zdravom proteinskom shakeu.
Evo jednostavnog recepta za proteinski shake:
U ovom nam slučaju sladoled uopće neće trebati. Uzimamo:
- 250 mililitara mlijeka s niskim udjelom masti;
- 100 grama svježeg sira
- jedna banana.
Kao i u prethodnom slučaju, sve smo to stavili u blender, i srušili, srušili. A onda pijemo sa zadovoljstvom tako da nakon maksimalno deset minuta osjetimo val snage i živahnosti.
Kao što vidite, u samom procesu nema ništa komplicirano. Slobodno prijeđite na posao! Napokon, sada vas notorne tri riječi "recepti za mliječne napitke" sigurno neće zbuniti.
Također možete smisliti puno vlastitih mogućnosti koktela i razveseliti sebe i svoje najdraže ukusnim, i što je najvažnije, zdravim pićima. Isprobajte i ne bojte se eksperimentirati!
