हम सभी इस तथ्य के अभ्यस्त हैं कि हमारे पास रसोई घर में हैहमेशा सहायक होते हैं जो विशेष क्षणों में अपरिहार्य हो जाते हैं। उदाहरण के लिए, एक डबल बॉयलर न केवल तब उपयोगी होता है जब कोई व्यक्ति स्वस्थ जीवन शैली में शामिल होने का प्रयास कर रहा हो। यह विशेष आहार भोजन तैयार करने में मदद करता है जो गंभीर बीमारी के बाद शरीर के कार्यों को बहाल करने में मदद कर सकता है। आप इसका उपयोग तब भी कर सकते हैं जब कुछ अतिरिक्त पाउंड खोने की आवश्यकता हो। लेकिन वर्णित डिवाइस के लिए अपने कर्तव्यों का सामना करने के लिए, सही मॉडल का चयन करना आवश्यक है।
महत्वपूर्ण चयन मानदंड
सही स्टीमर कैसे चुनें?एक साथ कई महत्वपूर्ण बिंदुओं पर विचार करना महत्वपूर्ण है। खरीदते समय, आपको डिवाइस की शक्ति, संचालन के सिद्धांत, नियंत्रण के प्रकार, कुछ कार्यों की उपलब्धता और निर्माता पर ध्यान देने की आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, फ्रांसीसी निर्माता के टेफल स्टीमर को किसी विज्ञापन की आवश्यकता नहीं है। वह सभी उन्नत तकनीकी विचारों का अवतार है, और खाना पकाने की प्रक्रियाओं को यथासंभव सरल बनाया जाता है।
एक पंक्ति का वर्गीकरण बड़े पैमाने पर प्रस्तुत किया गया हैविविधता, इसलिए, एक विशिष्ट मॉडल चुनने में, मुख्य रूप से डिवाइस की शक्ति पर ध्यान देना आवश्यक है। यह 400 से 5100 वाट तक भिन्न हो सकता है। यह आंकड़ा जितना अधिक होगा, स्टीमर उतना ही बड़ा होगा। बड़े बास्केट वाला उपकरण बड़े परिवारों के लिए सुविधाजनक है। लेकिन उन्हें खरीदने से पहले, आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि तारों की स्थिति क्या है। वह शायद इसे बर्दाश्त नहीं कर पाएगी। इसलिए, 5100W स्टीमर रेस्तरां के लिए अधिक उपयुक्त है। उनके लिए अलग लाइन है। एक घर के लिए, निर्दिष्ट मापदंडों के बीच कुछ चुनना बेहतर होता है।
स्टीमर डिवाइस बहुत सरल है।इसमें एक धातु का शरीर, एक हीटिंग तत्व और भोजन के लिए टोकरियाँ होती हैं। एक टोकरी की मात्रा मॉडल के आधार पर भिन्न होती है। यह 1.5-3.5 लीटर हो सकता है। पूरे सेट में अनाज के लिए एक बंद गैर-छिद्रित कटोरा शामिल है। हटाने योग्य बोतलों, अंडाकार और गोल के साथ टोकरी पारदर्शी या अपारदर्शी हो सकती है। कार्यक्षमता में कोई अंतर नहीं है। इसलिए, रूप का चुनाव स्वाद का मामला है। टीटीएस टीवी की दुकान आपको एक ही बार में सभी मौजूदा कॉन्फ़िगरेशन को देखने की अनुमति देगी।
स्टीमर चुनते समय, विशेषज्ञ सलाह देते हैंपैलेट के डिजाइन पर ध्यान दें। कुछ इकाइयों में सभी टोकरियों के लिए एक पैलेट होता है। इस मामले में, विभिन्न व्यंजन बनाते समय गंध मिश्रित हो जाएगी। हर कोई इसे पसंद नहीं करता। इस मामले में, आपको एक स्टीमर चुनने की आवश्यकता है जिसमें प्रत्येक टोकरी के नीचे अपनी ड्रिप ट्रे हो।
और एक अन्य महत्वपूर्ण संकेतक प्रबंधन का प्रकार हैउपकरण। यह यांत्रिक या इलेक्ट्रॉनिक हो सकता है। अंतर एक है: यांत्रिक नियंत्रण और ऑपरेटिंग मोड के साथ-साथ टाइमर के साथ, आपको टॉगल स्विच को उन डिवीजनों की संख्या में बदलना होगा जिनकी आपको आवश्यकता है।
इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण एक पुश-बटन का उपयोग करता हैपैनल और डिस्प्ले। यह इस पर है कि स्टीमर के संचालन के सभी चरणों को प्रदर्शित किया जाता है। ध्यान दें! इलेक्ट्रॉनिक मॉडल में यांत्रिक की तुलना में अधिक कार्य होते हैं। उनके पास शुरुआत में देरी करने का विकल्प होता है, उदाहरण के लिए, या निर्दिष्ट समय के लिए डिश को गर्म रखने का। इलेक्ट्रॉनिक स्टीमर महान हैं, लेकिन हर कोई जटिल इलेक्ट्रॉनिक्स को जल्दी से समझने में सक्षम नहीं है। और व्यक्तिगत उपयोग के लिए स्टीमर चुनते समय इसे भी ध्यान में रखा जाना चाहिए।
