शायद सबसे आरामदायक घर वह है जिसमें पहले से ही हैसुबह-सुबह, रसोई से आकर्षक सुगंध का एक निशान आता है, जिससे परिवार के सदस्यों को प्रत्याशा की अनुभूति होती है और उन्हें स्वादिष्ट खुशबू देने के लिए आमंत्रित किया जाता है ... बहुत समय खर्च किए बिना नाश्ते के लिए क्या खाना है, ताकि यह स्वादिष्ट और संतोषजनक हो? कभी-कभी, स्वस्थ दलिया या आमलेट के बजाय, आप तथाकथित "फास्ट फूड" पका सकते हैं - इस तरह के एक लोकप्रिय फास्ट फूड, और ओवन में एक गर्म सैंडविच एक महान समाधान है! आप इसे तैयार कर सकते हैं, जिस तरह से, समय के बीच, काम के लिए तैयार हो रहे हैं। गर्म सैंडविच के लिए कई व्यंजनों हैं, इसके अलावा, रेफ्रिजरेटर में कुछ उत्पादों की उपलब्धता के आधार पर उन्हें बदला जा सकता है। यहाँ कुछ लोकप्रिय व्यंजनों हैं।
ओवन में स्वादिष्ट गर्म सैंडविच
एक पाव रोटी का टुकड़ा क्रम्ब साइड से कट जाता है,अंदर यह मेयोनेज़ के साथ सरसों के साथ या अत्यधिक मामलों में (विशेष रूप से दूर नहीं किया जाता है)। टमाटर को पतले स्लाइस में काटें और इसे कूबड़ के अंदर डालें। कटा हुआ चिकन या सॉसेज के स्लाइस जोड़ें। बारी-बारी से, मसालेदार और ताजा ककड़ी फैलाएं, पतले कटा हुआ। एक चम्मच मेयोनेज़ प्रारंभिक तैयारी को पूरा करता है, सैंडविच को पहले से गरम ओवन में 5 मिनट के लिए भेजा जाता है और इसे परोसा जा सकता है।
टमाटर और पनीर के साथ ओवन में मूल गर्म सैंडविच
- ब्रेड (काला या सफेद) - 4 स्लाइस;
- टमाटर (छोटे) - 4 टुकड़े;
- मक्खन - 40 ग्राम;
- हार्ड पनीर - 100 ग्राम;
- जैतून - 100 ग्राम।
तैयारी:मक्खन के साथ रोटी के प्रत्येक टुकड़े को चिकना करें। मक्खन पर बारीक कटा हुआ जैतून डाला जाता है। कटा हुआ पनीर जैतून के ऊपर रखा गया है। पनीर के ऊपर कटा हुआ टमाटर का चक्र फैला हुआ है। तैयार सैंडविच एक बेकिंग शीट पर फैलाया जाता है और लगभग 10 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में रखा जाता है। बुलबुला शुरू हो गया है कि पनीर तत्परता का संकेत होगा।
ओवन में गर्म सैंडविच "नया"
- राई की रोटी के 6 स्लाइस;
- 100 ग्राम सॉसेज;
- 50 ग्राम कार्बोनेट;
- उबला हुआ सॉसेज के 100 ग्राम;
- 2 चिकन अंडे;
- 100 ग्राम मक्खन (घी);
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए डाली जाती है।
तैयारी: रोटी के टुकड़ों को तेल में तला जाता है।कार्बोनेट, सॉसेज और विनेर स्ट्रिप्स में कट जाते हैं। नमक और काली मिर्च के साथ अंडे मारो। एक प्री फ्राइड तवे पर ब्रेड के स्लाइस फैलाएं, मक्खन के साथ greased, रोटी के ऊपर - तैयार मांस उत्पादों, शीर्ष पर सेंकना अंडे का मिश्रण डालना और सेंकना। जड़ी बूटियों के साथ सेवा की।
माइक्रोवेव में गर्म सैंडविच के लिए रेसिपी निम्नलिखित हैं। उन्हें तैयार करते समय, आपको निम्नलिखित नियमों का पालन करना चाहिए:
- सैंडविच को ज़्यादा गरम न करें ताकि रोटी सख्त और सूखी न हो;
- मांस उत्पादों को पतले स्लाइस में काटें। और, वास्तव में, माइक्रोवेव में सैंडविच के लिए व्यंजनों।
हॉट हैम सैंडविच
- सफेद रोटी का 1 टुकड़ा;
- हैम के 2-3 पतले स्लाइस;
- 2-3 कप टमाटर;
- 2 चम्मच हार्ड पनीर (कद्दूकस किया हुआ)।
तैयारी: ब्रेड के स्लाइस पर परतों में टमाटर और हैम बिछाएं, ऊपर से चीज छिड़कें। पूरी शक्ति से माइक्रोवेव को चालू करते हुए, आधे मिनट तक गर्म करें।
गर्म सैंडविच "पनीर के साथ मूल"
- सफेद रोटी का 1 टुकड़ा;
- हार्ड पनीर के 2-3 टुकड़े;
- 1 चम्मच मक्खन;
- लाल शिमला मिर्च।
तैयारी: मक्खन के साथ ब्रेड का एक टुकड़ा चिकना करें, जिसके ऊपर पनीर डालें, स्लाइस में काट लें, और काली मिर्च के साथ छिड़के। आधे मिनट के लिए पूरी शक्ति पर सेंकना, जब तक कि पनीर बुलबुला शुरू न हो जाए।
हॉट सैंडविच "फास्ट पिज़्ज़ा"
- सफेद रोटी का 1 टुकड़ा;
- हार्ड पनीर का 1 टुकड़ा;
- 1 टुकड़ा - सलामी सॉसेज;
- 1 छोटा टमाटर;
- 25 ग्राम मक्खन;
- नमक और पपरिका - एक बार में चुटकी।
तैयारी: ब्रेड पर मक्खन फैलाएं, एक स्लाइस, नमक, काली मिर्च के साथ सीजन पर टमाटर के कटे टुकड़े डालें और पनीर के स्लाइस से ढक दें। सलामी को क्यूब्स में काटें और पनीर के ऊपर फैलाएं। एक मिनट के लिए पूरी शक्ति पर बेक करें, जब तक कि पनीर पिघलना शुरू न हो जाए।
बॉन भूख!
