अनाज को सबसे आवश्यक में से एक माना जाता हैशरीर के उचित विकास के लिए तत्व, क्योंकि वे प्राकृतिक अनाज से उत्पन्न होते हैं - गेहूं, जौ, एक प्रकार का अनाज, जई, चावल। मोती जौ को छीलने और पॉलिश करने के बाद जौ से बनाया जाता है। अपने आप में, यह जौ है जिसमें उपयोगी पदार्थों की एक बड़ी मात्रा है। लाभ और हानि इस बात पर निर्भर करेगी कि क्या खुराक ली जाती है और इसे कैसे किया जाता है।
क्या मोती जौ विटामिन और खनिजों से समृद्ध है?
यह अनाज जैसे तत्वों में बहुत समृद्ध हैकैल्शियम, पोटैशियम, आयरन। इसमें बड़ी मात्रा में ट्रेस तत्व होते हैं जो मनुष्यों के लिए महत्वपूर्ण हैं: आयोडीन, फास्फोरस, ब्रोमीन। इसमें मैंगनीज, निकल, क्रोमियम, तांबा, जस्ता, कोबाल्ट की एक निश्चित मात्रा भी होती है। इसके लाभकारी गुण मुख्य रूप से विटामिन पीपी, ई, बी प्रोटीन, सेलेनियम, फाइबर के कारण प्राप्त होते हैं - इन सभी का जठरांत्र संबंधी मार्ग के काम पर बहुत लाभकारी प्रभाव पड़ता है, जौ यह सब कर सकता है। इस अनाज के लाभ और हानि बहुत ही महान हैं, विशेष रूप से पहला कारक, जो शरीर को नुकसान के बारे में बिल्कुल नहीं कहा जा सकता है। जौ के उपयोग से रक्त परिसंचरण में सुधार होता है, हड्डियों का निर्माण बेहतर होता है और शरीर को ऊर्जा की आपूर्ति होती है।
उसके पास मौजूद खनिज भीरचना, इंसुलिन को शर्करा के स्तर को विनियमित करने, कोशिकाओं में पानी के संतुलन को बनाए रखने, रक्त के थक्कों को रोकने और सामान्य रूप से मांसपेशियों और तंत्रिका कार्यों को बढ़ावा देने में मदद करती है। जौ दलिया, इस अनाज के लाभ और हानि - यह हमेशा एक खुला विषय होगा। हालांकि, लंबे समय के लिए, जौ पूरे दिन के लिए शक्ति और ऊर्जा का एक अद्भुत अटूट स्रोत है। लाभ और हानि, यह अनाज सभी में समृद्ध है।
नकारात्मक पक्ष: क्या कोई है
जौ, लाभ और नुकसान है कि यह करने में सक्षम हैलागू - चर्चा किए गए विषय। बहुत पहले ही कहा जा चुका है कि यह लोगों को कैसे लाभ पहुँचाता है, लेकिन इसके नुकसान क्या हैं? वास्तव में, इस अनाज में कोई गिरावट नहीं है। इसके उपयोग के लिए केवल कुछ मतभेद हैं। इसका उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है:
- जिन लोगों के पेट में एसिड होता है।
- जो लोग लगातार कब्ज से पीड़ित रहते हैं।
- गर्भवती महिलाओं को इस तथ्य के कारण कि वे प्रोटीन ग्लूटिन का उपयोग नहीं कर सकते हैं, जो इस अनाज का हिस्सा है।
- पुरुषों के लिए, यदि अत्यधिक सेवन किया जाता है, तो यह पाचन कार्यों को बाधित कर सकता है और कामेच्छा में कमी का कारण बन सकता है।
मोती जौ आहार और इसकी प्रभावशीलता
आधुनिक दुनिया में, मोती जौ आहार एक पर डाल दिया जाता हैएक प्रकार का अनाज के साथ स्तर। लंबे समय तक, मोती जौ को बहुत अधिक समय तक शरीर द्वारा पचने वाले उच्च-कैलोरी खाद्य पदार्थों की संख्या के बराबर किया गया था। लेकिन फिलहाल, सभी को यकीन है कि जौ आहार प्रभावी है। इस तरह के कम कैलोरी वाले भोजन को तैयार करने के लिए, आपको शाम से इस अनाज को भिगोने की जरूरत है ताकि यह सुबह तक खड़ा रहे। इसके बाद, आप इसे तब तक पका सकते हैं जब तक कि यह उखड़ने न लगे। दलिया का सेवन दिन में चार बार किया जा सकता है, लेकिन भाग किसी भी आकार का हो सकता है। इस आहार पर एक सप्ताह से अधिक समय तक रहने की सिफारिश नहीं की जाती है, यदि परिणाम आपको सूट करता है, तो आप इसे दोहराने की कोशिश कर सकते हैं, लेकिन एक महीने में कहीं। इस तरह के आहार के साथ, शरीर के लिए कभी-कभी उपवास के दिनों की व्यवस्था करने की सिफारिश की जाती है। यह याद रखने योग्य है कि आहार के अंत के बाद, पकवान को धीरे-धीरे प्रतिस्थापित किया जाना चाहिए, अन्यथा गिराए गए किलोग्राम वापस करने का जोखिम होता है।
