विभिन्न कार्यों में जहर को उल्लंघन कहा जाता हैविषाक्त पदार्थों के प्रवेश से उकसाए गए अंग। जब थोड़े समय में बड़ी मात्रा में जहर के शरीर में इंजेक्ट किया गया तो तीव्र रूप में चिह्नित किया गया। छोटे हिस्से के लंबे समय तक संपर्क के परिणामस्वरूप - जीर्ण।
विषाक्तता के लक्षण विभिन्न तरीकों से खुद को प्रकट करते हैं। लक्षण विष के प्रकार पर निर्भर करते हैं जो शरीर में प्रवेश करते हैं।
विषाक्तता के सामान्य संकेतों में शामिल हैंवृद्धि (38-40º) तक) या तेज कमी (32-34 up up तक) शरीर का तापमान, इमेटिक आग्रह, मतली, मुंह से एक अजीब गंध। लक्षणों में मूत्र या त्वचा के मलिनकिरण, गंभीर सूजन, दाने, तेज दर्द के अलग-अलग क्षेत्रों में जहर के प्रवेश और जलने के मार्ग के आधार पर शामिल होना चाहिए। विषाक्तता के लक्षण श्वसन विकारों के रूप में प्रकट होते हैं, निगलने, दौरे, चेतना की हानि के साथ सिरदर्द, श्रवण कार्यों के पूर्ण या आंशिक हानि।
विषाक्त पदार्थों के प्रवेश के परिणाम बहुत प्रतिकूल और खतरनाक भी हो सकते हैं। ऐसे कई मामले हैं जहां लोग सालों तक उनसे छुटकारा पाते हैं।
ऐसा होता है कि जहर की खुराक बहुत अधिक हैविशेषज्ञ उस समय को पहचान नहीं पाए, जो विषाक्तता का कारण बनता है, स्थिति के संकेत देर से देखे गए, और समय पर कोई सहायता नहीं दी गई। ऐसे मामलों में, पीड़ित को हटाए गए अंगों, गंभीर निशान, गंभीर त्वचा के घावों के साथ शेष अक्षम होने का उच्च जोखिम होता है। विषाक्तता का सबसे बुरा परिणाम मृत्यु है। यही कारण है कि उन पदार्थों को जानना आवश्यक है जो स्थिति, इसकी अभिव्यक्तियों और प्राथमिक चिकित्सा के नियमों का कारण बन सकते हैं।
खाद्य विषाक्तता के लक्षण
एक नियम के रूप में, कम गुणवत्ता वाले उत्पादों के नकारात्मक प्रभावों की अभिव्यक्तियां उल्टी, दस्त, पेट की कोमलता और चक्कर आना द्वारा व्यक्त की जाती हैं।
कुछ लक्षण, जैसे साल्मोनेलोसिस,दूषित भोजन के अंतर्ग्रहण के बाद कई घंटों तक देखा गया। जहर गंभीर या हल्के रूप में हो सकता है। यह शरीर में बैक्टीरिया की संख्या और उनके प्रकार पर निर्भर करेगा।
स्टेफिलोकोकल विषाक्तता के लक्षण द्वारा होते हैंखराब गुणवत्ता वाले भोजन खाने के एक घंटे बाद समाप्त होना। जब परिवेश की परिस्थितियों में लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है तो उत्पाद खतरनाक हो जाते हैं। दस्त और उल्टी से विषाक्तता प्रकट होती है। इसी समय, इलेक्ट्रोलाइटिक यौगिक (ग्लूकोज, पोटेशियम, सोडियम) को शरीर से हटा दिया जाता है। आप उनकी सामग्री को eas चम्मच शहद (चाय), एक चुटकी नमक और एक गिलास फलों के रस के घोल से भर सकते हैं।
फूड पॉइजनिंग के लगातार कारण हैंगंदे हाथ। उसी समय बैक्टीरिया के वाहक उत्पादों के संपर्क में कीड़े होते हैं। रोगजनकों के प्रवेश से बचाव के लिए स्वच्छता के नियमों का सावधानीपूर्वक पालन करना चाहिए। पेचिश के लक्षण ढीले मल, कमजोरी, पेट दर्द, बुखार हैं। इस स्थिति में, निर्जलीकरण को रोकने के लिए आपको बहुत कुछ पीने की ज़रूरत है।
गर्मियों में, अक्सर खाया जाता हैडिब्बाबंद खाद्य पदार्थ। वे पिकनिक या हाइक लेते हैं। एक्सपायर्ड डिब्बाबंद भोजन गंभीर विषाक्तता का कारण बन सकता है। यदि कैन सूज जाता है, तो यह उत्पाद में ब्यूटोटोक्सिन की उपस्थिति को इंगित करता है। खाना पकाने से बैक्टीरिया नष्ट नहीं होते हैं। विषाक्त पदार्थों का तंत्रिका तंत्र पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है, इसलिए शायद ही कभी विषाक्तता के विशिष्ट लक्षण होते हैं। ज्यादातर अक्सर शुष्क मुँह, चक्कर आना, साँस लेने में कठिनाई और भाषण, दृश्य गड़बड़ी होती है। लक्षण कुछ घंटों के भीतर हो सकते हैं, और कुछ मामलों में, संक्रमण के एक या दो दिन बाद। ऐसे जहर के साथ, आपको तुरंत एक डॉक्टर को कॉल करना होगा। एकमात्र उपचार जो जीवन को बचा सकता है, वह एंटी-एंटीटॉक्सिक एंटीटॉक्सिक सीरम है।