सही तरीके से और अधिकतम लाभ के साथ प्रोटीन कैसे लें

सही तरीके से और अधिकतम लाभ के साथ प्रोटीन कैसे लें
1. मानव जीवन में प्रोटीन का महत्व।

प्रोटीन (प्रोटीन) मानव जीवन में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।महत्वपूर्ण भूमिका। प्रोटीन हमारे शरीर की सभी कोशिकाओं के लिए एक अपूरणीय निर्माण सामग्री है। यह ज्ञात है कि शरीर में कोशिकाओं का लगातार नवीनीकरण होता रहता है। और इस प्रक्रिया के सामान्य रूप से होने के लिए, अमीनो एसिड की आवश्यकता होती है, जिसकी आपूर्ति प्रोटीन द्वारा प्रदान की जाती है। इसका मतलब है कि प्रोटीन की बहुत जरूरत होती है। प्रोटीन पूरे खाद्य पदार्थों से प्राप्त किया जा सकता है: मांस, डेयरी उत्पाद, अंडे, आदि। यदि आपने खाद्य लेबल पर ध्यान दिया है, तो आप जानते हैं कि निर्माता हमेशा प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट की सामग्री का संकेत देते हैं। इसलिए, यह महत्वपूर्ण पोषक तत्वों के बारे में आवश्यक जानकारी है। और यह जानना बहुत दिलचस्प है: प्रोटीन कैसे लें? और प्रत्येक व्यक्ति जो अपने स्वास्थ्य को बनाए रखना चाहता है उसे इन पदार्थों के सेवन के मानदंडों को जानना आवश्यक है।
2. दृश्य।

हाल ही में, लोगों की बढ़ती संख्याखेल और एक सक्रिय जीवन शैली में शामिल हो जाता है। उनमें से जो फिटनेस में लगे हुए हैं, उन्होंने शायद इस विषय के बारे में सोचा: प्रोटीन कैसे लें। दरअसल, बढ़ी हुई शारीरिक गतिविधि के साथ, प्रोटीन का दैनिक सेवन बढ़ाना आवश्यक है। इस पदार्थ के कई प्रकार हैं: यह लंबे समय तक पचने योग्य (कैसिइन) और तेज या मट्ठा है; दूध प्रोटीन कैसिइन और मट्ठा प्रोटीन के बीच एक क्रॉस है। कौन सा चुनना है यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप क्या परिणाम प्राप्त करना चाहते हैं। प्रश्न "प्रोटीन कैसे लें" को निर्धारित करने के लिए, विशेषज्ञों से परामर्श करना उचित है, उदाहरण के लिए, डॉक्टर या आपका ट्रेनर। इस तत्व के लिए अलग-अलग खपत दरें हैं। एथलीटों या कठिन शारीरिक श्रम में लगे लोगों के लिए, यह दर 2g-3g प्रोटीन प्रति 1kg वजन है। इस दर में वृद्धि अव्यावहारिक है, क्योंकि अतिरिक्त प्रोटीन शरीर में बस "जला" जाएगा। सामान्य प्रोटीन का सेवन शरीर के वजन के 1 ग्राम प्रति 1 किलो है, यानी यदि आपका वजन 70 किलो है, तो आपको प्रति दिन 70 ग्राम प्रोटीन प्राप्त करने की आवश्यकता है। प्राकृतिक उत्पादों से इस राशि को निकालने के लिए, आपको बहुत सारे भोजन खाने की ज़रूरत है, उदाहरण के लिए, एथलीटों के लिए हमेशा सुविधाजनक नहीं होता है। इन उद्देश्यों के लिए, वे विशेष प्रोटीन शेक का उपयोग करते हैं।
3. शरीर पर प्रभाव।

