Ljekovita svojstva naranče poznata su već dugo. Pića od naranči preporučuju se osobama koje pate od skorbuta, poremećaja bubrega, mjehura, želuca i crijeva.
Napici od naranče i recepti
Recept broj 1
Dobro oprane i oparene narančama kipuće vode (2 kom.) Obrišite suhom.
Stavite voće u zamrzivač preko noći ili 8-10 sati.
Uklonite, malo odmrznute naranče zajedno s korom sameljite u blenderu.
Dodajte 1,5 litre vode, promiješajte i ostavite pola sata.
Procijedite tekućinu kroz gazu.
Dodajte šećer, oko 1,5 šalice, dobro promiješajte i dovedite do potrebnog volumena - oko 3 litre.
Dodajte vodu ili limunsku kiselinu po ukusu.
Recept broj 2
Oprane naranče sameljite u blenderu.
Dobivenu masu prelijte hladnom prokuhanom vodom.
U tekućinu dodajte žličicu limunske kiseline i čašu šećera.
Ulijte napitak tijekom dana.
Zatim ulijte litru vode i dodajte pola čaše šećera.
Prokuhajte na laganoj vatri uz povremeno miješanje, ali nemojte kuhati.
Procijedite i ohladite.
Ukusno i osvježavajuće piće dobiva se od limuna i naranče. Evo njegovog recepta:
Sok od 2 naranče i 1⁄2 limuna.
Nasjeckajte koru jedne naranče.
Dodajte šećer - 1,5 šalice i 6 šalica prokuhane vode.
Sve temeljito promiješajte pjenjačom, dodajte naribane kore i led.
S narančama se mogu pripremiti razni voćni kokteli i smoothieji.
Smoothie od mliječne naranče
Uklonite koru i bijela vlakna s četiri naranče.
Upotrijebite miješalicu za pire voćne klinove i led.
Tijekom mućenja ulijte čašu ohlađenog mlijeka u tankom mlazu i par žlica mandarinskog sirupa.
Ulijte u čaše i poslužite.
Smoothie od naranče od maline
Kombinirajte maline (1,5 šalice) i čašu prirodnog, ohlađenog jogurta u blenderu.
Umutite jednu minutu.
Dodajte 1,5 šalice soka od naranče i nastavite
tukli još 30 sekundi. Poslužite odmah nakon kuhanja.
Koktel od višnje naranče
Dobro zagrijte 80 ml soka od višanja, ali nemojte kuhati.
Prebacite u toplu čašu.
Dodajte 15-20 ml sirupa od naranče i 20-30 ml soka od breskve.
Koktel "Naranča, banana, ananas"
Ogulite i narežite 2 banane, 1 naranču i ananas.
Nasjeckajte voće i 1 žlica. l. miješalica za led.
Istucite dok ne postane glatko.
Povezujući svoju maštu, možete kuhati odŠirok izbor sastojaka ukusnih, zdravih i neobičnih napitaka: od naranče, ananasa, malina, breskvi, jagoda, trešanja i mnogih drugih vrsta voća. Dodajte im razne mliječne proizvode, sirupe, žitarice, sjemenke i orašaste plodove po ukusu.