जैसा कि आप जानते हैं, टर्की मांस स्वस्थ और बहुत हैस्वादिष्ट। कई अलग-अलग व्यंजनों हैं: टर्की सलाद, भुना हुआ टर्की, पूरे बेक्ड टर्की, टर्की एस्कलोप्स, उबला हुआ टर्की, भरवां और कई और विभिन्न व्यंजन। भोजन न केवल स्वादिष्ट होना चाहिए, बल्कि स्वस्थ भी होना चाहिए। और इन दो गुणों को जोड़ना हमेशा संभव नहीं होता है।
सब्जियों के साथ एक टर्की को स्टू करने का एक बहुत ही सरल तरीका है। कुक्कुट पट्टिका को छोटे टुकड़ों में काटा जाना चाहिए, मल्टीकोकर के तल पर रखा जाना चाहिए, और किसी भी सब्जियां को शीर्ष पर रखा जाना चाहिए। नमक, काली मिर्च, स्वाद के लिए मसाला जोड़ें और चालीस मिनट के लिए उबाल लें।
आप पिलाफ पका सकते हैं। इसके लिए, आपको मांस और सब्जियों को बारीक रूप से काटने की जरूरत है, उन्हें बेकिंग मोड में दस से पंद्रह मिनट के लिए भूनें। फिर चावल को कुल्ला और मांस और सब्जियों में जोड़ें। पकवान को लगभग पचास मिनट तक पकाया जाना चाहिए। यह स्वादिष्ट होगा, चावल crumbly होगा और टर्की रसदार होगा।
और यहाँ नारंगी अचार में बेक्ड टर्की ड्रमस्टिक के लिए नुस्खा है।
मैरिनेड तैयार करने के लिए, संतरे से रस निचोड़ें, जोड़ें
एक धीमी कुकर में टर्की व्यंजन बनाने के लिएस्वादिष्ट, आपको मांस का चयन करते समय कुछ नियमों का पालन करने की आवश्यकता है। यह एक युवा पक्षी से होना चाहिए और किसी भी दाग से मुक्त होना चाहिए। ताजा मांस में कोई विदेशी गंध नहीं हो सकता है, यह लोचदार होगा। जमे हुए मुर्गी खरीदने के लिए यह अवांछनीय है, क्योंकि शव की मात्रा के कारण, डीफ्रॉस्ट में एक लंबा समय लगेगा।
तो, धीमी कुकर में टर्की व्यंजन हैंस्वादिष्ट, स्वस्थ, फास्ट फूड आपके परिवार को इस आहार मांस खाने से एक अविस्मरणीय आनंद मिलेगा, क्योंकि यह बहुत नरम हो जाएगा और आपके मुंह में पिघल जाएगा। एक ही समय में, मांस के सभी लाभकारी गुणों (विटामिन, माइक्रोएलेमेंट्स) को संरक्षित किया जाएगा, जो कि किसी भी चीज़ की तुलना में बहुत अधिक महत्वपूर्ण है, क्योंकि आपके प्रियजनों का स्वास्थ्य उन पर निर्भर करता है।