शरीर पर प्रोटीन के प्रभाव पर विचार करें।यह ज्ञात है कि आहार में प्रोटीन की अधिकता, साथ ही इसकी कमी, चयापचय संबंधी विकार पैदा कर सकती है और कुछ बीमारियों का कारण बन सकती है। बच्चों में प्रोटीन ("प्रोटीन भुखमरी") की कमी के साथ, विकास मंदता देखी जाती है, और वयस्कों में यह सिरदर्द, शोर के प्रति संवेदनशीलता में वृद्धि, प्रतिरक्षा में कमी जैसे लक्षणों से प्रकट होता है। आहार में प्रोटीन की अधिकता के साथ, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की उच्च उत्तेजना प्रबल होती है, न्यूरोसिस होते हैं, और बच्चों में मानसिक मंदता देखी जाती है। यदि दैनिक आहार में 40% से अधिक प्रोटीन भोजन होता है, तो हृदय रोगों के विकास का जोखिम बढ़ जाता है, और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया तेज हो जाती है।
4. प्रोटीन खाने के तरीके।

यदि आप "प्रोटीन" विषय का गंभीरता से अध्ययन करने का इरादा रखते हैंकैसे लें ”, हम आपको एथलीटों के लिए पोषण पर विशेष साहित्य पढ़ने और सभी व्यापक जानकारी प्राप्त करने की सलाह देते हैं। हम इस ऊर्जा पूरक का उपभोग करने के तरीके पर एक त्वरित नज़र डालेंगे। प्रशिक्षण के तुरंत बाद और रात में प्रोटीन शेक लेने से सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त होते हैं। अगर आपको मांसपेशियों की ताकत और मात्रा बढ़ाने की जरूरत है, तो सुबह फास्ट प्रोटीन पिएं। वैज्ञानिकों ने पाया है कि व्हे प्रोटीन सेलुलर और हार्मोनल स्तर पर प्रतिक्रियाओं में सुधार करता है। और मट्ठा प्रोटीन भी एंटीऑक्सिडेंट के स्तर को बढ़ाता है और इसकी संतुलित अमीनो एसिड संरचना के कारण एक प्रतिरक्षा-उत्तेजक प्रभाव पड़ता है। दिन में 1 से 5 बार प्रोटीन लेने की सलाह दी जाती है, आप रात में प्रोटीन शेक पी सकते हैं।
याद रखें कि प्रोटीन खानापूरक आहार को गुणवत्तापूर्ण, प्राकृतिक खाद्य पदार्थों के साथ समझदारी से जोड़ा जाना चाहिए। और फिर आप निश्चित रूप से अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना वांछित परिणाम प्राप्त करेंगे!
सही तरीके से और अधिकतम लाभ के साथ प्रोटीन कैसे लें
प्रोटीन (प्रोटीन) मानव जीवन में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।महत्वपूर्ण भूमिका। प्रोटीन हमारे शरीर की सभी कोशिकाओं के लिए एक अपूरणीय निर्माण सामग्री है। यह ज्ञात है कि शरीर में कोशिकाओं का लगातार नवीनीकरण होता रहता है। और इस प्रक्रिया के सामान्य रूप से होने के लिए, अमीनो एसिड की आवश्यकता होती है, जिसकी आपूर्ति प्रोटीन द्वारा प्रदान की जाती है। इसका मतलब है कि प्रोटीन की बहुत जरूरत होती है। प्रोटीन पूरे खाद्य पदार्थों से प्राप्त किया जा सकता है: मांस, डेयरी उत्पाद, अंडे, आदि। यदि आपने खाद्य लेबल पर ध्यान दिया है, तो आप जानते हैं कि निर्माता हमेशा प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट की सामग्री का संकेत देते हैं। इसलिए, यह महत्वपूर्ण पोषक तत्वों के बारे में आवश्यक जानकारी है। और यह जानना बहुत दिलचस्प है: प्रोटीन कैसे लें? और प्रत्येक व्यक्ति जो अपने स्वास्थ्य को बनाए रखना चाहता है उसे इन पदार्थों के सेवन के मानदंडों को जानना आवश्यक है।
