बीज केवल एक रूसी व्यक्ति का भोजन नहीं हैं। उन्हें क्लिक करना एक तरह का अनुष्ठान, आराम करने और शांत करने का तरीका, लोगों के बीच दिलचस्प जानकारी का संचार और आदान-प्रदान करना है, और इसके अलावा, यह एक कीड़े को खाने और मारने के लिए काटने का एक शानदार तरीका भी है।
मिथक और वास्तविकता
यह सोचा जाता था कि सूरजमुखी के बीज खा सकते हैंपरिशिष्ट की सूजन के लिए नेतृत्व। यह बिल्कुल सच नहीं है, या बल्कि, पूरी तरह से सच नहीं है। बेशक, अगर छिलके के साथ बीज होते हैं, तो कौन सा जीव विरोध नहीं करेगा? लेकिन अगर आप सब कुछ सही करते हैं, तो गुठली को पतियों से अलग करके उन्हें अवशोषित करना, आप अपने शरीर के बारे में शांत हो सकते हैं। इसके अलावा, कोई भी महिला जो अपने फिगर को देखती है, यह जानकर कि बीजों में कितनी कैलोरी होती है, यह तय करती है कि उन्हें नहीं खाना चाहिए, क्योंकि यह बहुत हानिकारक है! लेकिन कैलोरी की काफी बड़ी संख्या के बावजूद, बीज उपयोगी पदार्थों के साथ अच्छे हैं जो केवल शरीर को स्वस्थ होने में मदद करते हैं।
बीज के फायदों के बारे में
बीजों में कितनी कैलोरी होती है, यह बहुत से लोग जानते हैंउन्हें उपयोग करने से मना कर सकते हैं, जो निस्संदेह एक बड़ी गलती होगी। अपने सभी पेशेवरों और विपक्षों की तुलना करके, कोई आसानी से निष्कर्ष निकाल सकता है कि बीज एक उपयोगी उत्पाद है। वे पूरे शरीर पर और इसके कुछ अंगों पर अलग-अलग सकारात्मक प्रभाव डालते हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, बीज पर क्लिक करने से तंत्रिका तंत्र पूरी तरह से शांत हो जाता है और एक व्यक्ति को शांत मनोदशा में धुन देता है। इसके अलावा, छीलने को एक प्रकार का ध्यान भी कहा जाता है जो पूरे शरीर को क्रम में रखता है, और अपने हाथों से छील को छीलने से उंगलियों पर तंत्रिका अंत की मालिश करने में मदद मिलती है, जिससे मस्तिष्क उत्तेजित होता है। इसके अलावा, बीज हमारे शरीर को उम्र बढ़ने की प्रक्रिया से पूरी तरह से रोकते हैं, जिससे व्यक्ति लंबे समय तक जवान रहता है। उन लोगों के लिए जो नाराज़गी से पीड़ित हैं, केवल बीज के उपयोग की सिफारिश की जाती है, क्योंकि वे एसिड-बेस बैलेंस को पूरी तरह से बराबर करते हैं। बहुत से लोग शायद जानते हैं कि मानव शरीर स्वयं के लिए प्रोटीन का उत्पादन नहीं करता है। आप इसे उन्हीं बीजों की मदद से फिर से भर सकते हैं, क्योंकि वे प्रोटीन के 1/5 हैं। इसके अलावा, सूरजमुखी के बीजों के लाभों का अध्ययन करके, आप उनकी रासायनिक संरचना पर विचार कर सकते हैं और समझ सकते हैं कि वे विटामिन, मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स से भरपूर हैं जो मानव शरीर के लिए बहुत आवश्यक हैं। वे, निश्चित रूप से, अन्य उत्पादों में पाए जा सकते हैं, लेकिन अगर कुछ पोषक तत्वों को एक अनाज में केंद्रित किया जाता है, तो कुछ क्यों देखें।
बीज और वजन में कमी
कई महिलाएं सफाई करने की कोशिश कर रही हैंबीजों में कितनी कैलोरी होती है, इसके बारे में जानकर आप चौंक सकते हैं। और यह न तो अधिक है और न ही कम है - 560 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम। इसके बावजूद, बीज लगभग किसी भी आहार में एक अपरिहार्य उत्पाद है, क्योंकि कुछ खाद्य पदार्थों से इनकार करते हुए, वजन कम करने वाले व्यक्ति को कुछ उपयोगी पदार्थ प्राप्त नहीं हो सकते हैं, जिन्हें सूरजमुखी के बीजों की मदद से एक बार और बड़े पैमाने पर दोहराया जा सकता है। इसलिए, कोई फर्क नहीं पड़ता कि बीज में कितनी कैलोरी होती है, उन्हें सभी को खाना चाहिए और उन लोगों द्वारा खाना चाहिए, जिनमें आहार का पालन करना शामिल है।
तले हुए सूरजमुखी के बीज
तले हुए खाद्य पदार्थों के नुकसान के बावजूद, तला हुआबीज भी फायदेमंद हैं। सबसे पहले, यह वह है जिसमें विटामिन ए होता है, जो युवा त्वचा, बालों और नाखूनों की सुंदरता बनाए रखने के लिए बहुत आवश्यक है। विटामिन ई वे होते हैं एक महान एंटीऑक्सीडेंट है, बी मुँहासे और रूसी से छुटकारा पाने में मदद करता है, और विटामिन डी हड्डी के विकास को बढ़ावा देता है। तले हुए बीज में कितनी कैलोरी होती हैं? यह लगभग 700 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम है। उत्पाद। लेकिन यह तथ्य मानव शरीर के लिए उनके लाभों को कम नहीं करता है।