हाल ही में, लोगों की बढ़ती संख्याखेल और एक सक्रिय जीवन शैली में शामिल हो जाता है। उनमें से जो फिटनेस में लगे हुए हैं, उन्होंने शायद इस विषय के बारे में सोचा: प्रोटीन कैसे लें। दरअसल, बढ़ी हुई शारीरिक गतिविधि के साथ, दैनिक प्रोटीन का सेवन बढ़ाना आवश्यक है। प्रोटीन कई प्रकार के होते हैं: लंबे समय तक पचने वाला प्रोटीन (कैसिइन) और तेज प्रोटीन या मट्ठा, दूध प्रोटीन कैसिइन और मट्ठा प्रोटीन के बीच एक क्रॉस है। कौन सा चुनना है यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप क्या परिणाम प्राप्त करना चाहते हैं। प्रश्न "प्रोटीन कैसे लें" को निर्धारित करने के लिए, विशेषज्ञों से परामर्श करना उचित है, उदाहरण के लिए, डॉक्टर या आपका ट्रेनर। विभिन्न प्रोटीन सेवन दर हैं। एथलीटों या कठिन शारीरिक श्रम में लगे लोगों के लिए, यह दर 2g-3g प्रोटीन प्रति 1kg वजन है। इस दर में वृद्धि अव्यावहारिक है, क्योंकि अतिरिक्त प्रोटीन शरीर में बस "जला" जाएगा। सामान्य प्रोटीन का सेवन शरीर के वजन के 1 ग्राम प्रति 1 किलो है, यानी यदि आपका वजन 70 किलो है, तो आपको प्रति दिन 70 ग्राम प्रोटीन प्राप्त करने की आवश्यकता है। प्राकृतिक उत्पादों से इस राशि को निकालने के लिए, आपको बहुत सारे भोजन खाने की ज़रूरत है, उदाहरण के लिए, एथलीटों के लिए हमेशा सुविधाजनक नहीं होता है। इन उद्देश्यों के लिए, वे विशेष प्रोटीन शेक का उपयोग करते हैं।
शरीर पर प्रोटीन के प्रभाव पर विचार करें।यह ज्ञात है कि आहार में प्रोटीन की अधिकता, साथ ही इसकी कमी, चयापचय संबंधी विकार पैदा कर सकती है और कुछ बीमारियों का कारण बन सकती है। बच्चों में प्रोटीन ("प्रोटीन भुखमरी") की कमी के साथ, विकास मंदता देखी जाती है, और वयस्कों में यह सिरदर्द, शोर के प्रति संवेदनशीलता में वृद्धि, प्रतिरक्षा में कमी जैसे लक्षणों से प्रकट होता है। आहार में प्रोटीन की अधिकता के साथ, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की उच्च उत्तेजना प्रबल होती है, न्यूरोसिस होते हैं, और बच्चों में मानसिक मंदता देखी जाती है। यदि दैनिक आहार में 40% से अधिक प्रोटीन भोजन होता है, तो हृदय रोगों के विकास का जोखिम बढ़ जाता है, और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया तेज हो जाती है।
यदि आप इस विषय का गंभीरता से अध्ययन करना चाहते हैं,हम आपको एथलीटों के लिए पोषण पर विशेष साहित्य पढ़ने और सभी व्यापक जानकारी प्राप्त करने की सलाह देते हैं। हम प्रोटीन का सेवन करने के तरीकों पर एक त्वरित नज़र डालेंगे। प्रशिक्षण के तुरंत बाद और रात में पूरक लेने से सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त होते हैं। अगर आपको मांसपेशियों की ताकत और मात्रा बढ़ाने की जरूरत है, तो सुबह फास्ट प्रोटीन पिएं। वैज्ञानिकों ने पाया है कि व्हे प्रोटीन सेलुलर और हार्मोनल स्तर पर प्रतिक्रियाओं को बेहतर बनाने में मदद करता है। और मट्ठा प्रोटीन भी एंटीऑक्सिडेंट के स्तर को बढ़ाता है और इसकी संतुलित अमीनो एसिड संरचना के कारण एक प्रतिरक्षा-उत्तेजक प्रभाव पड़ता है। दिन में 1 से 5 बार प्रोटीन लेने की सलाह दी जाती है, आप रात में प्रोटीन शेक पी सकते हैं।
भूले नहीं कि प्रोटीन खानागुणवत्ता वाले प्राकृतिक उत्पादों की खपत के साथ समझदारी से जोड़ा जाना चाहिए। और फिर आप निश्चित रूप से अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना वांछित परिणाम प्राप्त करेंगे!